Покашеварим

2021-01-30 08:27:17 ​Рейтинг каш:

1 место - Гречневая каша (самая витаминная) - 120 ккал в 100 гр
2 место - Овсянка (самая умная каша) - 160 ккал в 100 гр
3 место - Перловая (самая красивая ,её называют «кашей красоты») - 88 ккал в 100 гр
4 место - Гороховая - (самая оптимальная) - 80 ккал в 100 гр
5 место - Кукурузная - 86 ккал в 100 гр
6 место - Рисовая (самая очищающая каша) - 144 ккал в 100 гр
7 место - Пшенная (самая сердечная каша) - 89 ккал в 100 гр
8 место - Манная (самая вредная каша, из-за содержания в ней крахмала и клейковины) - 100 ккал в 100 гр Открыть/Комментировать

2021-01-29 16:39:06 ​ Куриные сердечки в сырном соусе

Итого на 100 грамм - 177ккал: Белки- 13,5 Жиры - 14,5 Углеводы - 1,6

Ингредиенты:

● куриные сердечки - 700 г
● сметана 20% - 3 ст. л. (с горкой)
● плавленый сыр ("янтарь") - 100 г
● чеснок - 2 зубчика
● лук репчатый - 1 шт.
● зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
● соль, перец - по вкусу
● крахмал - 2 щепотки
● растительное масло для жарки

Приготовление:

Сердечки вымыть, срезать лишний жир и сосуды. В глубокую сковороду добавить немного растительного масла и хорошо её разогреть. Выложить сердечки в сковороду, посолить и поперчить. Обжарить на сильном огне, интенсивно помешивая в течение 2-3 минут. Затем убавить огонь и оставить сердечки тушиться в собственном соку, примерно 15 минут.

Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить лук с добавлением растительного масла на отдельной сковороде, до золотистого цвета. Добавить жареный лук к куриным сердечкам, перемешать и оставить тушиться в течение 15 минут, иногда перемешивая. Зелень вымыть и обсушить. Мелко нарезать зелень. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Сыр натереть на крупной тёрке.

Добавить в сковороду к куриным сердечкам сметану и сыр, перемешать. Сыр расплавится и наш соус станет однородным. Добавить в сковороду крахмал, чеснок и зелень. Довести соус до кипения, при надобности досолить. Закрыть сковороду крышкой и снять с огня. Подать нежные, вкусные куриные сердечки в сырном соусе горячими с любым гарниром.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-01-29 08:20:34 ​Банановые кексы без сахара
на 100грамм - 128.06 ккал Б/Ж/У - 1.86/4.87/19.13

Ингредиенты:
Бананы - 4 шт
Масло оливковое - 30 г
Мука овсяная - 220 г
Разрыхлитель - 10 г
Соль - 2 г
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Разогреть духовку до 185 градусов, выстелить форму для маффинов бумажными капсулами. Бананы крупно нарезать, 12 долек отложить для декора. Отдельно соединить все сухие ингредиенты, хорошо перемешать венчиком. В миске хорошо размять нарезанные бананы. Добавить подсластитель и масло, взбить венчиком. Всыпать мучную смесь и слегка размешать. Тесто должно остаться слегка комковатым – это обеспечит маффинам пышность. Распределить тесто по формочкам. Сверху выложить по ломтику банана. Выпекать 20 минут. Готовым кексам дать немного остыть, вынуть из формы.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-01-28 08:04:50 ​Свекла с черносливом, чесноком и грецкими орехами.

100 гр. салатика содержат:
110 ккал
белки – 2,3 гр.
жиры – 6,4 гр.
углеводы – 12,1 гр.

