ПП Еда | Диеты | Рационы

2024-02-15 18:21:46 Печеная брюссельская капуста с соусом

КБЖУ 107.47/4.59/7.62/7.1
⠀⁣
Ингредиенты:⁣
450 гр. брюссельской капусты⁣
1-2 ст.л. оливкового масла⁣
Соль и перец по вкусу⁣
⠀⁣
Для соуса:
60 мл. сметаны или йогурта⁣
2 ст.л. оливкового масла⁣
1,5 ст.л. дижонской горчицы⁣
1 ч.л. измельченного чеснока⁣
Соль и перец по вкусу⁣
1/2 ч.л. свежей рубленой или сушеной петрушки⁣
⠀⁣
Приготовление:⁣
Разогрейте духовку до 200°С⁣
Смешайте брюссельскую капусту с оливковым маслом, солью и перцем⁣
Разложите их на противне в один слой и выпекайте в течение 17-19 минут, перевернув их через 10 минут⁣
Для соуса взбейте все ингредиенты в блендере⁣
Подавайте капусту с соусом⁣ Открыть/Комментировать

2024-02-14 16:29:49 Маффины с яблоками без муки .
⠀
На 5 штучек
1яйцо
пачка творога (200 грамм)
1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала
подсластитель
50 мл молока
1/2 ч.л.разрыхлителя
Яблоко
Корица
⠀
Приготовление:
Все ( кроме яблока и корицы) взбить блендером до однородной массы.
Вылить в формочки на 2/3 высоты. Сверху выложить яблочки, нарезаные мелкими кубиками и присыпать их корицей.
Выпекать 30 минут при 180 градусах и ещё 5 минут при верхней горелке для зарумянивания. Они поднимутся, но потом опустятся немного. Остужаем и наслаждаемся нежностью Открыть/Комментировать

2024-02-13 14:15:42 ШАКШУКА

Ингредиенты:
⁃перец болгарский - 1шт;
⁃красный лук - 1/2шт;
-помидоры - 3шт;
-яйца - 4шт;
-паприка;
-соль;
-перец;
-оливковое масло - 10г;
-зелень - по вкусу

Приготовление:
Лук нарезать полукольцами.
Сковороду нагреть и разогреть масло.
⠀
Обжарить лук до готовности минут 5-7.
⠀
Пока обжаривается лук, измельчить перец, обжарить.
⠀
Помидоры нарезать дольками и добавить на сковороду.
⠀
Тушить на медленном огне минут 10-15.
⠀
Затем вбить яйца. Посолить, поперчить.
Можно сверху посыпать сыром (отлично подойдёт Фета)
⠀
Готовить 5-7минут под крышкой либо в духовке.
⠀
Посыпать рубленной зеленью. Открыть/Комментировать

2024-02-12 18:15:54 Открыть/Комментировать

2024-02-11 15:16:34 Творожная запеканка с кабачками: ни грамма муки!
на 100грамм - 68.62 ккал Б/Ж/У - 7.62/2.73/3.16

Ингредиенты:
Кабачки - 800 г
Яйца - 3 шт
Творог обезжиренный - 300 г
Сыр нежирный - 100 г
Чеснок - 5 г
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Кабачки натереть на терке, дать постоять 10 минут и отжать сок.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с творогом, добавить измельченный чеснок и соль. Затем добавить кабачки и яйца, еще раз перемешать. Смазать форму маслом, выложить творожную смесь.
Запекать в духовке при температуре 200 градусов 30-40 минут. Перед подачей остудить.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2024-02-10 16:34:56 Мусс яблочный

Ингредиенты:

яблоки - 100 грамм
вода - 150 миллилитров
желатин - 2 грамм

Способ приготовления:

Очищенное яблоко натрем на мелкой терке. Кожицу и сердцевину зальем кипящей водой и варим 10 минут. Дальше отвар процедим, прокипятить, добавим предварительно замоченный в холодной кипяченой воде желатин и размешаем. Соединим с тертым яблоком и взобьем миксером в пышную массу. Разольем в формочки и поставим в холодильник.
Выход: 200 грамм

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2024-02-09 17:11:19 Как лучше перейти на ПП
....
1.Купите маленькую тарелочку, куда помешается порция 200 г, и к ней маленькую ложечку
2. Старайтесь есть три раза в день в одно и то же время и не пропускать приемы пищи
3. Завтракайте молочными продуктами, злаками и фруктами. В общей сложности энергетическая ценность завтрака должна составлять 400 калорий
4. Обедайте овощами и белковой пищей. Порция - 300 калорий
5. Ужинайте большим стаканом нежирного кефира или 150 г нежирного творога
6. Перекусы между приемами пищи можно делать фруктами, орехами, ягодами, йогуртом. В день должны быть 2 перекуса - по 150 калорий каждый
7. За 20 минут до еды выпивайте стакан воды. Во время приема пищи и в течение 40 минут после нее пить воду не рекомендуется
8. Выпивайте в день не менее 8 стаканов воды
9. Кроме воды пейте зеленый чай без сахара, соки, морсы, компоты. Время от времени позволяйте себе красное вино
10. Сладкое можно есть до 12:00. Сахар из рациона исключить полностью. Употребляйте мед Открыть/Комментировать

2024-02-08 18:24:29 Блинчики на овсяных отрубях с маковой начинкой
на 100грамм - 165.47 ккал Б/Ж/У - 8.44/5.22/20.85

Ингредиенты:
1яйцо
3 ст.л. овсяных отрубей
100 мл молока
2 ст.л. кефира ( можно сметану, йогурт)
чуть соли
1/4 ч.л. соды
2 ст.л. кукурузной муки (можно любую полезную)

Приготовление:
Все перемешать, дать постоять минут 10. Если будет тесто густое, развести молоком или водой.
⠀
Крем
150 мл молока
1, 5 ч.л. кук.крахмала
5 ст.л. мака
1, 5 ч.л. трост.сахара

Все смешать, проварить минут 5 до загустения, мешая постоянно венчиком, и снять с плиты.
Испечь блинчики (перед каждым блинчиком хорошо размешивайте смесь, т.к. отруби норовят опуститься вниз).
Начинить блинчики маковой смесью.
Обязательно красиво сервировать и подавать к столу. Открыть/Комментировать

2024-02-07 16:56:14 Открыть/Комментировать

2024-02-06 15:33:40 Топ продукты Открыть/Комментировать