Жуй

2021-12-30 19:58:29 Волею судеб нам довелось прочитать почти все меню завтраков, представленных на один там, ну, фестиваль. Предварительный итог одновременно и неутешительный, и ободряющий. Реально новаторские меню для, так сказать, утреннего старта представили только "Котельная" и "Соль". Остальные - сплошь про кашу из киноа, жареный хлеб с авокадо и бенедикт во всех видах, будь он уже наконец проклят. И вообще яйца пашот, всё ещё ненаглядные. Короче, если в каникулы поутру прижмет с едой - знайте, куда идти

каша - папаша, авокадо - братка, бенедикт - камбербэтч Открыть/Комментировать

2021-12-25 05:57:50 Бар называется Zionist, и там устраивают Рождественскую ярмарку. Это всё, что надо понимать о московской ресторанной культуре Открыть/Комментировать

2021-12-15 11:20:13 Рубрика "Для себя берегли". На Верхней Радищевской улице, метрах в тридцати от входа в Театр на Таганке, существует рюмочная "Алёша и графин", чудесная по всем параметрам. Она, как положено, маленькая, и даже если гостей всего пять человек, в помещении сразу же сгущается атмосфера несколько безалаберной русской дружбы. Это во-первых. Во-вторых, настойки. Их тут целая библиотека, а парни за стойкой работают реально как бартендеры - расспрашивают о ваших вкусах и настроении, а уж потом советуют. И похоже, не промахиваются. Если это сокровище показать каким-нибудь японцам, они прямо здесь и останутся жить. Ну и ещё здесь хорошие чебуреки - то есть "Дружба" даже не рассматривается. Да, а сейчас у них греческая неделя, то есть можно пить настойку "Олимпийскую" (грецкие орехи, цитрусовые, анис) и закусывать гиросом, вплоть до воскресенья 19 декабря включительно Открыть/Комментировать

2021-12-02 18:50:20 На фото выше - картошка, киноа, икра и ещё штук тридцать важных вещей в Olluco Открыть/Комментировать

2021-12-02 18:49:12 Открыть/Комментировать

2021-12-02 18:46:55 Рубрика "Предварительный итог". Новый Olluco прямо сразу после открытия оказался всем похую. Даже старики такого не помнят - чтоб с ходу, без разбега такая стена непонимания. Может, хоть в бар народ потянется - все-таки Виталик Екименко, знакомое имя, приличные напитки. А еду Мартинеса - ну вот просто не понимает народ, а што такова шобы тратить такие деньжищи. Да, и никакого мифического овербукинга нет в помине - заходи и бронируй хоть на сегодня. А ресторан очень хороший при этом. Ну просто не тот город; а другого города нет Открыть/Комментировать

2021-12-02 17:53:55 Рубрика "Люблю дарю". А вот бы кто догадался печатать на тарелках всякое отвратительное. Одна серия - волос рыжий лобковый. Другая - волос чёрный с головы. Третья - отпечатки пальцев (белой краской, чтобы было видно только если посмотреть искоса) Открыть/Комментировать

2021-12-02 17:11:51 Рубрика "Тихим сапом". Игорь Подстрешный, который Burger Heroes, "Дом Культур", Pho Fighters и пр., почти построил винный бар через стенку от своей же "Рюмочной мечты". Меню кухню сделал Сергей Носов, прежде известный как бренд-шеф новиковских "Сыроварен" (которые он, оказывается, покинул; вот это дауншифтинг! интересно, его жена, которая супер-кондитер, тоже вышла на рынок? если да, то вот кому-то повезёт). Сомелье - Роман Сергеев (тоже более чем OK). А управлять будет, кажется, Егор Степанов (!), это вообще.
Забавно, что при таком-то полном доме супер-героев Подстрешный не определился с названием; последняя версия - "Тихий/Игристый" (ну, не очень)
UPD Вроде завтра должен открыть
UPUPD Более последняя версия названия: "Вентура" (ну, тоже так себе) Открыть/Комментировать

2021-12-02 16:36:16 Наступило время чудес, и похуй всё! На фото - пончик "Брусничный мороз" в Krispy Kreme Открыть/Комментировать

2021-11-22 18:17:17 Вести из параллельной вселенной: открылся "The 312" - deep dish Chicago pizza и целая азбука американского хот-дога. Сущевская 21, с. 5. Гилти плежа детектед! Открыть/Комментировать