Переходник @FoodTG

2021-02-02 12:36:00 #лайфхак

Как открыть банку ножом, если нет открывашки?

TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-02-02 08:16:43 ПП ТОРТ «КИНДЕР ПИНГВИ» | ВКУСНАЯ КУХНЯ

КБЖУ на 100 г: 176 ккал 13/9/12

ДЛЯ БИСКВИТА:
Мука рисовая
Яйцо - 2 шт.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Какао - 12 г
Подсластитель по вкусу

КРЕМ:
250 г творожного сыра;
250 г творога;
100 г мягкий творог;
Для каждого слоя 7 г желатина + 50 мл. воды (всего три слоя);
Какао 8 г
Подсластитель по вкусу

ВЕРХНИЙ СЛОЙ:
100г шоколада без сахара:
70 г молока

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-02-01 08:47:00 ПИЦЦА-РОЛЛЫ | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное дрожжевое тесто (покупное, 1 пласт)
Начинка по вкусу
Пицца соус
Базилик по желанию
Томаты в собственном соку
Оливковое масло
Прованские травы, чеснок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Томаты кладём в ковш, добавляем 2 ст.л. оливкового масла, специи, мелко нарезанный чеснок (1-2 зубчика), можно добавить свежий базилик, варим на медленном огне 20 минут, пока лишняя жидкость не выпариться, далее соус можно пробить блендером.
Тесто раскатываем, выкладываем соус и начинку, сворачиваем в рулет и режем порционно толщиной 2-5 см, выкладываем в смазанную каплей оливкового масла Форму для запекания и ставим в духовку, разогретую до 200°С на 20 минут. При подаче украшаем базиликом

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-01-31 20:16:47 ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ БЕЗ МУКИ С МАЛИНОЙ | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ДЛЯ ТЕСТА:
Творог в брикете 5%-180 г
Творог мягкий 0%-170 г
Белки-2 шт.
Кукурузный крахмал-20 г
Сахзам 4 ч.л
Ванилин
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Соль

ДЛЯ КРЕМА:
Творог мягкий 0%-250 г
Сыр творожный-130 г
Сахзам-3 ч.л.
Малина-5 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
К мягкому творогу добавить разрыхлитель, ванили и сахзам. Взбить до однородности, всыпать крахмал и еще раз перемешать. Добавить творог в брикете и взбить. В творожную массу добавить белки, предварительно взбитые с щепоткой соли в крепкую устойчивую пену. Перемешать лопаткой до однородности. Тесто выложить на противень, разравнять и выпекать при температуре 180С-20 минут.
Готовый корж остудить и разрезать на две равные части.
Собираем рулет. Для этого на первую половину коржа нанести третью часть крема. Накрываем вторым коржом и так же намазываем второй частью крема. Аккуратно скручиваем в рулет и убираем на 2 часа в холодильник.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-01-31 07:38:32 БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
лаваш
болгарский перец
куриный рулет
сыр
2 яйца
укроп
кокосовое или оливковое масло
соль, перец по вкусу
(количество ингредиентов на усмотрение)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелким кубиком нарезать болгарский перец и куриный рулет, измельчить укроп и натереть сыр на крупной тёрке. В чашу разбить два яйца, добавить соль, перец и хорошо взбить. Лаваш вырезать кругом по размеру сковороды. Добавить на сковороду немного масла, вылить яйца и положить сверху лаваш. Обжарить пару минут и перевернуть. Выложить сыр и посыпать укропом. Сверху выложить с одной стороны начинку и свернуть пополам. Жарить 2-3 минуты до готовности.
Приятного аппетита

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-01-30 18:00:40 ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРОЧКОЙ | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе куриное
лук
помидоры
огурцы
зелень
карри
растительное масло
соевый соус
молотый имбирь

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе режем кусочками толщиной в 1 см. Посыпаем карри, добавляем немного растительного масла перемешиваем. Затем вливаем соевый соус.
Оставляем мариновать 30 минут. Лук, помидоры, огурцы режем как показано на видео. Масло растительное раскалить на сильном огне. Всыпать лук, жарить минуты 2. Затем в этом же масле 2 минуты жарим помидоры. Извлечь овощи удобно с помощью маленького ситичка.
Лимонно-имбирная заправка. Сок лимона и соевый соус смешать в равных пропорциях. Влить немного растительного масла(можно не добавлять), и сушеный имбирь. Перемешать. Соус готов) Выкладываем салат на блюдо! Первым слой свежие огурцы. Затем помидоры с луком. Овощи посолите. И последний слой кусочки мяса. Поливаем заправкой и подаём на стол

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-01-30 15:17:00 ЗАВТРАК ЗА 15 МИНУТ | ВКУСНАЯ КУХНЯ

Готовится просто, из самых доступных ингредиентов, а получается очень вкусно! Понравится и взрослым и детям!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 яйца
400 мл. молока
1/2 ч. л. соли
любимая зеленушка
250 г муки
2 ст.л. растительного масла
100 г сыра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца перемешиваем с молоком, затем всыпаем муку, соль и измельченную зелень, все хорошо перемешиваем, вливаем растительно масло, снова перемешиваем- тесто готово!
Перед первым блинчиком смазываем сковородку растительным маслом.
Жарим лепешки на среднем огне. Распределяем тесто по сковородке, как только высохнет почти вся поверхность лепешки, переворачиваем, на одну сторону выкладываем тертый сыр, и закрываем второй половинкой, обжариваем с двух сторон и готово. Тоже самое делаем с остальным тестом.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-01-30 13:03:00 ЛАГМАН | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ДЛЯ ПОДЛИВЫ:
Мясо(без костей)
Лук/ морковь/ репа/ паприка-по 1шт
Томат - 1ч.л
помидор-1шт.
зубчик чеснока-2 зубчика
Раст.масло-2ст.ложки
Слив.масло-50г
Специи (соль,перец черный,острый и паприка и зелень по вкусу)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарезаем мясо соломкой и жарим. Если оно еще жесткое, долейте после воды и потушите до мягкости. Затем к нему добавляем лук и специи, перемешиваем. Добавляем репу, морковь, паприку, перемешиваем. Добавляем помидор без кожицы,томат и рубленный чеснок. Перемешиваем и жарим 5 мин. Подливаем кипяток, чтобы покрывало мясо и овощи, тушим 30минут. Добавляем зелень по вкусу и готово! ⠀

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать