2023-11-02 19:58:58
ТОП СПЕЦИЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯЛюблю специи не только за вкус и аромат, но и за целебные свойства, которые они приносят организму.
Специи не только помогут здоровью, но и сделают даже самое простое блюдо изысканным
Как использовать:
Каенский перец - в горячие мясные и рыбные блюда, супы, овощные заправки и соусы;
Базилик. Хорош и в свежем, и в сушенном виде.
Область применения - салатные заправки, соусы, и конечно же, салат капрезе и вяленые помидоры.Великолепен в сочетании с орегано и чесноком.
Черный перец - соленья, соусы, салаты и любой вид овощей и мяса.
Куркума - думаю все знают приправу Карри. Именно куркума придает ей цвет и жгучий вкус.
Применяем для блюд из курицы, рыбы, мяса, яиц, каши, картофеля, выпечки;
Корица - курица, баранина, выпечка, чай, блюда из яблок и груш;
Чеснок хорошо сочетать с куркумой и кориандром. Добавляем к говядине, в овощные супы, в соусы и заправки;
Имбирь. Применяем как в свежем, так и сухом виде. Используем для выпечки, мяса, тофу, цитрусовых. И не забываем про чай;
Лавровый лист - супы, морепродукты, ризотто;
Кориандр, укроп, петрушка - думаю, что область их применения не нуждается в представлении.
Лемонграсс - обязательно попробуйте чай, этот напиток не оставит вас равнодушным
136.7K viewsedited 16:58