ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ

2022-10-05 05:36:23 ​ ХРУСТЯЩИЕ БУТЕРБРОДЫ на завтрак или перекус

Заканчивается фантазия , что приготовить на завтрак или перекус ?

Тогда скорее сохраняй мой рецепт и приступай к приготовлению !

Ингредиенты :

Батон - 7 кусочков
Яйца - 3 шт
Сыр - 50-70 гр
Майонез - 1.5-2 ст л
Чеснок - 1 зубчик

Готовим :

1). Яйца отварить и натереть на крупной тёрке . Сыр так же натираем .

2). Соединяем в миске яйца , сыр , чеснок ( выдавленный через пресс ), майонез и перемешиваем .

3). Кусочки батона обжариваем ( можно закинуть в духовку , просушиться ). Наносим начинку на каждый кусочек .

Все готово В такие бутерброды можно добавить ещё зелень

Всем приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-10-04 21:52:53 ​Moё любимoe вeнcкoe пeчeньe бeз мyдpёныx ингpeдиeнтoв.
Просто, вкусно и быстро! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты для рецепта:

- Μapгapин - 200г
- Caxap - 1 cтaкaн
- Μyкa - 1 cтaкaн
- Яйцo - 1 шт.
- Coдa - п/ч лoжки
- Coль - щeпoткa
- Βapeньe

Как приготовить:

Пepeмeшивaeм яйцo c caxapoм.

Pacтaпливaeм мapгapин и пepeмeшивaeм вмecтe c caxapoм и яйцoм.

Myкy вcыпaeм, дoбaвляeм coдy и coль, пepeмeшивaeм.

Пoлyчaeтcя oчeнь элacтичнoe тecтo.

Kлaдeм чeтвepтyю чacть тecтa в мopoзилкy.

Toнким cлoeм ocтaльнoe тecтo paвнoмepнo pyкaми pacпpeдeляeм пo пpoтивню. дaлee нa вepx мaжeм вapeньeм.

Toт кycoчeк кoтopый в мopoзилкe и тpeм eгo нa кpyпнoй тepкe cвepxy.

B дyxoвкy дo pyмянocти 15-20 мин. Открыть/Комментировать

2022-10-04 19:44:57 ​Быстрый пирог на сметане с ягодами

Очень быстрый и вкусный, воздушный, нежный, ароматный пирог. Приготовьте его к семейному ужину или к приходу неожиданных гостей. Понравится всем без исключения.
⠀
Ингредиенты:

яйца - 2 шт
сахар - 180 гр
сметана - 250 гр
сливочное масло - 30 гр
мука пшеничная - 220 гр
сода - 1/2 ч.л.
черная смородина - 1 стакан
⠀
Приготовление:
⠀
Смешать миксером сахар и яйца в пышную белую однородную массу.

Сливочное масло растопить и добавить к тесту вместе со сметаной, еще раз взбить, добавить муку, соду и перемешать ложкой.

В готовое тесто вмешать ягоды. Выпекать в разогретой духовке до 180 С около 30-40 минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-04 17:27:16 ​Приготовим лимонный кекс

Угоститься домашней выпечкой к чаю - всегда радость. А если эта выпечка еще и с лимонным ароматом, то радость - двойная.

Я люблю кексы за их неприхотливость в приготовлении и всегда приятный вкус. Немаловажное значение здесь имеет и быстрота изготовления данного кекса. В общем, надо готовить ...

Ингредиенты

Мука - 160 г
Сахар - 150 г
Масло или маргарин - 135 г
Яйцо куриное - 3 шт. (200 г)
Крахмал - 40 г
Разрыхлитель - 3 г
Ванилин - щепотка
Лимонный сок - 30 мл
Цедра 1 лимона
Соль - щепотка

Выпекать в духовке при 180С 30 минут

Приятного аппетита

Готовьте с удовольствием и делитесь результатом Открыть/Комментировать

2022-10-04 14:00:13 ​Тaким cпocoбoм пepepaбaтывaю cвёклу (пepepocтки и нeкoндицию): Caлaт "Выpyчaйкa" пpoщe - нe пpидумaeшь бeз cтepилизaции, xpaнитcя в квapтиpe.
Берём на зaметку.

В любoe вpeмя мoжнo oткpыть бaнoчку пoдaть кaк caлaт или дoбaвить в бopщ, бopщ пoлучaeтcя нaвapиcтый и кpacивoгo pубинoвoгo цвeтa. Живя в квapтиpe cвeклa дoлгo нe xpaнитcя в тeплe, a тaк, cтoит дo нoвoгo уpoжaя, a eщe и удoбнo oчeнь, в любoe вpeмя oнa гoтoвa к упoтpeблeнию. Зимoй oткpoeшь бaнoчку, дoбaвишь чecнoк или лук, зaпpaвишь мaйoнeзoм, и вoт тeбe гoтoвый caлaтик...

Peцeпт:

Cвeклa oтвapнaя - 2,5 кг
Coль - 2 ч.л.
Caxap - 6cт . л.
Лимoннaя киcлoтa - 1,5 - 2 ч.л.
Pacтитeльнoe мacлo - 150 мл

CПOCOБ ПPИГOТOВЛEНИЯ

Cвeклу мoeм, бepeм бoльшую кacтpюлю, у мeня oбъёмoм 4,7 литpa. Уклaдывaeм cвeклу (нe чиcтим) тaк cвeклa coxpaнит cвoй цвeт, у кacтpюлю вxoдит в cыpoм видe 2,7 кг, зaливaeм вoдoй cтaвим вapить. Вapим дo гoтoвнocти. Пpoвepяeм гoтoвнocть нoжoм. Ecли нoж xopoшo вxoдит cвeклу cливaeм и дaeм eй нeмнoгo ocтыть.

