2022-11-12 22:11:04
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С УКРОПОМНа 100 гр к/б/ж/у 118/15,7/3,2/6,5
⠀
Ингредиенты:-белая рыба 400 гр (у меня минтай);
-яйцо С0 1 шт (у меня 57 гр);
-лук репчатый 1 шт (у меня 161);
-мука 20 гр (у меня пшеничная ц/з);
-укроп 2-3 веточки (у меня 8 гр);
-масло растительное 5 гр (у меня кокосовое);
-соль, перец по вкусу.
⠀
Приготовление:1. Измельчаем рыбу и лук в мясорубке или блендере.
2. Добавляем яйцо.
3. Далее муку, соль и перец.
4. Затем мелко порезанный укроп.
5. Формируем влажными руками котлеты.
6. Обжариваем на сковороде смазанной маслом на среднем огне до золотистого цвета.
7. После того как перевернули котлеты, накрываем сковороду крышкой и жарим 10 минут. Приятного аппетита!
⠀
Автор prostaya_pp_eda
#котлеты
2.7K views19:11