Самтулана

2021-05-05 09:00:27 #статья

Зеленый картофель: безвреден или ядовит

• Почему картофель зеленеет 
• Зеленый картофель может быть токсичным
• Насколько опасен соланин
• Эффективно ли чистить или варить зеленый картофель?
• Как предотвратить позеленение картофеля

Сталкиваетесь ли вы с дилеммой: выбросить картофель или нет - когда залезаете в мешок с картофелем и обнаруживаете, что он начал зеленеть? Одни выбрасывают зеленый картофель, а другие просто удаляют зеленые пятна и продолжают его использовать.

Однако зеленый картофель - это нечто больше, чем просто нежелательный продукт питания - он может быть опасным для здоровья. На самом деле, зеленый цвет и горький вкус у картофеля – это показатель наличия токсинов.

Некоторые люди задаются вопросом, можно ли от употребления в пищу зеленого картофеля заболеть, или если его очистить от кожуры или отварить, станет ли он безопасным для употребления. В этой статье мы расскажем все, что нужно знать о зеленом картофеле и о том, представляет ли он опасность для здоровья.

Читайте. Картофель: 6 полезных свойств и рецепт жареного картофеля

Почему картофель зеленеет
Когда картофель подвергается воздействию света, он начинает вырабатывать хлорофилл - зеленый пигмент, придающий цвет многим растениям и водорослям. В результате картофель со светлой кожицей меняет цвет с желтого или светло-коричневого на зеленый. Этот процесс также происходит с картофелем с более темной кожурой, хотя темные пигменты могут это скрывать. Вы можете определить, зеленеет ли картофель темного цвета, поцарапав часть кожуры и проверив наличие зеленых пятен под ней.

Хлорофилл также позволяет растениям собирать энергию солнца посредством фотосинтеза. Благодаря этому процессу растения могут производить углеводы и кислород из солнечного света, воды и углекислого газа. Хлорофилл, придающий некоторым картофелям зеленый цвет, совершенно безвреден и может присутствовать во многих растительных продуктах ежедневного потребления, но также может сигнализировать о производстве потенциально токсичного растительного соединения под названием соланин.

В нашем магазине: многоразовые мешочки из хлопка для хранения продуктов - экологичная альтернатива пластиковым пакетам. Теперь можно покупать, хранить и транспортировать фрукты, овощи, макароны, крупы и орехи, не используя одноразовые пакеты. Мешочки прочные и неприхотливы в уходе.

@samtulana Открыть/Комментировать

2021-05-05 08:00:36 #экадаши

● Экадаши | 7 мая

• Что такое экадаши?
• Почему нужно голодать именно на 11-й день от новолуния и полнолуния?
• Блага, получаемые от поста в дни экадаши
• Особенности входа и выхода из сухого голодания
• 10 рекомендаций голодающим
• Что делать тем, кому нельзя или трудно практиковать сухое голодание?

Уже давно доказано и проверено практикой, что важным фактором поддержания и приумножения физического здоровья является сухое голодание. В Йоге и Аюрведе односуточные воздержания от воды и пищи называются «экадаши».

Практика голодания экадаши имеет очень древнюю историю и издавна ее выполняли с 2-мя целями:

• Укрепление здоровья.
• Духовный прогресс.

Говоря в терминах Йоги, во время новолуния и полнолуния, а также в ближайшие дни, из-за совместного гравитационного притяжения Солнца и Луны, газовый (воздушный) и водный (жидкий) факторы тела поднимаются к груди и голове и создают неприятное ощущение. Воспрепятствовать гравитационному притяжению можно, не принимая пищу и воду в течение дня, тогда газовый и водный факторы опустятся из верхней половины тела в нижнюю, что облегчит неприятное чувство. В дни экадаши притяжение Луны, увеличенное гравитацией Солнца, сильнее, чем обычно. Соответственно, Луна в эти дни оказывает наиболее мощное верхненаправленное воздействие на все жидкостные среды организма, что создает в грудной клетке и голове избыточное напряжение.

Так как мы едим регулярно, а цикл полного переваривания пищи занимает долгое время, то наш кишечник вынужден работать практически постоянно. И лишь только в период суточного голодания он может отдохнуть и набраться сил. Во время голодания в теле высвобождается энергия, обычно необходимая для переваривания пищи, и переключается его активность на процесс очищения от токсинов. Вот почему голодание так благотворно влияет на здоровье и увеличивает продолжительность жизни.

Таким образом, пост на экадаши включает в себя воздержание от пищи и питья с целью создания вакуума в пищеварительном тракте, чтобы нейтрализовать лунное притяжение. Такой пост рекомендуется соблюдать всем людям старше 12 лет. Но каждый человек избирает себе приемлемый для него вид поста, согласно его физическим возможностям.

 Поделитесь статьей со своими - так вы помогаете каналу развиваться.

@samtulana Открыть/Комментировать

2021-05-05 03:00:16 #мудрость Открыть/Комментировать

2021-05-04 09:00:25 #статья

Аюрведа - холистическая система, образ жизни и мать всех систем лечения

• Аюрведа - наука жизни
• Аюрведа - холистическая система
• Аюрведа - образ жизни
• Аюрведа - мать всех систем лечения

Аюрведа - наука жизни
Аюрведа - искусство повседневной жизни в гармонии с законами природы. Аюрведа - это наука жизни, древняя мудрость здоровья и исцеления. Цели и задачи этой науки состоят в том, чтобы сохранять и поддерживать здоровье здорового человека, и излечивать больного. При этом и профилактика (поддержание хорошего здоровья), и исцеление достигаются с помощью естественных средств.

Согласно Аюрведе, здоровье - это совершенное состояние равновесия 3-х фундаментальных энергий тела, или дош, в сочетании с уравновешенностью тела, ума и духа (сознания).

Аюрведа - холистическая система
Аюрведа - это наука, охватывающая все стороны жизни, соотносящая жизнь индивида с жизнью Вселенной. Аюрведа – это холистическая система целительства. Тело, ум и сознание пребывают в постоянном взаимодействии с другими людьми и с окружающей средой. В работе над созиданием здоровья, Аюрведа принимает в расчет все эти уровни жизни и их связь друг с другом.

Для самоисцеления Аюрведа дает рекомендации по питанию, образу жизни, физическим упражнениям, отдыху и расслаблению, медитации, дыхательным упражнениям и лекарственным травам, а также предлагает процедуры очищения и омоложения. Кроме того, существуют многочисленные вспомогательные методы, как, например, лечение звуком, цветом и запахом.

Слово «аюрведа» в переводе с санскрита означает «наука жизни и долголетия». Согласно Аюрведе, каждый индивид одновременно является творением космических энергий и уникальным феноменом, личностью. Каждому присуща индивидуальная конституция, которая представляет собой психобиологический склад. Эта индивидуальная конституция создается с момента зачатия универсальными энергиями эфира, воздуха, огня, воды и земли.

Эти 5 элементов сочетаются, образуя 3 фундаментальные энергии, или доши.

• Сочетание эфира и воздуха составляет вату, которая является энергией движения.
• Огонь и вода составляют питту - принцип пищеварения или обмена веществ, преобразования материи в энергию.
• Вода и земля образуют капху - энергию структуры и смазки.

Когда в момент оплодотворения соединяются мужской сперматозоид и женская яйцеклетка, то преобладающие в этот момент в телах родителей доши (в зависимости от сезона, времени суток, эмоционального состояния и качества взаимоотношения партнеров) формируют нового индивида с определенным набором качеств.

На современном языке мы называем этот «рабочий чертеж индивида» наследственным генетическим кодом, тогда как Аюрведа с древнейших времен называла его «пракрити», или индивидуальной конституцией, которая не изменяется на протяжении всей жизни. Это наш уникальный энергетический узор, индивидуальное сочетание физических, умственных и эмоциональных характеристик.

Хотя фундаментальная структура нашей пракрити остается неизменной реальностью, нашей внутренней или сущностной индивидуальностью, на соотношение дош в организме постоянно воздействует множество сил. Возрастные изменения организма, изменения во внешней среде, чередование жары и холода при смене времен года, наши постоянно сменяющие друг друга мысли, чувства и эмоции, а также качество и количество потребляемой нами пищи непрерывно оказывают на нас то или иное воздействие.

Поделитесь статьей со своими - так вы вносите свою лепту в сохранение здорового пространства.

@samtulana Открыть/Комментировать

2021-05-04 08:01:05 #йога

ЙОГА-КЛАСС: в Сеульском парке | 9 мая, 8:00, Ташкент

КТО ПРОВОДИТ
Рамана - практик Йоготерапии и Аюрведы, имеет огромный опыт проведения тренингов и консультирования в этих областях. В настоящее время проводит бесплатные консультации по здоровому образу жизни и комбинированию питания, режиму дня, сеансы Йога-нидры, обучает методам расслабления, медитации, дает лекции. Основатель проекта Самтулана.

ЧТО БУДЕТ
• Йога-класс (40-60 мин)
• Музыкальная пауза (10 мин)
• Беседа (60 мин) с глубоким разбором интересующих тем и вопросов.

КОГДА, ВО СКОЛЬКО, ГДЕ
• 9 мая, вс
• Время проведения: 8:00-10:00
• Место проведения: яндекс-локация

СКОЛЬКО СТОИТ
• Вход в парк - 5000 сум
• Йога-класс - свободная оплата (платите столько, сколько посчитаете нужным)

КОНТАКТЫ
• Тел: +998998500941
• Tlg: @Amalina_03

@samtulana Открыть/Комментировать