Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Еда человека

Логотип телеграм канала @edacheloveka — Еда человека Е
Логотип телеграм канала @edacheloveka — Еда человека
Адрес канала: @edacheloveka
Категории: Здоровье и Спорт , Медицина
Язык: Русский
Страна: Россия
Количество подписчиков: 1.73K
Описание канала:

Евгении Горац (Кобыляцкая), лицензированный диетолог, США

Рейтинги и Отзывы

2.50

2 отзыва

Оценить канал edacheloveka и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

0

2 звезд

0

1 звезд

1


Последние сообщения 3

2022-07-08 13:34:00 https://snob.ru/profile/23719/blog/ Сноб внезапно открыл мой блог. А я столько времени убила на поиск текстов в архивах.
1.8K viewsЕвгения Кобыляцкая, 10:34
Открыть/Комментировать
2022-07-04 18:07:09 В мой первый год работы диетологом ко мне подошла администратор нашего медицинского центра, пожилая дама, и спросила: - Что вы знаете про ананас?
-- А что именно вас интересует?
-- Понимаете, у меня опухоль в животе, вроде бы доброкачественная, но она растет и возможно, мне предстоит операция. И приснился мне недавно сон: поймала я воровку за руку, а она оборачивается ко мне, старуха такая древняя, выдергивает руку, кладет мне ее на живот, и медленно и таким многоголосьем произносит: "Ешь а-на-на-сы лож-ка-ми!" И растворяется в воздухе.
-- Знаете, -- говорю я ей. -- Я сейчас вам ничего сказать не могу, но поищу информацию и если найду что-то важное, сообщу вам.
Открыла я PubMed (электронную медицинскую библиотеку) и вижу: целая серия статей про bromelian, вещество, содержащееся в ананасе. Его активно изучают и ряд экспериментов подтвердил его благотворный эффект на рассасывание опухолей.
2.3K viewsЕвгения Кобыляцкая, edited  15:07
Открыть/Комментировать
2022-07-03 21:29:32 500 гр. арбуза (без кожуры) всего 160 Калорий.
1.6K viewsЕвгения Кобыляцкая, 18:29
Открыть/Комментировать
2022-07-02 16:32:17 И продолжение https://telegra.ph/GOTOVIT-KAK-V-GARVARDSKOJ-STOLOVKE-07-02
1.4K viewsЕвгения Кобыляцкая, 13:32
Открыть/Комментировать
2022-07-02 16:18:44 Меня научили прикручивать к телеграму статьи. Вот, смотрите, даже с картинками получилось. https://telegra.ph/CHto-edyat-garvardskie-dietologi-07-02 https://telegra.ph/CHto-edyat-garvardskie-dietologi-07-02
1.2K viewsЕвгения Кобыляцкая, edited  13:18
Открыть/Комментировать
2022-06-28 20:04:09 КОГДА ХОЧЕТСЯ СЛАДКОГО Если в течение дня все время хочется сладкого, то это может быть знаком того, что вы либо недополучаете сложных углеводов, либо не выспались - организм ищет источник быстрой энергии. Но действие сладкого, как вы знаете, кратковременно и не является полноценной заменой сбалансированного питания и нормального сна.
Если хочется чем-то похрустеть, то, возможно, вы взволнованы или чем-то огорчены, и интуитивно тянетесь к пакетику чипсов, чтобы успокоиться в процессе его опустошения. Это также может быть сигналом скуки или прокрастинации. Контролировать количество и качество успокоительных хрустиков – хорошая идея. Если в процессе работы над текстом, я не могу придумать нужное слово или метафору, то иду на кухню и шарю в поисках какого-нибудь крекера или орешка - кажется помогает, но слежу за количеством.
Если хочется комфортной еды (с высоким содержанием жира и углеводов одновременно) – пиццы, картофельного пюре с маслом или блинчиков, то, возможно, вы хотите себя за что-то вознаградить, пожалеть, утешить, а еда, которая мысленно возвращает вас в детство или период времени, когда вы были спокойны и счастливы, обладает таким свойством.
Много лет утешительным блюдом были для меня ленивые вареники. Сейчас сообразила, что давно их не готовила. Может быть, это знак того, что все хорошо? А у вас как?
1.5K viewsЕвгения Кобыляцкая, 17:04
Открыть/Комментировать
2022-06-28 19:11:23 https://telegra.ph/Lyudi-s-lishnim-vesom----kto-oni-06-28
1.2K viewsЕвгения Кобыляцкая, 16:11
Открыть/Комментировать
2022-06-28 18:24:48 https://telegra.ph/EHTIKA-UGOSHCHENIYA-06-28
1.1K viewsЕвгения Кобыляцкая, 15:24
Открыть/Комментировать
2022-06-27 16:54:55 Кстати, профессор, историк кулинарии, Ken Albala, сам готовит блюда народов мира и выкладывает фото в ФБ. На ютубе можно найти его лекции. На английском, да. https://www.facebook.com/ken.albala
1.1K viewsЕвгения Кобыляцкая, 13:54
Открыть/Комментировать
2022-06-27 13:45:09 Читатели моей книги в жанре магического реализма "Конец сезона ураганов", которую я публикую по главам на Литресе, спрашивают, откуда я знаю об порядках герцогской кухни, блюдах, кухонных принадлежностях и прочих тонкостях средневековой кулинарии.
Отвечаю. Я прошла курс онлайн, “Food —A Cultural Culinary History by Ken Albala, Professor of History at University of the Pacific. Было очень интересно. От первобытнообщинного строя до наших дней., все века и страны. Для этого романа пригодилась кухня средневековой Европы. https://www.litres.ru/evgeniya-gorac/konec-sezona-uraganov/
1.1K viewsЕвгения Кобыляцкая, 10:45
Открыть/Комментировать