РАТАТУЙ | КУЛИНАР

2021-01-08 16:14:15 Французский салат - огни Парижа

Ингредиенты:
Картошка 3 шт.
Яйца 4 шт.
Cвёкла 2 шт.
Мясо 300 гр
Майонез
Огурцы 2 шт

Bon Appétit !

@ratatuillee | #салат Открыть/Комментировать

2020-12-27 19:22:00 Закусочный пирог из лаваша

Давненько не было рецептов из лаваша, исправляюсь!
⠀
Ингредиенты!
Лаваш или пшеничный ролл 200 г.
Колбаса вареная или ветчина ~120 г.
Сыр ~ 120 г.
Сметана 2 ст.л.
Яйца 2 шт.
Зелень
⠀
Bon Appétit !

@ratatuillee | #выпечка Открыть/Комментировать

2020-12-27 14:42:16 Кексики
⠀
Берите в заметки простой рецепт кексов.
⠀
Ингредиенты:
Сахар 100 г.
Масло сливочное 100 г.
Яйца 2 шт.
Молоко 125 г.
Мука 225 г.
Разрыхлитель 5 г.
Творожный сыр 100 г.
⠀
Bon Appétit !

@ratatuillee | #десерт Открыть/Комментировать

2020-12-25 19:18:00 Вкусный домашний батон Вы будете удивлены, открыв в себе талант хлебопёка! ⠀

Ингредиенты:
Молоко 100 мл.
Горячая вода 80 мл.
Дрожжи 1 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Мука 300 г.
Растительное масло 3 ст.л.
⠀
Bon Appétit !

@ratatuillee | #выпечка Открыть/Комментировать

2020-12-25 13:25:54 Творожные блины с укропом

Я, как большой фанат всего творожного,рецептом очень довольна!

Ингредиенты:
Творог - 350г
Яйцо - 4 шт.
Мука - 220 гр
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 1-2 ч.л.
Растительное масло -1 ст л
Молоко - 500 мл
Укроп свежий - 1 пучок

Bon Appétit !

@ratatuillee | #завтрак Открыть/Комментировать

2020-12-22 19:22:00 Тыквенные печеньки
Лакомство со вкусом осени

Ингредиенты:
185 г пюре тыквы.
110 г кленового сиропа.
65 г орехового масла.
2 чайных ложки разрыхлителя.
1 столовая ложка смеси специй для тыквенного пирога.
щепотка соли.
225 г муки.
60 г крахмала тапиоки.

Для шоколадной глазури:
60 г кокосового масла .
1 столовая ложка какао порошка .
1 чайная ложка кленового сиропа по желанию

Bon Appétit ! Открыть/Комментировать

2020-12-22 13:34:59 Карамельный Наполеон без выпечки

Итак, берём:
пшеничных лепёшек 5 шт.
Для крема:
Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ст.л.
Мука 1,5 ст.л.
Молоко 250 мл.
Масло сливочное 50 г.
Вареная сгущенка 1/2 банки
⠀
Bon Appétit !

@ratatuillee | #выпечка Открыть/Комментировать

2020-12-19 20:27:00 Бублики с кунжутом к завтраку.
⠀
Ингредиенты на 6 шт.:
Тесто:
Молоко 100 мл.
Вода 100 мл.
Масло растительное 50 мл.
Дрожжи сухие (быстродействующие) 1 ч.л.
Соль 0,7 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
Мука 400 г.
⠀
Обсыпка:
Кунжут 50 г.
Мёд 0,5 ст.л.
Вода 200 мл.
⠀
Bon Appétit !

@ratatuillee | #завтрак Открыть/Комментировать

2020-12-19 17:27:00 Мясная закуска из курицы
⠀
Ингредиенты:
Филе бедра цыплёнка бройлера (можно с кожей) 0,5 кг.
Чеснок 3 зубчика
Соль ~ 0,5 ч.л.
Перец, специи по вкусу.

Bon Appétit !

@ratatuillee | #закуска Открыть/Комментировать

2020-12-19 12:02:01 ОВСЯНЫЕ СОЧНИКИ с творогом.
⠀
Ингредиенты:
⠀
Начинка:
Творог 350 гр.
Сахар 50 г.
Сметана 1 ст.л.
Тесто:
Сливочное масло 85 г.
Сахар 50 гр.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Яйцо 1 шт.
Сметана 50 г.
Пшеничная мука 130 г..
Овсяная мука 95 г.
Соль щепотка
Сода 0,5 ч.л.
+Яйцо для смазывания и сахар для посыпки.
⠀
Bon Appétit !

@ratatuillee | #выпечка Открыть/Комментировать