НУТРИЦИОЛОГ ОКСАНА

2023-10-20 13:52:11 Открыть/Комментировать

2023-10-19 17:00:00 КАКИХ ПРОДУКТОВ НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ В ВАШЕМ ХОЛОДИЛЬНИКЕ:

Покупные соусы

В каждой ложечке этих вкуснятин содержатся:

консерванты
красители
усилители вкуса
избыток соли и жиров
стабилизаторы

Такой «коктейль» наносит удар по ЖКТ, почкам, печени и поджелудочной.

Не говоря уже о состоянии кожи и фигуры.

Сосиски

Лучше один раз увидеть, как они изготавливаются, чем тысячу раз почитать.

Но для слабонервных пропишу - производят их из перетёртых костей с жилками, кожи, остатками филе и консервантами

Это не очень аппетитно, но и не самое страшное.

В сосиски добавляют Е249, 250, 251 и 252 - нитриты и нитраты калия и натрия.

Если каждый день съедать 50-граммовая порция переработанного мяса, то риск развития колоректального рака вырастет на 18%.

Пакетированные соки

Что же кроется в ярких пакетиках с надписью

«НАТУРАЛЬНЫЙ СОК»?

До 6 ложек сахара на 100 грамм сока
Консерванты
Фосфаты, хлориды, сульфаты

Всё это вместе убивает эмаль, может вызывать онкозаболевания, аллергию, гастрит и язву желудка.

Чем заменить эти продукты?

Здесь я выкладываю полезные и вкусные рецепты! Открыть/Комментировать

2023-10-18 18:36:07 Сегодня вышел выпуск с моим участием на федеральном канале. Многие меня узнали и я решила с вами поделиться

Мы провели эксперимент! Который еще раз доказывает: внимательно читайте состав на этикетке. Не рекомендую покупать консервированную продукцию, в особенности в составе с уксусной кислотой и красителями. Открыть/Комментировать

2023-10-18 13:01:52 ERID: LdtCKUPUE

Сегодня зайду сразу с мощного факта: Уровень холестерина в крови повышен у 58%* россиян!

Именно повышен, потому что на самом деле холестерин есть в организме у каждого, и выполняет важную роль в обмене веществ.

Если в организме холестерин и так есть, почему нас им постоянно пугают?

Холестерин бывает «плохой» (накапливается в сосудах) и «хороший» (очищает организм). Когда «плохого» холестерина в крови становится слишком много, «хороший» уже не справляется с очищением сосудов. «Плохой» радостно слипается, образовывая бляшки в сосудах — эта болезнь называется атеросклероз.

Самое опасное, что до возникновения тяжёлых последствий, уровень высокого холестерина нельзя самостоятельно предугадать, увидеть внешне или почувствовать.

Он бывает даже у спортсменов, молодых и на вид здоровых людей.

А последствия могут быть максимально жизнеугрожающими — вплоть до инфаркта или инсульта от оторвавшейся холестериновой бляшки.

Как предотвратить «холестериски»?
Предупреждён — значит вооружён. Так что вы уже достойный противник «плохому» холестерину в своём организме.

Усилиться практическими советами, как снижать холестерин, и проверить свои текущие «холестериски» можно на информационном сайте холестериск.рф.

Прямо сейчас проверьте, отличаете ли вы мифы о холестерине от правды?→

Кстати, на сайте интерактивный репортаж из недр организма ведёт сама холестериновая бляшка по имени Бляш.
И дарит забавные ТГ стикеры на все случаи жизни.

* По результатам исследования ЭССЕ-РФ. Реклама. Материалы созданы при поддержке ООО «Новартис Фарма». 724270/GenMed/Dig/10.23/0 Открыть/Комментировать

2023-10-18 10:02:13 Один из моих любимых ужинов на все времена - запеченный палтус! Соус можете добавлять на свой вкус, можно вовсе без него.

Эта рыба богата калием, фосфором, магнием и селеном – они содержатся в палтусе в значительных количествах.

Витамины D, В, Е, а также никотиновая и глутаминовая кислоты тоже можно отнести к достоинствам этой рыбы.

Однако, пожалуй самое ценное – Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в палтусе в разных сочетаниях. Открыть/Комментировать

2023-10-17 18:16:54 УСТРИЦА ВСЕМУ ГОЛОВА!

А говорили же в детстве хлеб? – ошибались!

Действительно, друзья, устрицы это целый кладезь витаминов, а не «противная слизь со вкусом моря»

Устрица чрезвычайно богата витаминами B12, железом, цинком и другими полезными микроэлементами. Наличие в утстрицах Omega-3 благотворно сказывается на здоровье сердца и сосудов!

