2021-06-25 12:00:17
Недавно мне удалось понаблюдать за работой «команды» в одном модном баре. Команды вообще имеют свойство проявляться в действиях, ситуациях, когда сталкиваются с вызовом.
Итак, дано: модный бар на Тверской.
Действующие лица: бармен, администратор, 2 официантки и многочисленные гости.
Ситуация:
На улице холодно, дождь с ветром, а на входной двери сломался доводчик, и она перестала закрываться сама собой, застревает в открытом положении после каждого входа/выхода гостя. В зале быстро стало холодно, ветрено и неуютно. Гости поеживаются и испытывают беспокойство. Начинают просить проходящих мимо сотрудников как-то решить вопрос.
Реакция команды:
- Бармен — моя хата с краю. Я крутой, делаю коктейли, и вообще бар далеко от входа, тут не чувствуется холода. Более того, наш герой пару раз ходил покурить и дверь за собой не закрывал.
- Администратор — тоже апологет «не мое дело». Ее работа — выдавать меню, следить, чтобы гости сделали заказ, и требовать не вешать куртки на спинки стульев. Только в гардероб. Девушка милая, активная и ответственная, свою работу выполняет на 5. До остального ей дела нет.
- Официантка 1 — не приставайте к трудовому человеку. Я загружена заказами, сейчас прайм-тайм, один раз схожу закрою дверь, раз вы просите, но вообще это не моё дело.
- Официантка 2 — героиня. Как самая молодая в коллективе, она либо из желания показать свою полезность, либо ещё не проникнувшись командной «культурой пофиг», ходила закрывать дверь каждые 4-5 минут, не бросая основной работы. Героизм на рабочем месте, человеку не все равно.
Столкнувшись с проблемой, команда проявила себя. От «мне пофиг» и «на моем конце лодки проблем нет» до «грудью закрою амбразуру». Но системно решить вопрос не пытался никто. Это ведь «ничей» участок работы.
Итог:
Доводчик пошли чинить гости. На то они и топ-менеджеры, чтобы решать проблемы. Подкрутили, подвинтили, и дверь начала работать.
Мораль:
Почаще смотрите на то, как команда решает проблемы, особенно нетиповые. Не вмешивайтесь. Смотрите. Решает ли. И команда ли это.
97 views09:00