Состав:
1 запеченая свеклы
3 крупных чернослива
4 крупных грецких ореха
1 очень маленький зубчик чеснока
1 ч.л. белого бальзамического уксуса (лимонного сока)
1 ст.л. оливкового масла первого отжима (extra virgin)
щепотка кайенского перца
Соль
Черный молотый перец

Приготовление:
Чернослив мелко нарезать, орехи порубить, чеснок пропустить через пресс.
Смешать все ингредиенты для салата.
Заправить маслом с бальзамическим уксусом.
Дать немного настояться.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-01-27 18:58:34 ​Фруктовый салат с творогом на завтрак

На 100 грамм - 76.13 ккал
Б/Ж/У - 4.7/2.36/9.02

Яблоко 1 штука
Киви 1 штука
Апельсины 1 штука
Банан 1 штука
Творог обезжиренный 150 г
Йогурт натуральный 150 г

Приготовление:
1. Фрукты помыть, очистить, нарезать кубиками.
2. Творог размять вилкой.
3. Соединить нарезанные фрукты с творогом, перемешать.
4. Заправить салат йогуртом.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-01-27 08:39:32 ​Салат питательный
на 100грамм - 128.8 ккал Б/Ж/У - 13.86/6.94/1.75

Ингредиенты:
Филе курицы 350 гр.,
Морковь 100 гр.
Огурец 100 гр.,
Яйцо 150 гр.,
Горчица 10 гр.,
Оливковое масло 30 мл.

Приготовление:
Куриное филе, огурцы и морковь нарезать соломкой. Зелень мелко порубить. Порезать варёные яйца, оставив один желток.
Заправка для салата: желток потереть на мелкой тёрке, перемешать с горчицей. В полученную массу добавить масло и всё тщательно перемешать.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-01-26 15:18:54 ​Куриное филе в сливочно-грибном соусе

Калорийность на 100 г: 82.77 ккал

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны — 250 г
Натуральный йогурт — 1 стакан
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.
2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. в форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.
3. Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут. Открыть/Комментировать

2021-01-26 12:01:26 ​​Друзья, совсем недавно я познакомилась с очень крутым и грамотным психологом, коучем, автором курсов, которые прошли более 50 тыс людей, Ольгой Коробейниковой

Ольга создатель Клуба развития финансового мышления!
Вход в клуб и доступ к знаниям - бесплатно!

Подробности и доступ в Клуб

https://clck.ru/SueAu

Регистрируйтесь и приглашайте знакомых

Миссия Ольги помогать женщинам, у которых есть дети или которые боятся планировать детей из-за страха быть нереализованными в карьере.
Ольга помогает проработать женщинам все подобные блоки мышления, чтобы не впадать в чувство вины перед детьми, увидеть себя, как личность, искренне посмотреть на свои отношения. Так же она: Бизнес - тренер по развитию финансового мышления
Трансформационный психолог
16 лет в бизнесе, инвестор, переводчик

Ольга - мама троих детей, сейчас ждет четвертого ребенка. Она пережила тяжелый развод, и ее старший сын живет с отцом.
Несмотря на все сложные трансформации, Ольга смогла создать новые гармоничные отношения, где она обрела себя и вышла в свое предназначение, и сейчас она ждет еще одного малыша

В клубе Ольга будет делиться инсайтами, которые помогли ей одновременно и быть мамой, и создавать доход.

В рамках клуба Ольга проводит бесплатные обучения, разборы ситуаций для участников, очень глубокие трансформационные медитации, и раз в месяц помогает нескольким участникам, кто нуждается в помощи.
Также Ольга ведёт блог в Инстаграмм, где много полезной информации и очень мощные прямые эфиры: https://clck.ru/SueaH

Всем рекомендую подписаться и менять жизнь к лучшему с наставником международного уровня! Открыть/Комментировать

2021-01-26 09:54:57 Открыть/Комментировать

2021-01-25 08:30:41 ​"Сырные" чипсы в микроволновке
на 100грамм - 87.78 ккал Б/Ж/У - 14.95/2.24/1.76

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 1 пачка
Яйцо куриное 1 шт.
Зелень, соль, перец по вкусу
Чеснок и специи по желанию (можно без)

Приготовление:
Все ингредиенты тщательно перемешать. Чайной ложкой выложить эту смесь на плоскую тарелку маленькими лепешечками. Поставить тарелку в микроволновку мощностью 850 на три минуты.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать