2022-10-09 19:11:00
Ленивые роллы
Ингредиенты:
Рис - 200 гр.
Уксус, лучше рисовый - 30 гр.
Сахар - 30 гр.
Соль - 2 гр.
Нори - 1 пачка
Сливочный сыр - 400 гр.
Огурец - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Приготовление:
1.Если Вы купили не нарезанную рыбу, начните с того, что положите ее минут на 30 в морозильную камеру. Это нужно для того чтобы рыба держала форму и лучше нарезалась на слайсы.
2. После начните варить рис. Для нужной степени готовности хватит примерно 15 минут.
3. Когда рис сварится, добавьте в него заправку из смеси уксуса+сахара+соли и оставьте охлаждаться.
4. Пока рис охлаждается подготовьте остальные ингредиенты. Из авокадо достаньте мякоть и так же нарежьте его дольками.
5. Застелите дно формы пищевой плёнкой и выложите слоями: кусочки рыбы, рис, нори, сливочный сыр, авокадо, огурец, сливочный сыр, рис.
6. Переверните форму, снимите плёнку, разрежьте роллы на порции.
Сборник Рецептов | #рыба #перекус
15.1K views16:11