Необычная паста с поджаристой курочкой
Ингредиенты:
Сухие макароны - 250 гр.
Шпинат - 250 гр.
Пармезан - 50 гр.
Оливковое масло - 50 мл.
Грецкие орехи - 80 гр.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Чеснок - 2 шт.
Базилик
Приготовление:
1. Смешиваем базилик, шпинат, пармезан, оливковое масло, грецкие орехи, лимонный сок, чеснок, соль и перец. Пробиваем блендером до однородности.
2. Макароны отвариваем как указано на пачке.
3. Куриное филе солим, перчим и обжариваем на оливковом масле на сильном огне до золотистой корочки.
4. В соус добавляем макароны, хорошо перемешиваем. Куриную грудку нарезаем на ломтики и выкладываем порционно в тарелки.
Сборник Рецептов | #мясо #паста