Кулинария | ПП | Диеты

2022-10-13 16:01:09 Салат «Искра счастья»
На 100 грамм - 91.08 ккал Б/Ж/У - 15.62/2.5/1.72

Ингредиенты:

Отварная куриная грудка – 2 шт.
Шампиньоны свежие -200 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр нежирный – 100 г
Помидор – 3 шт.
Зелень (петрушка и кинза) – 1 пучок
Сметана по вкусу
Соль по вкусу. Открыть/Комментировать

2022-10-12 16:00:15 Яблочно - сырные панкейки с чиа

Очень интересный вкус получается . Сейчас так тяжело удивить чем то необычным , но сегодня именно тот момент скорее пробуйте

Кбжу на 1 шт : 75/6/3.7/5.3

На 4 шт нужно :
1 яичко + 1 белок
Овсяная мука ~ 21 гр
Легкий сыр 15% ~ 40 гр.
Яблочное пюре( Фруто няня, можно самостоятельно сделать ) ~ 30 гр.
Семена Чиа ~ 8 гр
Подсластитель по вкусу
Разрыхлитель ~ 2 гр Открыть/Комментировать

2022-10-11 14:57:25 Легкий салат с курицей

на 100 грамм - 99.99 ккал Б/Ж/У - 10.17/4.93/3.82

Ингредиенты:
Помидор — 1 Штука
Огурец — 1 Штука
Куриная грудка — 200 Грамм
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Листья салата — По вкусу
Чеснок — 1 Зубчик
Соль, перец — По вкусу
Оливковое масло — По вкусу

Приготовление:
Подготовим необходимые ингредиенты.
Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут.
Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух сторон до появления корочки.
Листья салата промываем и просушиваем. Можно их немного нарвать руками.
Огурец режем полукольцами и кладем к листьям салата.
Помидоры нарезаем произвольно и добавляем в салатницу.
По вкусу солим, перчим, добавляем оливковое масло, перемешиваем и сверху кладем кусочки курицы и подаем к столу. Открыть/Комментировать

2022-10-11 10:56:19 ПРИВЕТ ДРУЗЬЯ
ХОРОШЕГО ВАМ ВТОРНИКА

А-ЛЯ КАЛЬЦОНЕ

Сочно Вкусно и очень Просто!
Главный секрет ароматная паприка

Ингредиенты:
-мексиканская лепёшка
-сыр
-кетчуп
-помидор
-сладкий перец
-оливки
-красный лук
-копчённая паприка

Обжариваем на сухой сковородке с двух сторон.

Всем приятного аппетита

Кстати, по паприке. Заказывала на WB

Специи шикарные ! Объём , цена , качество

Ссылка

https://www.wildberries.ru/brands/spetsii-iz-ogoroda Открыть/Комментировать

2022-10-10 16:45:34 Булочки с капустой и грибами

Творожные булочки с капустой


Для булочек:
творог брикетный 400 гр
яйцо 2 шт
мука рисовая или кукурузная160 гр
разрыхлитель 3 гр
соль, специи

Начинка:
капуста 300 гр
лук 1/3 головки
грибы 200 гр
соль по вкусу

Для обвалки:
овсяные отруби
сухие травы Открыть/Комментировать

2022-10-09 15:32:40 Девочки вот так бургер и вкусно и полезно.

Бургер из помидора

Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 10.02*6.51*2.18*106.51

Ингредиенты:
4 больших помидора
450 г говяжьего фарша
1/4 чайной ложки молотого перца
2 столовых ложки йогурта
2 чайных ложки сока лимона
1/4 чайной ложки тмина Открыть/Комментировать

2022-10-08 16:01:50 Куриная грудка в томатном соусе по-итальянски

Простой рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе. Мясо получается нежным, сочным и очень мягким. Подаем на обед с крупами или макаронами из твердых сортов пшеницы.

КБЖУ на 100 г: 80/12/2/2.

Ингредиенты:
Куриная грудка – 400 г.
Чеснок – 3 зубчика.
Томаты в собственном соку – 400 г.
Итальянские травы.
Соль – по вкусу.
Приготовление:
Грудку нарезаем на тонкие кусочки, посыпаем солью и смесью итальянских трав.
На сковороду выливаем немного масла. Обжариваем грудку с двух сторон до полуготовности, затем убираем на тарелку.
Теперь мелко режем чеснок, обжариваем его на той же сковородке. Сюда же вливаем томаты в собственном соку или мелко нарезанные помидоры. Тушим, постоянно помешивая, 2–3 минуты.
Добавляем итальянские травы, возвращаем обратно куриную грудку. Тушим под крышкой до полной готовности.
Готовое блюдо украшаем зеленью петрушки. Подаем с любым гарниром, хорошо подойдут спагетти из твердых сортов пшеницы. Открыть/Комментировать

2022-10-07 16:01:09 Слойки с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тecтo cлoeнoe бeздpoжжeвoe - 400 г.
- Твopoг - 400 г.
- Сaхap - 3-4 cт.л.
- Вaнилин - 1/3 ч. л.
- Яйцo - 1 шт.
- Смeтaнa - 1-2 cт. л.
- Желток - для смазывания
- Сaхapнaя пудpa - для пocыпки

КАК ПРИГОТОВИТЬ???
1. Смeшaть твopoг, 1 яйцo, cмeтaну, вaнилин.
2. Тecтo paзмopoзить, paзpeзaть нa 2 чacти. Рacкaтaть в пpямoугoльник 15 нa 35 cм. Смaзaть пoлoвинoй нaчинки, нe дoхoдя дo кpaeв нeмнoгo. Свepнуть pулeтoм, кpaй зaщипнуть, пepeвepнуть швoм вниз. Ηapeзaть нa куcoчки 3-4 cм шиpинoй.
Тoжe caмoe пpoдeлaть co втopoй чacтью тecтa.
3. Βылoжить нa пepгaмeнт, cмaзaть желтком.
4. Πeчь пpи 200° дo зoлoтиcтoгo цвeтa. Оcтудить, пocыпaть caхapнoй пудpoй. Открыть/Комментировать

2022-10-06 16:01:04 Имбирный чай Открыть/Комментировать

2022-10-05 16:01:06 Маринованные огурцы хрустящие.

Ингредиенты (на 1 л банку):
2 кг мелких огурчиков,
2 зубчика чеснока,
1 морковь,
1 зонтик укропа,
1 веточка петрушки,
1 ч.л. уксусной эссенции.
Для маринада:
1 л воды,
1 ст.л. соли (с горкой),
2 ст.л. сахара,
5 горошин чёрного перца,
3 листика вишни,
3 бутона гвоздики.

Приготовление:
Вымочите в воде огурцы в течение 6 часов, затем уложите в банки вместе с чесноком, морковкой, укропом и петрушкой. Залейте банки с огурцами кипятком и оставьте на 10 минут. Слейте воду и залейте повторно кипятком ещё раз, после этого добавьте в слитую воду сахар, соль, специи, листья и дайте закипеть. Готовым маринадом залейте огурцы, добавьте в каждую банку по 1 ч.л. уксусной эссенции, закатайте и укутайте до полного остывания. Открыть/Комментировать