2023-05-03 10:03:00
ПЕЧЕНЬЕ «QUEEN-ВАТРУШКА»
Ингредиенты на 2 порции:
Мука цельнозерновая (или пшеничная) - 80 г
Арахисовая паста (если нет пасты, можно использовать сливочное масло 82,5%, но калорийность будет выше) - 40 г
Яйцо - 1 шт.
Творог 5% - 300 г (200 г в брикете + 100 г мягкого)
Подсластитель - по вкусу
Разрыхлитель - 5 г
Куркума для цвета - 1/2 ч.л. по желанию
Ванилин - на кончике ножа
Приготовление:
Просеянную муку соединенить с подсластителем, разрыхлителем, куркумой, ванилином. Размешать, добавить арахисовую пасту, куриный желток, растереть руками в мягкую крошку
2/3 крошки теста плотно утромбовать в форму (у нас силиконовая диаметром 24 см)
Два вида творога хорошо размять вилкой, добавить подсластитель, белок, ванилин, выложить массу на нижний слой теста
Сверху на творожную массу посыпать оставшуюся крошку
Отправить изделие в разогретую духовку на 45-50 минут при 170°С
Приятного аппетита
КБЖУ на 100 г: 194.0 ккал
Б: 16.7
Ж: 8.5
У: 12.5
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#печенье #ватрушка #творог #яйцо #цзмука #арахисоваяпаста #ппвыпечка
11.2K views07:03