миндальный круассан

2021-04-26 14:50:27 Вы можете использовать для начинки любые ягоды и фрукты, например, клубнику , банан , вишню, черешню и так далее

Ингредиенты на 6-8 корзинок:
Для корзинок:
-120 гр овсянки быстрой варки
-140 гр спелого банана
-Корица
-Щепотка соли

Для начинки:
-40 гр творожного сыра
-40 гр брикетного творога (можно заменить 40 гр творожного сыра)
-40 гр натурального йогурта
-1 яичный белок
-1 ст.л. сахара (или любой сах зам)
~40 гр черники
~40 гр манго (или готовое пюре манго)
-1 ст.л. кукурузного/картофельного крахмала

Приготовление:
-В блендере смешать овсянку, банан, корицу и соль до однородной эластичной массы
-Форму для корзинок (это же форма для кексов) смазать маслом и сформировать корзинки - дно и бортики
-Затем в бленедере смешать творожный сыр, творог, йогурт, белок, сахар и крахмал до однородности
-Разделить начинку на 2 части: 1 часть взбить в блендере с черникой, 2 часть взбить с манго
-Разлить начинку по корзинкам, немного не доходя до бортиков
-Теперь убрать в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут

Мини чизкейки в корзинках готовы)

Автор рецепта: eatand.julia Открыть/Комментировать

2021-04-26 13:51:15 нужен рецептик? Открыть/Комментировать

2021-04-26 13:50:57 мини чизкейки с манго и черникой Открыть/Комментировать

2021-04-24 12:03:08 Открыть/Комментировать

2021-04-23 16:04:06 вышел новый рецептик на моём втором канале, заглядывай
https://t.me/foodianse/155 Открыть/Комментировать

2021-04-23 11:04:29 Открыть/Комментировать

2021-04-22 10:12:00 coffee with pie Открыть/Комментировать

2021-04-21 12:03:20 ⠀
Самый быстрый в приготовлении кулич, который удивит вас воздушностью и нежным вкусом)
⠀
Ингредиенты (на 1 крупный кулич):
• 200 г творога ( у меня 9%)
• 1 крупное яйцо
• 60-80 г сахара
• 10-12 г ванильного сахара
• 30 г сливочного масла комнатной температуры
• 200-220 г муки
• 8 г разрыхлителя
• цедра лимона
• щепотка соли
⠀
• 50 г растопленного сливочного масла
• изюм, орехи по желанию
+ 1 желток и 1 ч.л. молока для смазывания куличика
⠀
1. Для начала изюм заливаем кипятком и оставляем пока на время. Орехи мелко нарубаем, я взяла кешью.
2. В миску перекладываем творог, разбиваем туда яйцо, добавляем сахар, ванильный сахар, цедру лимона, соль, масло и все пробиваем погружным блендером до однородности.
3. Муку смешиваем с разрыхлителем и постепенно просеиваем в массу. Замешиваем однородное, почти не липнущее к рукам тесто. Забивать мукой его тоже не стоит.
4. Стол и тесто припыляем мукой, раскатываем в прямоугольный пласт. Смазываем его растопленным сливочным маслом, не доходя до края. Сверху посыпаем нарубленными орехами и изюмом. Сворачиваем в рулет, тщательно защипаем края и кладем швом вниз. Разрезаем рулет по пополам, не доходя до края, а затем заворачиваем.
5. Перекладываем в бумажную формочку для кулича, сверху смазываем желтком с молоком и убираем в разогретую до 170 градусов духовку на 60-70 минут.

Приятного аппетита.

Автор рецепта: ksunok_food Открыть/Комментировать

2021-04-21 12:03:20 творожный КУЛИЧ-КРАФФИН без дрожжей! Открыть/Комментировать

2021-04-18 14:03:25 banana-mango ice cream

очень простой рецепт для быстрого и свежего завтрака.

для порции:
-1 банан
-горсть вишни замороженной
-горсть черники замороженной
-1 манго, порезанный на кусочки
-растительное молоко 60-70 мл
-паста арахисовая для украшения

банан необходимо порезать на дольки и отправить в морозилку на 2-3 часа, можно на ночь

утром в блендер отправить банан, ягоды, растительное молоко, манго и всё взбить до однородности, кусочки манго можно взбивать не до конца или чуть-чуть оставить для текстуры

украсить ложкой гранолы и арахисовой пасты к подаче.

один из моих любимых завтраков готов!

с любовью, lemontartalet Открыть/Комментировать