napp_mari

2022-09-01 18:58:55 ПОТРЯСАЮЩИЙ ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ

Обязательно приготовьте и убедитесь!
На видео совсем забыла упомянуть важнейший ингредиент в этом рецепте -ПЕКТИН! Обязательно его добавлять. Для консистенции крема.

Ингредиенты на баночку крема 500 мл :
1. Молоко любое, которое любите 300 мл
2. Какао тертое 40 г ( погуглите, что это. Это не какао порошок)
3. Масло сливочное ( кокосовое) 65 г
4. Пектин!!! 1 ч л с горкой
5. Подсластитель по желанию
6. Соль щепотку

1. Смешать пектин с подсластителем.
2. Нагреть молоко, добавить какао тертое. Мешать до однородности.
3. !!! Медленно высыпать пектин с подсластителем и активно мешать венчиком. Прогреть на огне 1-2 минуты, помешивая. Крем загустеет.
4. Добавить масло. Погружным блендером или венчиком взбить до однородности.
5. Убрать в холодильник на 6-10 часов, если хотите, чтобы крем был прям мааасленный!
А так, часа 3 в холодильнике достаточно.
Кстати, забыла упомянуть!
У меня крем стоял в холодильнике аж неделю и не испортился совсем! Не знаю, почему так, но это здорово! Открыть/Комментировать

2022-08-28 19:35:38 А ещё, вы можете приобрести рецепт потрясающего, влажного морковного торта без лактозы/глютена и сахара
( или пирожное) !



Все рецепты очень подробные, с озвучкой и описанием Открыть/Комментировать

2022-08-28 19:31:15 Влажный, насыщенно- шоколадный брауни без глютена и лактозы!

Если есть желание приобрести рецепт БРАУНИ, пишите, пожалуйста, мне в личные сообщения 89384662327 Открыть/Комментировать

2022-08-26 19:08:13 СГУЩЁНКА БЕЗ ЛАКТОЗЫ

#безсахара :)

Можно приготовить из кокосового жирного молока, либо из кокосовых сливок. Можно на сливках 33%, если дружите с #лактоза

Для сладости:
Если сироп, то 2 ч л. Если кокосовый сахар, то 1 ч л.
Эритрит или аллюлоза 2 ч л.

1. Сливки/ молоко 300 мл
2. Подсластитель
3. Соль щепотка
—
1. В кастрюлю молоко, подсластитель, соль.
На средний огонь.
2. Помешиваем и ждём, когда начнёт густеть.
У меня это заняло 15-20 минут.

От плиты лучше не отходить, может «убежать»

3. Перекладываем в стеклянную баночку, остужаем и убираем в холодильник.

Все, готово!

Вкусно очень! Похоже на ириску даже.

Готовьте! Открыть/Комментировать

2022-08-26 18:02:48 Открыть/Комментировать

2022-08-26 18:02:22 Брауни по моему рецепту готовят Открыть/Комментировать

2022-08-19 19:07:53 Открыть/Комментировать

2022-08-19 19:07:41 КАССИЯ.

Твёрдые, крепкие палочки, которые очень трудно сломать. Это толстая тёмно-коричневая кора, скрученная в трубочку. Кассия имеет только один свёрнутый слой, внутри которого всегда есть полое отверстие.
У кассии насыщенный аромат и вкус.

Основная опасность кассии — кумарин.
Это токсичное вещество, которое мешает витаминам всасываться,
при регулярном потреблении может вызвать поражение печени. По этой причине кассия запрещена в некоторых европейских странах.

Минус в том, что нельзя точно сказать, сколько кумарина в конкретной корице, количество варьируется от конкретного места выращивания.

Если вы употребляете кассию изредка, от случая к случаю- ничего страшного не произойдет.
Если вы употребляете её регулярно, обязательно приобретите настоящую цейлонскую корицу.

КОРИЦА ЦЕЙЛОНСКАЯ.

Нежный аромат, без приторной сладости.

Благотворно влияет на воспалительные процессы, снижает уровень сахара и улучшает пищеварение.

Расскажите, вы знали чем отличается кассия от корицы? Жду вас в комментариях! Открыть/Комментировать

2022-08-19 18:57:56 Очень захотелось горячего какао, чуть сладкого и с корицей обязательно! Открыть/Комментировать

2022-08-19 10:40:50 #фондан после холодильника ещё вкуснееей Открыть/Комментировать