Правильная Фигура • Правильное Питание

2021-08-28 15:13:40 ТВОРОЖНО-ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ⁣⁣⁣

КБЖУ на 100 гр: 129,8/9,5/4,5/13,2⁣⁣⁣
Ингредиенты:⁣⁣⁣
- 200 гр мягкого творога 5%⁣⁣⁣
- 400 гр натурального йогурта⁣⁣⁣
- 30 гр желатина⁣⁣⁣
- пол-стакана воды⁣⁣⁣
- подсластитель по вкусу/сахар (не жалейте)⁣⁣⁣
- фрукты/ягоды/шоколад (у меня банан, голубика и шоколад для украшения)⁣⁣⁣
Приготовление:⁣⁣⁣
1. На 30 мин замачиваем желатин в половине стакана воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так, чтобы он не кипел. Остужаем.⁣⁣⁣
2. В блендере смешиваем творог с йогуртом и подсластителем, добавляем приготовленный желатин.⁣⁣⁣
3. Режем фрукты.⁣⁣⁣
4. Форму застилаем пищевой пленкой. Выкладываем часть фруктов - йогуртовую смесь - часть фруктов и т.д.⁣⁣⁣
5. Отправляем в холодильник до застывания).⁣⁣⁣
Приятного аппетита!⁣⁣⁣ Открыть/Комментировать

2021-08-27 17:22:04 Слоеный пирог с курицей, брокколи и черри

На 100 грамм - 185.84 ккал Б/Ж/У - 10.25/10.4/13.28

Ингредиенты:

Тесто слоеное бездрожжевое 500 г
Грудка куриная 300 г
Капуста брокколи 500 г
Помидоры черри 6 штук
Сыр 150 г
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Приготовление:

1. При комнатной температуре разморозить слоеное тесто. Разделить его на 2 равные части. Пока тесто размораживается, нарежьте курицу мелкими кусочками, натрите сыр, черри разрезать на 4 части.
2. Брокколи отваривать 5 минут. Слить воду, брокколи остудить, мелко нарезать.
3. Выложить одну часть теста на форму, смазанную маслом, тесто смазать яйцом. Сверху выложить нарезанные брокколи и черри. Затем выложить курицу, добавить сыр и накрыть второй частью теста. Края защипнуть.
4. Поставить пирог в духовку (200 градусов) и оставить минут на 10. Затем достать, смазать оставшимся яйцом пирог и поставить обратно в духовку. Выпекать еще минут 10–15 до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!
  Открыть/Комментировать

2021-08-26 19:11:49 БЫСТРЫЙ ЛЕТНИЙ ГАРНИР.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан 2 шт
Лук 2 шт
Болгарский перец 1 большой
Помидорки небольшие 5 шт
Чеснок 1 зубчик
Зелень
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перец и лук нарезаем и обжариваем в течении 5 минут на сильном огне до подрумянивания.
Добавляем баклажан нарезанный полукольцами премешиваем и обжариваем все вместе минут 10.
Затем добавляем нарезанные помидоры и тушим еще 5-10 мин. ⠀
За пару минут до окончания добавляем нарубленный чеснок и зелень.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
⠀
⠀
⠀ Открыть/Комментировать

2021-08-25 21:24:53 Чечевичный суп с баклажанами.

Итого на 100 грамм 15 ккал
Б/Ж/У 1.2/ 0.1/2.5

Ингредиенты:
100 г чечевицы,
250 г баклажанов,
1 большой помидор,
2 дольки чеснока.

Приготовление:
Чистую чечевицу залейте 2 л холодной воды и варите на среднем огне 15-20 минут.
Баклажаны очистите, нарежьте тонкими
маленькими кусочками и опустите в суп.
Помидор освободите от кожи, мелко нарежьте. Положите помидор в суп, поварите еще 10 мин на маленьком огне.
Готовый суп заправьте натертым чесноком.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-24 22:10:47 Кальмар с яйцом
и луком.

КБЖу на 100 гр. 105/15.8/4.1/2.2.

Ингредиенты:
Кальмар - 0.5 кг.
яйца - 3шт.
Лук - 1/2 шт.
Яблочный уксус - 1 ст.л
Йогурт натуральный - 20 мл.

