Сборник рецептов

2022-04-26 11:30:00 ​Делюсь с вами очередным вкусным рецептом "КРЫЛЫШКИ в духовке". Получаются очень вкусными!
С меня рецепт с Вас хорошее настроение

ЖМИ НА КНОПКУ ЧТО БЫ УЗНАТЬ РЕЦЕПТ Открыть/Комментировать

2022-04-26 09:31:00 Божественная курочка BBQ с японским рисом

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр.
Рис для суши - 250 гр.
Вода - 300 мл.
Рисовой уксус - 2 ч.л.
Молотая паприка - 1 ст.л.
Чесночный порошок - 1 ст.л.
Соус барбекю - 150 гр.
Яйцо - 3 шт.
Мука

Приготовление:
1. Рис для суши промываем в холодной воде не менее 3 раз, вода должна быть почти прозрачной.
2. В промытый рис добавляем воду.
3. Куриное филе нарезаем на кубики среднего размера. Добавляем паприку, чесночный порошок, соль и перец.
4. В глубокой сковороде разогреваем растительное масло.
5. Для панировки опускаем каждый кусочек курицы сначала в муку, потом в яйцо, потом снова в муку.
6. Отправляем курицу обжариваться до золотистости.
7. Рис ставим варится в той же кастрюльке.
8. Готовые «наггетсы» выкладываем на бумажную салфетку.
9. Куриные кусочки перекладываем в чистую сковородку, добавляем соус барбекю.
10. В рис добавляем рисовый уксус.
11. На рис выкладываем глазированную курочку, посыпаем кунжутом и украшаем зелёным луком!

Сборник Рецептов | #мясо #ужин Открыть/Комментировать

2022-04-25 22:17:00 Чесночные булочки

Ингредиенты:
Просеянная мука - 400 гр.
Дрожжи - 7 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Соль
Молоко - 100 мл.
Вода - 150 мл.
Яйцо
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Пучок укропа
Чеснок - 3 шт.

Приготовление:
1. В просеянную муку добавляем дорожи, сахар и соль. Перемешиваем венчиком.
2. Подогреваем молоко и воду до комфортной тёплой температуры.
3. В муке делаем углубление - добавляем молоко с яйцом и воду.
4. Собирая муку с краев лопаткой - замешиваем тесто.
4. Емкость большого размера смазываем растительным маслом, перекладываем наш шар в тесто.
5. Накрываем ёмкость полотенцем и отправляем в тёплое место.
6. Отщипываем кусочки теста и катаем жгутик. Из жгутика делаем узелок и отправляем на противень с пекарской бумагой.
7. Готовые «узелки» оставляем под полотенцем подниматься ещё на 30 минут.
8. Масло растапливаем, выдавливаем чеснок и добавляем мелко нарезанный укроп.
9. Смазываем маслом наши булочки и отправляем в духовку на 25 мин при 180 гр.

Сборник Рецептов | #выпечка #закуски Открыть/Комментировать

2022-04-25 21:10:00 Вкуснятина, из-за которой похудеешь до самых костей..

Весишь 90кг, а будешь 65!!!
Я каждое утро натощак выпивала этот…
Читать продолжение... Открыть/Комментировать

2022-04-25 19:17:00 Рататуй

Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Томат - 2 шт.
Цукини - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Сладкий болгарский перец - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Растительное масло
Банка томатов
Свежий тимьян

Приготовление:
1. Все овощи нарезаем тонкими кругляшками, болгарский перец нарезаем мелким кубиком.
2. В форму наливаем чуть чуть растительного масла и выкладываем банку томатов в собственном соку. Посолите и поперчите.
3. Выкладываем слайсы овощей в любом порядке.
4. Сбрызгиваем овощи маслом, посыпаем болгарским перцем и мелко нарезанным чесноком и раскладываем веточки тимьяна.
5. Отправляем рататуй на 30 мин в духовку при 180 гр.

Сборник Рецептов | #салат #ужин Открыть/Комментировать

2022-04-25 18:10:01 КЕФИР+ЛЕН = СЖИГАЕТ ЖИР И ЧИСТИТ КИШЕЧНИК

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

1 стакан кефира
1 столовая ложка СЫРОЙ мытой...

Показать полностью Открыть/Комментировать

2022-04-25 15:55:00 Ризотто

Ингредиенты:
Куриный бульйон - 1.5 л.
Шампиньйоны - 500 гр.
Белое вино - 300 мл.
Рис для ризотто - 400 гр.
Лук шалот - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Сливное масло
Оливковое масло

Приготовление:
1. Шампиньоны крупно нарезать и обжарить на сливочном масле.
2. На другой сковороде обжарить на растительном масле чеснок и мелко мелко нарезанный лук.
3. Добавить рис для ризотто, обжарить в течении 3 минут на огне выше среднего.
4. Добавить вино, выпарить на среднем огне.
5. Добавлять по половнику бульона каждый раз выпаривая жидкость до состояния соуса.
6. Когда останется 1 половник бульона добавить грибы, петрушку и пармезан. Все перемешать и потушить ещё минут 5.

Сборник Рецептов | #ужин Открыть/Комментировать

2022-04-25 13:41:00 Рулетики из баклажанов (Блюдо грузинской кухни)

Ингредиенты:
Баклажан - 4 шт.
Грецкие орехи - 250 гр.
Чеснок - 2 шт.
Соль
Перец
Кинза

Приготовление:
1. Нарезать баклажаны тонкими ломтиками, посолить и оставить полежать на 20-30 минут.
2. Пока займёмся ореховой пастой, в блендере смешать орехи, чеснок кинзу и специи.
3. Баклажаны промыть и хорошенько просушить бумажными полотенцами.
4. Обжарить на растительном масле до мягкости.
5. После остывания, на один конец выложить начинку и свернуть рулетик.
6. Украсить кинзой и гранатовыми зернышками.

Сборник Рецептов | #перекус #закуски Открыть/Комментировать

2022-04-25 12:32:00 Девочки! Наконец-то я нашла канал полезный для нас рукодельниц

Там выкладывают бесплатные схемы вязания игрушек, вещей, аксессуаров, а также идеи для интересных поделок.

Рекомендую подписаться
https://t.me/+Bro7kf0j-a03YzZi Открыть/Комментировать

2022-04-25 11:17:00 Рецепт фалафеля
⠀
Ингредиенты:
Нут - 250 гр.
Кунжут - 1 ст.л.
Зеленый лук - 3 шт.
Кумин - 3 ч.л.
Кориандр - 3 ч.л.
Чили - 0.5 ч.л.
Сок лимона - 2 ч.л.
Оливковое масло.

Приготовление:
1. Нут замочить в холодной воде на ночь.
2. Все ингредиенты забросить в блендер и смешать до однородности.
3. Слепить шарики из полученной массы.
4. Нагреть оливковое/растительное масло в кастрюльке на средней температуре. Масла надо немного, так чтобы шарики были покрыты маслом наполовину.
5. Не пережарьте шарики, переворачивайте их ложкой на другую сторону, если чувствуете что та которая в масле готова, меньше минуты с каждой стороны.
6. Шарики выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
7. Для соуса я перемешала сметану, корнишоны, чеснок и укроп!

Сборник Рецептов | #закуск #перекус Открыть/Комментировать