НеПовар

2022-04-27 09:05:00 Не надо стоять в очередях и тратить время на походы по магазинам - огромный ассортимент продуктов в СЛУЖБЕ ДОСТАВКИ "ПЕРЕКРЕСТОК"!

Установи приложение ПО ССЫЛКЕ

Сделай заказ

Активируй купон и получи скидку

КУПОНЫ

G5Z9FG - Скидка 600 ₽ на первый заказ от 2000 ₽ на товары из категории «готовая еда» .

2G6V9E - Скидка 750 ₽ на первый заказ от 2500 ₽ на товары в разделе "от Перекрёстка".

T2FRYK - Скидка 300 ₽ на первый заказ от 1500 ₽ (действует с 12 до 16 часов по местному времени).

YN5EWR - Скидка 400 ₽ на первый заказ от 2000 ₽.

РЕГИСТРИРУЙСЯ ЗДЕСЬ Открыть/Комментировать

2022-04-26 19:15:00 ​Жульен куриный с грибами

• 800 г куриного филе
• 500 г грибов
• 300 г тертого сыра
• 1 луковица
• 2 ст. ложки растительного масла
• черный молотый перец,
• соль по вкусу

Соус:
• 500 г сливок 20%,
• 80 г сливочного масла,
• 1,5 ст. ложки муки,
• черный молотый перец,
• соль по вкусу


Куриное филе отварить до готовности (примерно 25 минут от закипания). Готовое филе нарезать соломкой или небольшими кубиками.

Лук мелко нашинковать.

Грибы помыть, нарезать и обжарить с луком до выпаривания жидкости. В конце жарки – посолить и поперчить.

В горшочки разложить куриное филе, грибы с луком, залить соусом, посыпать тертым сыром.

Выпекать 25-30 мин в предварительно разогретой духовке при 180°С до появления румяной корочки.

Приготовление соуса. На сухой сковороде прожарить муку 1-2 минуты, добавить сливочное масло. При постоянном помешивании влить сливки и уваривать соус до загустения примерно 5 минут. В конце посолить, поперчить и перемешать.

#ужин #птица

Приглашайте друзей: t.me/ckulinar Открыть/Комментировать

2022-04-26 09:46:00 ​Рулетики из бекона с сыром

• 8 полосок сырого бекона,
• 150 г брынзы
• 50 г пармезана
• 1 ст. ложка плавленого сыра,
• 1 ст. ложка рубленого укропа
• 1 зубчик чеснока

Брынзу и пармезан натереть на терке, добавить плавленый сыр, укроп и раздавленный чеснок. Перемешать.

Разделить полученную массу на 8 частей, каждую завернуть в полоску бекона.

Форму для выпечки застелить кондитерской бумагой или смазать маслом, выложить в нее рулетики.

Запекать в разогретой до 200°С духовке 15-20 минут.

Подавать горячими.

#закуски #мясо

Приглашайте друзей: t.me/ckulinar Открыть/Комментировать

2022-04-25 16:00:04 ​Мясо, тушенное с капустой и рисом

• 300 г мясного фарша,
• 2 ст. ложки масла для жаренья,
• 1 луковица,
• по 0,5 чайной ложки красного и черного молотого перца,
• 1,5 стакана риса,
• 1 кочан капусты (1 кг),
• 1 стакан молока,
• соль по вкусу.

В жире поджарить мелко нарезанный репчатый лук, добавить сырой мясной фарш, красный перец и посолить по вкусу. Тушить на слабом огне.

Сварить рис.

Нашинковать небольшой кочан капусты (можно взять и кислую капусту).

Смазать противень жиром, положить на него слой капусты, посыпать черным перцем и солью, затем положить слой мясного фарша, риса, накрыть оставшейся капустой, опять посыпать перцем и солью, залить стаканом молока.

Запекать в духовке при 180°С примерно 35-40 минут.