Устрица обладает более высоким содержанием липидов, чем другие морепродукты. Это значит, что в ней больше витаминов А и D.

В устрицах очень мало калорий: 60 калорий на 100 г. Несмотря на это, они являются источником качественного белка и многих других полезных для организма элементов.

Витамины и микроэлементы в составе устриц:

• Омега-3 жирные кислоты
• Фосфор
• Цинк
• Медь
• Селен
• Витамины В2, В12, В3
• Марганец
• Йод
• Пантотеновая кислота
• Витамин D

Поэтому вместо жирного стейка с картофельным пюре, закажите в следующий раз этого целебного моллюск! Открыть/Комментировать

2023-10-17 14:02:35
Добро пожаловать в "ЯuTOR Science" – ваш источник увлекательных научных знаний о питании!

Мы представляем вам уникальное канал,где наука о питании и вашем организме доступна всем.

У нас вы узнаете:

Последние открытия, меняющие представление о питании.

Детальные анализы научных концепций и трендов.

Путешествия сквозь время и пространство, раскрывающие тайны питания и здоровья.

И еще много интересного за пределами питания!

"ЯuTOR Science" - станьте частью нашего сообщества поклонников науки о питании!

Подписывайтесь на нас ТУТ и будьте в курсе последних открытий! Открыть/Комментировать

2023-10-15 15:55:15 ЛЮБИТЕ БРАТЬ КОФЕ С СОБОЙ?

Тогда внимательно прочтите этот пост!

Может ли крышка от утреннего стаканчика с кофе навредить?

Крышка для кофе сделана из полистирола (PS) - этот вид пластика чаще всего используется для изготовления одноразовой посуды. Он дешёвый, лёгкий в производстве и в меру прочную.

Но НЕБЕЗОПАСНЫЙ!

При нагревании, повторном использовании, контакте с некоторыми пищевыми элементами выделяется
токсичный стирол - вещество, способное вызвать нарушения в работе:

печени
почек
нервной и кровеносной систем
онкологию

Если думаете, что «бумажные» стаканчики безопаснее, то нет –внутри они тоже обработаны клеем или пластиком, и при нагревании происходит все тоже самое.

Как же тогда пить кофе?

носить термочашку с собой пить в кофейне
не пить через крышку

Чем меньше времени вы пьёте кофе из стаканчика, тем меньше токсичных частиц попадает в организм. Открыть/Комментировать

2023-10-13 19:45:35 Лёгкая паста песто из шпината

Вы уже знаете о пользе и важности шпината в рационе. Но не любите делать с ним салаты ? Предлагаю сделать соус к пасте!

Ингридиенты на 2 порции:

макароны на ваш выбор
1/4 стакана макаронной воды
1/3 стакана миндаля
шпинат
тертый сыр пармезан
2 зубчика чеснока
4 ст л оливкового масла
1/2 лимонного сока
соль, перец

Все перемешать Открыть/Комментировать

2023-10-11 12:58:57 ВОЛШЕБНАЯ ТАБЛЕТКА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Дефицит определённых витаминов и микроэлементов - это огромная преграда на дороге к идеальной фигуре.

Секрет стройности как многим уже давно известно - полноценное питание и физическая нагрузка, но иногда всё же нам нужно прибегнуть к помощи нутрицевтиков:


BCAA - это комплекс из 3 аминокислот

лейцин

• отвечает за восстановление тканей, стимулирует секрецию инсулина;
• восстанавливает уровень лептина в организме,
• продлевает чувство насыщения и уменьшает аппетит;

изолейцин

•. ускоряет процессы регенерации мышечных тканей, увеличивает выносливость организма;

валин

• зашишает белок в мышцах от разрушения, сокращает время восстановление повреждённой мышечной ткани после нагрузки

Магний

Один из главных командиров всех обменных процессов. Под его чутким руководством увеличивается способность клеток поглошать больше кислорода, ускоряется обмен глюкозы и метаболизм.

Селен

Селен улучшает выносливость и помогает быстрее восстанавливаться мышцам.
А ещё это лучший друг щитовидной железы. Он поддерживает ее здоровья, а ЩЖ в благодарность ускоряет метаболизм

Железо

Помним основную роль железа? Перенос кислорода! Нет железа - нет кислорода не будет ферментов для нормальной работы обменных процессов - нет сил двигаться.

Цинк

регулирует аппетит
снижает инсулинорезистентность

Витамин D3

Его рецепторы находятся почти во всех органах, он регулирует множество биохимических процессов, тем самым позволяя избавить от нежелательного веса.

Омега 3

Для нормального похудения без жиров не существует. Они помогают:

снизить аппетит и продлить ощущение насыщения;
помогают быстрее расщеплять жиры. Открыть/Комментировать