ПП Еда | Диеты | Рационы

2024-02-05 19:41:16 Салат с тунцом.

КБЖУ на 100 гр.: 87,6/10,3/4,2/1,5.
Ингредиенты:
- огурец - 2 шт.
- тунец в с/с - 1 баночка.
- яйца - 3 шт.
- чеснок - 1 долька.
- зелёный лук.
- сметана - 2 ст.л.⠀
- соль, перец, специи.
Приготовление:
Огурцы, зелёный лук, яйца нарезаем. Из банки с тунцом сливаем воду, добавляем в салат. Выдавливаем чеснок, солим, перчим, заправляем сметаной. ⠀ Открыть/Комментировать

2024-02-04 15:24:23 Ужин Открыть/Комментировать

2024-02-03 16:30:03 Безумно вкусный и нереально ароматный РУЛЕТ
на 100грамм - 220.29 ккал Б/Ж/У - 12.23/10.56/18

Ингредиенты:
Лаваш (2 листа по 100 гр)
желток и кунжут

Для начинки:
фарш 300-400 гр, лук и специи)
Фарш обжариваем с измельченным луком и специями 3-5 минут.
сыр( по вкусу),2 яйца,сметана

Приготовление:
Сыр трём на терке, Яйца варим и так же измельчаем)
Заправляем сметаной и перемешиваем.
На первый лист лаваша выкладываем фарш и закручиваем в рулет)
На второй выкладываем сырную начинку и распределяем по всему лавашу)
Мясной рулет кладём на основание и закручиваем
Смазываем желтком, посыпаем кунжутом и убираем запекаться до хрустящей корочки Открыть/Комментировать

2024-02-02 17:48:29 Майонез без сахара на основе творога
Ингредиенты:
Желток вареный — 1 шт
Творог обезжиренный — 150 г
Горчица — 1 ч. ложка
Соль — по вкусу
Вода — 2-3 ст. ложка
КБЖУ на 100 г:
Калории – 92,9
Белки – 14,3
Жиры – 3,4
Углеводы — 1,2
---
Способ приготовления:

Отварить яйцо.
Отделить желток от белка.
Творог взбить блендером, подливая немного кипяченой воды. Получается консистенция густой сметаны.
Добавляем в творожную массу желток и горчицу, солим, перчим и ещё раз хорошенько взбиваем. По вкусу можно добавить несколько капель лимонного сока. Открыть/Комментировать

2024-02-01 19:30:53 РАЦИОН ПИТАНИЯ НА [#1200_1300ККАЛ]

за день - 1224 ккал - 112/35/107

ЗАВТРАК
Творожные блинчики.
Творог мягкий 0% - 100 г
Яйцо - 1 шт
Молоко 2,5% - 150 мл
Мука - 45 г
Подсластитель по вкусу

Все ингредиенты перемешать до однородной консистенции (как жидкая сметана). Выпекать на а/п сковороде с 2-х сторон.
⠀
ОБЕД
Рис со свининой.
Свинина постная - 150 г
Рис - 50 г
Помидоры - 100 г
Огурцы соленые - 60 г
Специи, зелень по вкусу

Свинину запечь/приготовить на гриле. Рис отварить.
⠀
ПЕРЕКУС
Кефир 3% - 150 мл
Ягоды - 100 г
⠀
УЖИН
Треска с овощным салатом.
Треска - 200 г
Огурец - 120 г
Капуста - 70 г
Оливковое масло - 7 мл
Специи по вкусу Открыть/Комментировать

2024-01-31 16:15:02 Рулет с фаршем

КБЖУ:175.36/10.47/9.87/10.37

Ингредиенты:
Лаваш-2листа
Куриный фарш, лучше приготовить самим - 700гр
Лук репчатый - 2шт
Помидор - 2шт
Болгарский перец - 1шт
Укроп
Соль, специи

Для заливки :
3 яйца
200гр сметаны - 15%
Сыр твёрдый - 100гр

Приготовление:
В фарш добавить соль, специи, укроп, обжаренный репчатый лук (фарш тушить до полуготовности). Далее нарезать кубиками помидор и перец.
На лаваш наносим по всей поверхности фарш, часть нарезанного помидора и перца, скручиваем рулет.
Получается два рулета. Выкладываем в форму для запекания, смазать желтком.
Выпекать в духовке 30мин,при температуре 180гр.
Готовим заливку. Смешать яйца, сметану, сыр и залить наши рулеты, запекать еще мин 5. Открыть/Комментировать

2024-01-30 15:56:16 Яблочная вода с корицей - природный ускоритель метаболизма!
Содержит 0 калорий!

Рецепт детокс-напитка:

1 яблоко тонко нарежьте, лучше брать ароматные сорта. 1 палочку корицы и ломтики яблок поместите в кувшин и залейте чистой водой. Поместите в холодильник на 1-2 часа.

Сочетание яблока и корицы улучшает обмен веществ, снижает вес за счет вывода лишней жидкости из тела. Открыть/Комментировать

2024-01-29 17:03:55 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ

Итого на 100 грамм 122 ккал
Б/Ж/У 13.8 / 4.3 / 7.0

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 0,1% 320 г
Яйца 2 шт
Кукурузный крахмал 30 г
Мак 20 г
Сахарозаменитель по вкусу
Черника 2 ст л
Ванилин

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог, яйца, крахмал, сахарозаменитель и ванилин смешать в блендере. Добавить мак. Перемешать ложкой. Вылить полученную массу в форму (диаметр 14 см) и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Украсить по желанию ягодами. Открыть/Комментировать

2024-01-28 19:41:22 Карамельный десерт.

КБЖУ на 100 гр.: 59/5/2/4.
Ингредиенты:
- ряженка 2,5% - 100 мл.
- молоко 2,5% - 100 мл.
- желатин - 5 гр.
- вода - 30 мл.
- цикория - 5 гр.
- сахарозаменитель - 5 гр.
Приготовление:
1. Желатин замочить в молоке, дать набухнуть, подогреть на водяной бане, чтобы желатин растопился, но не кипятить.
2. Цикорий залить 30 мл. кипятка. Добавить сахзам.
3. Смешать желейную смесь, цикорий и ряженку, разлить по креманкам и убрать в холодильник до застывания.
Всем приятного аппетита Открыть/Комментировать

2024-01-27 15:51:26 Полезная замена конфетам: курага с творожной начинкой
на 100грамм - 176.34 ккал, Б/Ж/У - 8.59/1.52/34

Ингредиенты:
Курага 300 г
Творог обезжиренный 100 г
Яйца куриные 1 шт.

Приготовление:
1. Помыть курагу и обсушить ее бумажным полотенцем.
2. Надрезать курагу с одного края.
3. Смешать творог с яйцом.
4. Курагу наполнить творожной начинкой и выложить на противень.
5. Выпекать 5–7 минут в духовке, предварительно нагретой до 180– 200 С.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать