2022-04-20 19:28:56
КУЛИЧ БЕЗ ГЛЮТЕНА И ЛАКТОЗЫ
ещё один рецепт вкусного кулича!
Тесто для двух куличей диаметром 7 см и высотой 6 см :
1. Курага 130 г ( если хотите послаще- 160 г)
2. Яйца 4 шт
3. Мука рисовая 30 г
4. Мука кукурузная 60 г ( заменить на муку из зелёной гречки)
5. Масло любое 20 г
6. Сок апельсина 90 мл ( можно заменить на молоко растительное/ кефир/ йогурт/ ряженку)
7. Разрыхлитель 1 ч л без горки
8. Цедра по желанию
Изюм по вкусу!
Необязательно, но!
Можно добавить в муку камедь
ксантановую 1/6 ч л
или
псиллиум 1 ч л, измельчённый в кофемолке.
Выпекать 40 минут при 180 градусах ( ориентируйтесь на свою духовку)
Способ приготовления такой же, как и кулич с финиками! Быстро и легко!
Лайк?
Задавайте вопросы под этим видео!
1.6K viewsedited 16:28
N