Приготовление:
Кальмар почистить, бросить в
кипящую воду и буквально через пол минуты кипения вытащить из кастрюли.
Отварной кальмар порезать длинными полосками.
Лук также порезать
длинными полосочками, тоненько и залить его уксусом, оставить на 10
минут.
Яйца отварить, желтки убрать, в салат пойдут только белки.
Порезать их также блинными полосками как и кальмары. Слить с лука уксус,
выложить его в салат и добавить йогурт.
Перемешать салат с кальмарами, яицами и луком - готов!
Всем приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-23 22:23:29 Фасолевый суп

На 100 грамм : 35.8 ккал.
Белки: 3 гр.
Жиры: 1.1 гр.
Углеводы: 3.6 гр.

Ингредиенты:
Капуста белокочанная 400г
Лук репчатый 60г
Перец сладкий 50г
Морковь 120 г
Паста томатная 45 г
Фасоль консервированная 200г
Вода 2,5л
Соль, укроп, перец черный горошек, лист лавровый.

Приготовление:
1. Мелко нарезанную капусту, лук, сладкий перец, морковь сложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить до полуготовности капусты.
2. Добавить томатную пасту и фасоль. Накрыть крышкой и варить 10-15минут.
3. Добавить соль, специи, зелень.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-22 21:34:33 Паприкаш

на 100грамм - 77.27 ккал
Б/Ж/У - 5.44/2.93/7.29

Ингредиенты:

Филе куриное — 2 больших
Помидор — 2 шт
Перец болгарский — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сметана — 1 ½ стакана
Паприка — 2 ст.л..
Мука — 1 ст.л.
Масло оливковое — по вкусу
Специи — по вкусу

Приготовление:

На разогретой сковороде с маслом обжарить мелко нарезанный лук (до прозрачности). Снять сковороду с огня, добавить паприку и размешать. Филе нарезать кубиками и добавить к луку и паприке. Обжаривать на среднем огне около 5 минут.
В сметану добавить муку, размешать и добавить в сковородку. Тушить все вместе 5 минут.
Пока мясо тушится в сметане, нарезать перец и помидоры. Добавить овощи к мясу, посолить и тушить минут пять.
Снять с паприкаш из курицы с огня и подавать на стол горячим

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-21 22:11:23 Салат с креветками, овощами и авокадо.

КБЖУ на 100 г:
129/9.1/9.4/1.3

Ингредиенты:
Креветки отварные 200 г
Мидии отварные 100 г
Авокадо 50 г
Листья салата 100 г
Помидор 50 г
Огурец 50 г
Сыр адыгейский 50 г
Оливковое масло 35 г(2 ст.л)
соль по вкусу.

Приготовление:
Листья салата промыть холодной водой, обсушить. Нарезать произвольно.
Авокадо полить лимонным соком, чтобы не потемнело. Помидоры и огурцы нарезать крупными кусочками. Сыр небольшими кубиками.
Все ингредиенты для салата выложить на тарелку, посолить и заправить оливковым маслом. Открыть/Комментировать

2021-08-20 20:44:34 Вкуснейший летний десерт

Лето - время фруктов и ягод
Не забывайте сейчас добавлять их в своей рацион питания.

На 100 г - 54,6 кКалорий
БЖУ - 1,1/1,3/10

Ингредиенты:
Персик - 50 г
Дыня - 100 г
Ягоды, голубика - 50 г
Вишня - 50 г
Курага - 20 г
Сметана 15% - 20 г

Приготовление
Нарезать все фрукты произвольно. Выложить в любимую посуду, добавить сметану, не забудьте украсить курагой.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-08-19 21:20:16 Картофельные колбаски.

На 100 грамм - 162 ккалории.

Ингредиенты :

Картофель 600 г
Мука пшеничная 0,75 стакана
Яйцо 1 штука
Растительное масло 1 столовая ложка
Сметана 1 столовая ложка
Чеснок3 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу.

Приготовление:

1.Картофель отвариваем прямо в кожуре, очищаем и готовим пюре.

2. Добавляем сметану, яйцо, давленный чеснок, соль и перец по вкусу.

3. Понемногу добавляя муку замешиваем не липкое тесто (может понадобится чуть меньше или чуть больше муки).

4. Скатываем небольшие колбаски (или просто лепим смоченными водой руками) и выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.

5. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут до появление золотистой корочки.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать