Жуй

2022-01-20 11:00:33 Скандал с турецким игроком в ЦСКА наталкивает на мысль: турецкий ресторан под названием "Наташа". Сто пудов кто-нибудь откроет

Орлов реализует пенальти Открыть/Комментировать

2022-01-09 13:10:16 Для тех, кто любит индийскую кухню, но ненавидит ездить за тарелкой чиккен масала куда-нибудь к черту на рога. В новом Смоленском пассаже, в полуподвале среди прочих закусочных открылся филиал Darbars. С едой порядок, стаф говорит строго на пиджин инглиш - буквально отдых для измученной души Открыть/Комментировать

2022-01-05 17:21:26 Закрылся Fish Fetish
UPD Ровно через 5 минут эту фотографию перепостил канал "Открытия и закрытия ресторанов Москвы", ничего даже не кукарекнув в знак благодарности
UPUPD Мгновенно взяли себя в руки, молодцы! Открыть/Комментировать

2022-01-04 15:20:38 Макрель кушияки в только что открывшемся на улице Забелина японском бистро J'Pan. Каждому гостю ради открытия накатывают стаканчик игристого Открыть/Комментировать

2022-01-04 14:07:56 Тягучая солоноватая лепешка с чувствительным добавлением овсяной муки, творожный крем наилегчайшей категории, горячий шоколад. И крайне неудачный нейминг - это называется "овсяный печёный тирамису". Хотя довольно вкусно, особенно с учётом того, что это блюдо для завтрака, а не десерт. Тоже "Соль" Открыть/Комментировать

2022-01-04 13:53:35 Очень красивая идея: запечатать скрамбл в дим-самы и подать с трюфельным голландезом. Это в ресторане "Соль", прямо сейчас. Едва ли не лучший способ оживить яичницу-болтунью Открыть/Комментировать

2022-01-04 03:08:25 А вот Twins Garden теперь некоторые низводят до аббревиатуры TG. И смешно, и горько. Больше надо читать и слушать, дорогие обжоры Открыть/Комментировать

2021-12-30 21:53:57 Для сравнения, вот такие завтраки представляет Сергей Носов в ресторане Lucky Dze в Адлере: большая кавказская яичница с зеленью и бастурмой, цицмат с адлерской форелью и яйцом пашот, соленые сырники из имеретинского сыра с аджикой из фейхоа, ленивые вареники с соусом из абхазских лимонов, кукурузная каша на топленом молоке с хурмой, каша из абрикосов с урбечом и домашним сыром, суфле из рикотты с томленой айвой, татара с грецким орехом, сливовый крамбл с соусом из граната и мороженым из мацони. Кто вдруг не знает, Носов - бывший бренд-шеф новиковского проекта "Сыроварня", неожиданно для всех выбравшийся на оперативный простор.

знает прикуп Открыть/Комментировать

2021-12-30 21:23:59 И как участвует в одном там фестивале ресторан "Соль". Вот так: дим-самы со скремблом и трюфелем, матча-вафли с кремом из авокадо и веган-мороженым, кето-панкейки с беконом, овсяный печёный тирамису, sweet hot dog. Шефа "Соли" зовут Максим Кулешов, надо запомнить Открыть/Комментировать

2021-12-30 21:16:04 Внезапно вопрос: а что, собсно, будет на завтрак в "Котельной"? Ответ: окономияки-омлет с макаронами и тунцом, тамалес-бенедикт с лососем и икрой, рисовые драники с креветками, черная рисовая каша с трюфелем, сырники с маком и черным кунжутом. А Дима Погорелов по-прежнему самый недооцененный шеф в городе Москве Открыть/Комментировать