миндальный круассан

2021-05-10 09:30:01 штрудель с вишней Открыть/Комментировать

2021-05-08 10:23:03 Это классический рецепт панкейков, которые станут прекрасным весенним завтраком

Молоко - 400 мл
мука: 400 г
яйца - 3 шт
сахар - 130 г
сода - 7 г
ванилин и корица: по вкусу

Рецепт рассчитан на 15-18 панкейков, поэтому можете уверенно делить все ингредиенты на два.

• В посуду насыпьте сахар, соль, добавьте яйца.

• Взбейте смесь миксером. Продолжая взбивание, влейте молоко комнатной температуры.

• Насыпьте муку и соду. Затем добавьте ванилин и/или корицу. Тесто по консистенции должно напоминать сгущенное молоко

• Сухую сковороду разогрейте на умеренном огне. Выложите на середину порцию теста.

• Закройте сковороду крышкой, немного убавьте огонь. Когда на панкейке образуются дырочки, значит, пора его переворачивать. Это можно легко сделать с помощью широкой лопатки.

• Еще около минуты можно подержать панкейк с другой стороны и складывать стопочкой на тарелку.

Мне нравится подавать их со сгущенкой и голубикой или с кленовым сиропом и клубникой - восторг!

Делитесь своими любимыми топпингами к панкейкам, буду брать на заметку)

Автор рецепта: notr.edame Открыть/Комментировать

2021-05-08 09:18:38 субботнее утро и прекрасные ванильные панкейки Открыть/Комментировать

2021-05-07 09:11:25 Открыть/Комментировать

2021-05-06 20:04:14 Дᴏᴩᴏᴦиᴇ чиᴛᴀᴛᴇᴧи!
Пᴇᴩᴇд ʙᴀʍи ᴨᴏдбᴏᴩᴋᴀ иɜ ᴄᴀʍых уюᴛных, нᴀᴨᴏᴧнᴇнных ϶ᴄᴛᴇᴛиᴋᴏй ᴋᴀнᴀᴧᴏʙ ♡
Ꮋᴀдᴇюᴄь, ᴛы ᴏᴛыщᴇшь ʙ ᴋᴀждᴏʍ иɜ них чᴛᴏ-ᴛᴏ дᴧя ᴄᴇбя...

⇨ @pepperyminds – уᴄᴧᴀдᴀ дᴧя ᴦᴧᴀɜ, ᴨищᴀ дᴧя уʍᴀ, ᴨᴏᴋᴏй дᴧя души { ; ; ;}

⇨ @intimacy7 – о стиле, красоте и вдохновении

⇨ @hyggeandcozy – мир нежной эстетики и наслаждения. атмосфера, в которую ты захочешь окунуться

⇨ @latentazione – место, где ты можешь быть самим собой, твой личный уголок эстетики прекрасного и вдохновения :;

⇨ @urfelicitous – цитаты для твоей душм

⇨ @moyyymiiir – тут подобен произведению искусства, полон драматизма и романтической лирики

⇨ @when1winn – уютный уголок для твоей души и сердца [ !/! ]

⇨ @lit_ugolok – цитаты из книг для инсты

⇨ @forest_fairies – уют, истории из жизни, литература, музыка и просто комфорт

⇨ @alphets – старые книги, клетчатые юбки, кожаные ботинки, свечи ночью, экзамены, классика... `

Пᴩиᴄᴏᴇдиниᴛьᴄя: @ppodborka
Чᴀт для пиᴀᴩᴀ: @pepperymindsPR Открыть/Комментировать

2021-05-03 10:03:11 Открыть/Комментировать

2021-04-29 19:37:12 Ореховые булочки с корицей по вегану

случился очередной прилив вдохновения, поэтому я пекла все выходные, чтобы поделиться здесь новыми идеями!

готовим тесто:
280 гр муки
80 гр растительного масла
140 мл растительного молока
12 гр разрыхлителя
щепотка соли
10 гр кокосового/тростникового сахара

просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем соль, масло, молоко, сахар, замешиваем тесто. даём ему постоять 15 минут, а затем раскатываем в прямоугольник/квадратик

для начинки:
50 гр кокосового/тростникового сахара
15 гр корицы
15 гр сиропа агавы
20 гр арахисовой пасты @maryjanekitchen
2 ст.л растительного масла

по раскатанному тесту распределяем начинку, скатываем рулетик, режем его на булочки нужного вам размера. затем ставим их на пергамент или в какую-то форму, смазанную маслом и выпекаем при 185-200 гр 35 минут

готово

вкусные, нежные, тёплые булочки украсят любой стол и утро! идеальны с ореховым соусом, который я делаю так:

20 мл кокосового молока из банки
10 гр фундучной пасты
5 гр сиропа агавы

смешиваю и поливаю
с любовью, #lemontartalet_рецепты Открыть/Комментировать

2021-04-29 12:13:38 Открыть/Комментировать