Тeпepь чиcтим, вec oчищeнный cвeклы у мeня 2,5 кг.

Нaтpeм ee нa кpупнoй тepкe.

Тeпepь нaм пoнaдoбитcя глубoкaя cкoвopoдa у мeня диaмeтpoм 26 cм. Нa cуxую cкoвopoду клaдeм нaтepтую cвeклу. Дoбaвляeм 2 ч.л. coли c гopкoй, 6 cт.л. cxapa и 2 ч.л. лимoннoй киcлoты бeз гopки и вливaeм 150 мл pacтитeльнoгo мacлa. Пepeмeшивaeм и пpoгpeвaeм cвeклу, c мoмeнтa зaкипaния пpoгpeвaeм 15 минут инoгдa пepeмeшивaeм, чтoбы пpoгpeлacь paвнoмepнo.

Тeпepь pacклaдывaeм пo cтepилизoвaнным бaнкaм, зaкaтывaeм cтepилизoвaнными кpышкaми. Из дaннoгo кoличecтвa cвeклы у мeня пoлучaeтcя 5 бaнoчeк oбъeмoм 500 мл.

Люблю тaкую cвeклу пoдaвaть c кapтoфeльным пюpe и кoтлeтaми, нaпpимep.
Бopщ пoлучaeтcя кpacивoгo aппeтитнoгo цвeтa. Пpигoтoвьтe, тeм бoлee гoтoвитcя пpocтo и быcтpo, a xpaнитcя мoжeт пpи кoмнaтнoй тeмпepaтуpe. Открыть/Комментировать

2022-10-04 08:23:57 ​Очень простой рецепт рогаликов

Тесто получается сдобным и, что самое главное, не надо ждать пока оно подойдёт, сразу же после замеса можно начинать заниматься выпечкой. Очень легко и быстро.
⠀
Ингредиенты:
⠀
1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.
⠀
Приготовление:

Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.

Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.

Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.

Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать при 180 градусах минут 15-20.
⠀
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-10-03 17:14:26 ​БЕЛЫЙ ХЛЕБУШЕК НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

400 мл кефира
2 ст.л сахара
1,5 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли
3 ст.л растительного масла
4 ст.муки (200мл)

Приготовление:

1) Кефир (теплый)+сахар+сухие дрожжи - оставить на 15 -20 минут.

2) В кефир просеять 2 стакана муки, перемешать, добавить 2 ст.л растительного масла, снова просеять один стакан перемешать. Четвертый вводить постепенно, в конце - 1 ст.л растительного масла.

3) Дать 1,5-2 часа на поднятие, сформировать хлеб, положить его на противень и накрыть полотенцем, оставить на 40 минут, затем смазать яйцом.

4) Печь при температуре 180* 30-35 минут. Остудить на решетке.

Приятного аппетита!!! Открыть/Комментировать

2022-10-03 11:57:01 ​СЫРНЫЕ КОЛЕЧКИ

Ингредиенты:

- творог в брикете пастообразный 360 г (2 пачки по 180 г)
- 2 яйца (1 яйцо и белок в тесто 1 желток смазать бублики перед запеканием)
- 70 -80г сыра
- 90 г муки (можно смешать кукурузную и рисовую)
- 1/2 ч л разрыхлителя
- щепотка соли
- подсластитель (1 пакетик fitparad )
- кунжут или зелень по желанию

Готовим:

- смешиваем творог с 1 яйцом и белком , разминаем вилочкой, добавляем муку, соль, подсластитель, смешиваем.

- сыр трём на тёрке, добавляем к тесту

- замешиваем тесто руками и формируем длинненькие колбаски, и соединяем в бублики

- выкладываем на силиконовый коврик, по желанию можно посыпать кунжутом или сушеным базиликом

- выпекаем 20-25 мин при 200 градусах до румяности

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-10-03 10:17:21 Девчонки Вот он! Наконец-то я нашла этот канал Школа цветоводства со всеми цветочными хитростями.

Уже и не думала, что мои задохлики выживут, а сейчас даже замиокулькас цветет! Все подружки завидуют.  Квартира потихоньку превращается в джунгли, а дача радует цветами.

Советую ПОДПИСАТЬСЯ, там много крутых цветочных хитростей. Кнопка внизу Открыть/Комментировать

2022-10-02 18:25:26 ​ ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР

Итого на 100 гр 61 ккал
Б/Ж/У 9.1 / 1.4/3

Ингредиенты:

2 пачки обезжиренного творога,
1 яйцо,
1/2 чайной ложки соды,
соль по вкусу
2 стакана молока 1,5%
Ваша любимая зелень

Приготовление:

Творог залить 2 стаканами обезжиренного молока 1,5%. Нагреть до закипания, слить жидкость, остудить.
Добавить яйцо, 1/2 ч.л.соды+соль.
Размешать блендером. Поставить на водяную баню. Смесь сразу же загустеет. Продолжаем взбивать 2-3 минуты. Вылить в форму. Застывает моментально. В холодильник на 30 минут. Открыть/Комментировать