GIF Рецепты. Быстро и Вкусно!

2023-05-28 14:03:00 Грибной суп с курицей!

На кастрюлю 4 литра:
Куриное филе пол грудки
1 луковица и 2 моркови
Шампиньоны 400-500 гр
Картофель 500-600 гр
Плавленый сыр 200 гр
Сливочное масло 20-30 гр
Подсолнечное масло 2 ст.л
Вода 2-3 л
Укроп
Соль, специи, грибная приправа
Сухарики, опционально

@EdaGif Открыть/Комментировать

2023-05-28 08:02:00 Спагетти "Болоньезе"!

Ингредиенты:
Спагетти
Говяжий фарш 200-250 гр
Лук
Чеснок
Томаты 2-3 шт
Томатный соус 2 ст.л
Сыр
Тимьян или итальянские травы, щепотка

Нарезаем лук и чеснок кубиком, а томаты черри пополам. Обжарившем лук с чесноком на оливковом масле (для жарки) и постепенно добавляем фарш небольшими порциями, чтобы он равномерно обжарился.
К готовому фаршу добавляем томаты, пару ложек томатного соуса и обжариваем вместе на среднем огне. Томаты уварятся и станут мягкие.
Ставим варить спагетти до состояния аль-денте (когда они почти готовы), к болоньезе добавляем тимьян, соль и пару половников воды, в которой варилась паста. Слегка увариваем соус и перекладываем готовую пасту. Перемешиваем и подаем.

@EdaGif Открыть/Комментировать

2023-05-27 08:02:00 Авокадо с яйцом в духовке на завтрак!

Ингредиенты:
Авокадо 1 шт
Яйцо 2 шт
Соль, перец

Авокадо вымыть, разрезать на 2 половины, ложкой вынуть часть мякоти. В каждую половинку вбиваем яйцо, солим, перчим. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов 5 - 8 минут

@EdaGif Открыть/Комментировать

2023-05-26 19:17:36 Салат с креветками и овощами!

Ингредиенты:
Креветки 400 г
Микс салатов 100 г
Помидоры Черри
Сок лимона
Авокадо 70 г
Масло растительное 1 ст.л
Миндаль 20 г
Соль, перец

@EdaGif Открыть/Комментировать

2023-05-21 20:01:51 Устали от однообразия?
Долой скуку и обыденность, всё самое интересное для вас собрано здесь: Открыть/Комментировать

2023-05-21 08:06:00 Куриные ежики в сметанной подливке!

Ингредиенты:
Рис отварной 250 гр
Кабачок 250 гр
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Сметана 200 гр
Вода 300 мл
Кукурузный крахмал 1 ч.л
Сыр 170 гр
Куриный фарш 500 гр., перемолоть в блендере куриную грудку

Мелко нарежь лук, морковь натри на мелкую тёрку, а кабачок на крупную. Обжарь в начале лук до мягкости, затем добавь морковь, в конце добавь кабачок и чеснок. Готовь, пока не выпарится вся влага.
Смешай фарш, отварной рис, овощи, соль, перец и хорошенько перемешай. Сформируй биточки влажными руками и обжарь на капельке масла их с двух сторон до образования корочки, затем выложи их в форму.
Для сметанного соуса смешай: сметану, воду, крахмал, соль и перец. Полей этим соусом биточки, посыпь тёртым сыром, затем накрой фольгой и отправь в разогретую духовку на 35 минут при 180 градусов, затем фольгу сними и оставь ещё на 15 минут в духовке.

@EdaGif Открыть/Комментировать

2023-05-20 18:36:44 Сливочное пиво из Гарри Поттера!

Ингредиенты:
Ириски 8 шт
Сливки 100 мл
Пломбир 60 гр
Лимонад крем-сода

Ириски кидаем в сотейник, добавляем сливки и ставим на средний огонь. Постоянно помешиваем. Можно добавить немного корицы по желанию.
Как только ириски растопятся, добавляем пломбир и убираем с плиты. Дожидаемся пока растопится мороженое, перемешиваем.
В стакан выливаем сливочную смесь, затем доверху лимонад. Заливайте аккуратно, будет много пены.

@EdaGif Открыть/Комментировать

2023-05-20 16:30:45 Чтоб не задавать много вопросов в фитнес-зале, создан новый Telegram-канал @Дорогой Фитнес Тренер - для вас!

Этот канал даст ответы на многие вопросы.
Поможет тебе разобраться в области фитнеса

Покажет лучшие упражнения на ягодицы и пресс.
Объяснит - что важнее питание или тренировки?
Расскажет - почему они едят и худеют, а ТЫ нет?
А также чуточку рецептов, философии, юмора и музыки.

Легко переходи на канал, ведь все в твоих руках! Открыть/Комментировать

2023-05-20 08:02:00 Завтрак. Вафли с зеленым луком и яйцом!

Ингредиенты:
Кефир 3,2%, 250 мл
Пшеничная мука 180 гр
Сода 1 ч.л
Сахар 0,5 -1 ст.л
Отварные яйца 3 шт
Зелёный лук
Соль
Масло для жарки

Сначала замешиваем тесто: в кефир добавляем соду, сахар и соль, просеиваем муку. Тесто должно получится довольно густым
Добавляем нарезанные отварные яйца и зелёный лук. Жарим либо на сковородке, как оладушки, либо выпекаем в вафельнице

@EdaGif Открыть/Комментировать

2023-05-19 18:21:51 Жюльен с белыми грибами!

Ингредиенты:
Белые грибы 3 шт
Лук 1 шт
Сметана 2 ст.л
Соль, щепотка
Тимьян, веточка
Сливочное масло 1 ст.л
Сыр 50 гр

Хорошо промоем, очистим и просушим грибы - нам нужно убрать лишнюю воду. Нарежем лук тонкими полукольцами и обжарим на сливочном масле до готовности. Снимем с огня.
Нарежем грибы нарезкой жюльен (отсюда и название) и обжарим на той же сковороде. Сначала они выделят много воды, потом вода выпарится и грибы хорошенько подрумянятся.
Листики тимьяна для аромата (только листики, без стебелька). Можно добавить немножко масла.
Перекладываем лук к грибам, солим, перемешиваем и добавляем сметану. Держим на огне еще минутку и выкладываем жюльен в формы для запекания. Не забывайте, что жюльен - это закуска и ее стоит подавать небольшими порциями. Сверху - тёртый сыр.
Выпекаем жюльен в хорошо разогретой духовке при 180-200 градусов около 10 минут (или как сырная шапочка подрумянится).

@EdaGif Открыть/Комментировать