Время есть | Рецепты

2023-05-04 09:03:56 Тонкие яблочные блины на молоке

Фрукты добавляются прямо в тесто, что делает блины ароматнее и вкуснее.

Ингредиенты
Молоко — 500 мл
Яйца — 2 штуки
Обычный сахар — 1¼ ст. ложки
Ванильный сахар — 10 г
Соль — 1 щепотка
Молотая корица — ½ ч. ложки
Мука — 180 г
Растительное масло — 30 мл + для смазывания
Яблоки — 2 штуки

Приготовление
1․ В глубокой миске венчиком соедините молоко, яйца, обычный и ванильный сахар, соль и корицу.
2․ Аккуратно всыпьте муку и снова взбейте венчиком. Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте.
3․ Яблоки избавьте от кожуры и сердцевин, натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.
4․ Сковороду смажьте растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Выпекайте блинчики с двух сторон, пока они не подрумянятся.

https://lh.su/263s

#выпечка_lh_eda Открыть/Комментировать

2023-05-03 19:03:56 Открыть/Комментировать

2023-05-03 17:09:56 Голубцы с рапаном и креветками

Попробуйте оригинальную версию любимого блюда с морепродуктами.

https://lh.su/263p

#второе_lh_eda Открыть/Комментировать

2023-05-03 15:02:56 Хек, запечённый с яйцами и сметаной

Рыба с яично-сметанной заливкой получится нежной и вкусной, а на приготовление не уйдёт много времени.

Ингредиенты
Хек — 350–400 г
Укроп — ¼ пучка
Яйца — 4 штуки
Соль — ⅓ ч. ложки
Мука — 1½ ст. ложки
Сметана — 100 г
Растительное масло — 1 ч. ложка

Приготовление
1․ Рыбу нарежьте порционными кусочками. Укроп измельчите.
2․ Взбейте яйца с солью, мукой и сметаной. Добавьте укроп и перемешайте.
3․ Форму смажьте маслом. Выложите в неё рыбу и добавьте яично-сметанную заливку.
4․ Отправьте в разогретую до 200 °С на 30–35 минут.

https://lh.su/263l

#второе_lh_eda Открыть/Комментировать

2023-05-03 12:02:55 Кокосовый торт без выпечки

Для этого простого десерта с нежным сливочным кремом вам понадобится всего пять ингредиентов.

https://lh.su/263i

#десерты_lh_eda Открыть/Комментировать

2023-05-03 09:02:56 Яичница с колбасой в булочках

Надоела простая яичница? Приготовьте её в булочках с беконом и сыром.

Ингредиенты
Варёная колбаса или ветчина — 150 г
Бекон — 4–5 ломтиков
Сыр — 100–120 г
Булочки — 5 штук
Яйца — 5 штук
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Зелёный лук — по вкусу

Приготовление
1․ Колбасу и бекон нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Перемешайте.
2․ У каждой булочки срежьте верхушки и аккуратно удалите мякиш.
3․ Заполните булочки колбасой, сыром и беконом, выложите на противень. В каждую вбейте по яйцу, слегка посолите и поперчите.
4․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 15–20 минут.
5․ Перед подачей посыпьте рубленым луком.

https://lh.su/263f

#второе_lh_eda Открыть/Комментировать

2023-05-02 19:02:45 Открыть/Комментировать

2023-05-02 17:06:16 Диетический брауни из нута

Десерт, приготовленный по этому рецепту, похож на оригинал. Но необычный ингредиент позволяет есть его без оглядки на весы.

https://lh.su/25h9

#десерты_lh_eda Открыть/Комментировать

2023-05-02 15:06:13 Бараньи рёбра с чесноком и розмарином

Для этого простого блюда нужно всего несколько ингредиентов, зато вкус и аромат получатся невероятными.

Ингредиенты
Бараньи рёбра — 8 штук
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Растительное масло — 1 ст. ложка + для смазывания
Чеснок — 3 зубчика
Розмарин — 2–3 веточки

Приготовление
1․ Рёбра натрите солью, перцем и маслом. Зубчики чеснока разрежьте на крупные кусочки.
2․ В сковороде разогрейте ложку масла на огне выше среднего, добавьте чеснок и розмарин.
3․ Обжаривайте баранину на примерно по полторы-две минуты с каждой стороны.
4․ Форму застелите фольгой. Выложите в неё мясо вместе с чесноком и розмарином. Накройте фольгой.
5․ Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 7–10 минут.

https://lh.su/25h6

#второе_lh_eda Открыть/Комментировать

2023-05-02 12:04:54 Жареные рыбные шарики из скумбрии

Закуска получается хрустящей снаружи, но нежной внутри.

https://lh.su/25h3

#закуски_lh_eda Открыть/Комментировать