Переходник @FoodTG

2021-03-04 13:24:18 3 ИНГРЕДИЕНТА на ПП ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ ( без выпечки, желатина и сыра) ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколад темный (берите без сахара или горький) 200г
Молоко 100мл
Сметана 15-20% 250г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Молоко довести до кипения, но не кипятить. Залить кусочки или капли шоколада на пару минут, перемешать.
2. Добавить сметану, взбить погружным блендером или миксером за минуту. Можно даже просто венчиком, активно работая руками.
3. Перелить в небольшую форму (15см) или по формочкам порционно, в холод на 3-4ч или ночь и готово! Приятного аппетита

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-03-04 08:55:26 СЛОЕНЫЙ РЫБНЫЙ ПИРОГ | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто слоеное дрожжевое 500 г
Рыба 400 г
Лук репчатый 2 шт⁣.
Масло растительное 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу⁣
Лимон 1/2 шт⁣.
Яйцо 1шт⁣⁣.
Кунжут по желанию⁣⁣
⁣
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⁣
⁣⁣Лук почистить и нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле⁣⁣. Рыбу солим, перчим и сдабриваем лимонным соком, даем постоять минут 30 и насытиться специями⁣⁣. Тесто разморозить, раскатать в пласт под размеры вашего противня, выложить рыбу в середину пласта, а сверху положить обжаренный лук⁣. Надрезать тесто с боков наискосок полосками шириной 2 см, оставьте уголок снизу и сверху для формирования головы и хвоста. Завернуть рыбу в тесто, складывая полоски внахлест, укрыть полотенцем и дать постоять минут 20⁣⁣. Смазать пирог взбитым яйцом и присыпать кунжутом, выпекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут до золотистого цвета⁣⁣. Готово. Приятного аппетита

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-03-03 16:00:58 БЫСТРЫЙ КЕКС НА СМЕТАНЕ | ВКУСНАЯ КУХНЯ
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 3шт
Сахар / сахзам - 180г/15г
Ванилин щепотка
Разрыхлитель - 10г
Сметана 10% - 200г
Мука ц.з. - 150г
Лимонный сок - 1/2ч.л.
Орехи грецкие - 30г
Чернослив - 30г
Курага - 30г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить добела с лимонным соком и сахаром/сахзамом. Взбивать очень тщательно, так как это залог воздушности пирога. Добавить пакетик ванильного сахара. Просеять 1 пакетик разрыхлителя и добавить сметаны, все это смешать до однородности. Просеять 150 г муки (может понадобится немного больше или немного меньше). Тесто по консистенции должно быть, как на оладьи. Чернослив и курагу залить ненадолго водой, затем нарезать кубиками. Немного раздробить орехи, добавить вместе с сухофруктами в тесто, перемешать. Форму для выпечки смазать маслом и вылить в неё тесто. Отправить в разогретую до 180°С духовку. Время выпекания ~40-45 минут, но проверяйте по своей духовке.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-03-03 15:00:56 @Sekreti_Hozaikam - верный помощник всех хозяек
для обустройства дома
советы по уборке
по хранению
готовке
И многое другое в @Sekreti_Hozaikam Открыть/Комментировать

2021-03-03 12:15:00 ЗАПЕЧЁННЫЕ РОЛЛЫ С КУРИЦЕЙ | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис - 150 г
Вода - 180 г
Рисовый уксус - 2 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Нори
Куриное филе
Творожный сыр
Огурец
Майонез
Шрирача (любой остры соус)
Кунжут

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-03-03 08:47:00 РУЛЕТИКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
голень куриная 6 шт.
лаваш 200 г
грибы 100 г
лук 100 г
кабачок 100 г
помидоры 1 шт.
сыр фета 60 г
шпинат
соль и перец, любые приправы
сметана 2 ст.л.
аджика 1 ч.л.
желток
кунжут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить куриное мясо от кости, замариновать в сметане и аджике, добавить соль и перец, перемешать. Готовим начинку: грибы режем произвольно, лук полукольцами, из кабачка делаем лапшу с помощью овощечистки. Сначала обжариваем грибы с луком на масле, потом добавляем кабачки, чеснок пропущенный через пресс, соль и перец. Перемешиваем. Томаты и шпинат произвольно порубить ножом, сыр измельчить на кубики. Все соединить. Лаваш порезать на квадраты 10×10 см. На край лаваша выкладываем филе голени, сверху начинку и заворачиваем все в рулеты. Смазываем рулетики желтком,посыпаем кунжутом,накрываем фольгой,убираем в духовку на 30мин при 180 г. Убираем фольгу, и ещё отправляем в духовку на 15-20 мин.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-03-02 18:47:00 ПИЦЦА-НАГГЕТСЫ | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
210 г муки
1.5 ч.л. разрыхлителя
130 г молока
Томатный соус
Моцарелла для пиццы или любой мягкий сыр
Панировочные сухари
Яйцо

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку смешать с разрыхлителем, добавить молоко. Замесить тесто. Разделить его на 2 равные части. Раскатать одну часть (толщина около 4мм), разделить условно на 9 частей. На каждую часть выложить немного томатного соуса, натертого сыра. Раскатать вторую часть пиццы. Положить второй пласт теста на первый, сформировать мини-конвертики руками, прижимая края. Нарезать тесто с начинкой на 9 равных частей. Закрепить вилкой края. Обмакнуть в яйцо, затем в панировочные сухари. Жарить в масле (170 г) до золотистого цвета.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-03-02 17:47:00 Представляем вашему вниманию

Самый сладкий канал в Telegram

— @sIadkoyeshka —

Выпечка
Торты
Десерты

Присоединяйся, будет вкусно! Открыть/Комментировать

2021-03-02 13:47:00 СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
150 г сливочного масла
200 г пшеничной муки
150 г сыра (75 чеддер и 75 пармезан)
1 яйцо
2 ст.л. ледяной воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Холодное масло нарезать на кусочки. Смешать с мукой и сделать крошку. Сыр натереть на мелкой терке. Добавить в сливочно-мучную массу. Можно еще добавить куркуму для желтого цвета. Еще можно добавить ароматных сушеных трав. Все хорошо перемешать. Сначала будет крошка, а потом тесто начнет собираться в комочек. Добавить в яйцо ледяную воду. Смешать и добавить в сырно-мучную смесь. Все хорошо перемешать. Если понадобится, добавьте немного муки, так чтобы тесто не прилипало к рукам. Собрать тесто в комочек и убрать в холодильник на полчаса.
Духовку разогреть до 210 градусов. Тесто раскатать толщиной 5-7 мм. Нарезать треугольники разных форм, а в них вырезать дырочки разных размеров, повторяя внешний вид сыра. Выпекать минут 15 - 20 до золотистой корочки. Очень вкусные получаются

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать

2021-03-02 10:27:41 ХРУСТЯЩИЙ, СОЧНЫЙ САЛАТ С ФАСОЛЬЮ | ВКУСНАЯ КУХНЯ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 250 г
Морковь 1 средняя
Пекинская капуста 100 г
Огурец 2 шт.
Фасоль 200 г
Приправа для курицы
Приправа для корейской моркови ( Если нет , добавьте кориандр и чёрный перец)
Соль, сахар
Зелень по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе и морковь замариновать.
2. Нарежьте овощи соломкой
3. Обжарьте курицу до готовности
4. Заправьте салат, можно майонезом.

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG Открыть/Комментировать