ЛАГМАН | ВКУСНАЯ КУХНЯ
ДЛЯ ПОДЛИВЫ: Мясо(без костей)
Лук/ морковь/ репа/ паприка-по 1шт
Томат - 1ч.л
помидор-1шт.
зубчик чеснока-2 зубчика
Раст.масло-2ст.ложки
Слив.масло-50г
Специи (соль,перец черный,острый и паприка и зелень по вкусу) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Нарезаем мясо соломкой и жарим. Если оно еще жесткое, долейте после воды и потушите до мягкости. Затем к нему добавляем лук и специи, перемешиваем. Добавляем репу, морковь, паприку, перемешиваем. Добавляем помидор без кожицы,томат и рубленный чеснок. Перемешиваем и жарим 5 мин. Подливаем кипяток, чтобы покрывало мясо и овощи, тушим 30минут. Добавляем зелень по вкусу и готово! ⠀
БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:TELEGRAM.ME/FOODTG