#ужин #мясо

Приглашайте друзей: t.me/ckulinar Открыть/Комментировать

2022-04-25 13:00:01 ТЫ НЕ ПОВЕРИШЬ
⠀
С бюджетом 100р. можно приготовить ПП десерт не хуже, чем в ресторане!
⠀
Рецепт и многое другое ты найдёшь на канале @ingener_na_kuxne
⠀
Такой вкусноты вы точно не пробовали!
⠀
От всей души рекомендую подписаться @ingener_na_kuxne Открыть/Комментировать

2022-04-25 12:02:20 ​Салат из краснокочанной капусты

• 500 г краснокочанной капусты,
• 50 г столового уксуса (3%),
• 0,5 ст. ложки сахара,
• 1 ст. ложка растительного масла,
• соль по вкусу.

Капусту мелко нашинковать, положить в кипящую воду на 2 минуты, помешать, откинуть на дуршлаг.

Капусту переложить в стеклянную посуду, залить уксусом и быстро перемешать (капуста приобретает красивый красный цвет), после чего заправить по вкусу растительным маслом, сахаром и солью.

Металлическую посуду лучше не использовать, чтобы не появился металлический привкус.

#салаты #овощи

Приглашайте друзей: t.me/ckulinar Открыть/Комментировать

2022-04-25 10:00:01 ​@skazochnyikryuchok -
схемы с описанием для вязания крючком женской, мужской и детской одежды, а также игрушки и аксессуары Открыть/Комментировать

2022-04-24 13:11:00 ​Окрошка

• 600 г хлебного кваса (не сладкого),
• 100 г редиса (1 пучок),
• 2 шт. картофеля,
• 2 свежих огурца,
• 1 морковь,
• 50 г зеленого лука,
• 100 г вареной колбасы,
• 70 г сметаны,
• 2 яйца,
• 2 чайные ложки сахара,
• 1 чайная ложка горчицы,
• рубленая зелень укропа и петрушки,
• соль по вкусу.

Картофель, морковь и яйца отварить, охладить, очистить.

Картофель, морковь и колбасу нарезать кубиками.

Яйца и зелень мелко нарубить.

Лук нашинковать и растереть с небольшим количеством соли до появления сока.

Редис и огурцы нарезать на тонкие дольки.

В сметану положить яйца, зеленый лук, горчицу, сахар, соль, хорошо перемешать и развести квасом.

В полученную смесь добавить измельченную зелень укропа, петрушки и разлить в тарелки с подготовленными овощами.

#обед

Приглашайте друзей: t.me/ckulinar Открыть/Комментировать

2022-04-24 10:30:01 ​Каша гречневая с грибами

• 1,5 стакана гречневой крупы (ядрицы),
• 5 сушеных грибов белых,
• 4 ст. ложки сливочного масла,
• 1 луковица,
• 1 л воды,
• соль по вкусу.

Отварить грибы и мелко порубить.

Лук мелко нарезать и обжарить вместе с грибами.

Грибной бульон посолить, всыпать в него гречневую крупу и варить до тех пор, пока крупа не поглотит всю воду.

Добавить в кашу обжаренные лук и грибы.

Поставить кашу в разогретую, но выключенную духовку на 20-30 минут.

#ужин #гарниры

Приглашайте друзей: t.me/ckulinar Открыть/Комментировать

2022-04-23 18:17:00 ​Говядина, тушенная с черносливом

• 500 г мякоти говядины,
• 1 ст. ложка муки,
• 3 ст. ложки жира,
• 2 луковицы,
• 1 ст. ложка томат-пасты,
• 150 г чернослива,
• перец,
• соль по вкусу.

Очищенное от сухожилий мясо нарезать поперек во¬локон на тонкие ломтики, отбить, обвалять в муке и подрумянить в горячем жире.

Добавить измельченный лук, томат-пасту, соль, перец и залить горячей водой или мясным бульоном.

Тушить на слабом огне под крышкой, пока мясо не будет наполовину готово.

Затем добавить тщательно вымытый чернослив и тушить до полной готовности.

Мясо подавать с черносливом и соусом.

На гарнир подать вареный или жареный картофель, отварной рис.

#ужин #мясо Открыть/Комментировать