Дизайн человека Психология Астрология

Адрес канала:

Категории: Еда и кулинария

Язык: Русский

Количество подписчиков: 11

Описание канала:

Заказать персональную расшифровку: http://bit.ly/ravechart-pdf
По вопросам консультаций @ihumandesignru
Сайт http://ihumandesign.ru/

▲ Vote (1)

Рейтинги и Отзывы

2.67

3 отзыва

Оценить канал jylinar и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

4 звезд

3 звезд

2 звезд

1 звезд

Последние сообщения 8

2022-11-09 18:44:07

Сочные люля в духовке на ужин

Ингредиенты:

•фарш говяжий со свининой -
800 гр
•лук -1 шт
•перец красный -0,5 шт
•кинза
•соль,перец -по вкусу
•кориандр молотый

Для салата:

•лук красный -0,5 шт
•кинза -пучок
•помидор -1 шт
•соль по вкусу
•растительное масло

Приготовление:
Измельчить лук и красный перец. Нарезать кинзу мелко. Соединить хорошо охлаждённый фарш, лук, перец и специи. Тщательно размешать, чтобы фарш стал клейким и не разваливался. Противень промазать растительным маслом, сформировать люля-котлеты, и отправить в духовку при 220 гр до готовности.
Для салата:
Мелко нарезать кинзу и лук полукольцами. Добавить Сумах и размять руками.Нарезать помидор полукольцами. Соединить все в миске, посолить,добавить растительное масло и размешать.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #ужин #вкусно #люля

4.3K views15:44

Открыть/Комментировать

2022-11-09 17:19:01

Картофельные гнезда

Быстрый и необычный вариант картошечки с курицей

Ингредиенты: (для начинки)

•куриное бедро - 400 гр
•шампиньоны - 8 шт
•твердый сыр - 50-100 гр
•луковица
•зубчик чеснока
•томатная паста - 1 ст.л
•соль
•перец
•карри

Для картофельных гнезд:

•большой картофель - 6 шт.
•яйцо - 1 шт
•сливочное масло - 20 гр
•крахмал - 2 ст.л

Приготовление:
Все ингредиенты рассчитаны на 6 гнёзд.
Отварить картофель в подсоленной воде до готовности. Пюрировать. Добавить в тёплое пюре сливочное масло, яйцо, крахмал. Перемешать, разогреть оливковое масло на сковороде, добавить чеснок, придавленный плоской стороной ножа, на 3 минуты. Убрать чеснок, добавить тонко нарезанный лук. Обжарить до прозрачности. Добавить нарезанные слайсами шампиньоны. Как только шампиньоны выделили жидкость добавить томатную пасту, часть сыра, соль, перец, карри. Тушить ~7 минут. Начинка готова.
Застелить противень пергамином, смазать маслом . Переложить пюре в мешок, сформировать гнезда (можно выложить ложкой на пергамент). Далее начинку, сверху посыпать сыром.
Отправить в духовку на 15 минут при 180 °C. Готово

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #гнезда #вкусно

4.7K views14:19

Открыть/Комментировать

2022-11-09 12:01:28

Домашние куриные сосиски

Ингредиенты:

•куриное филе - 500гр
•белок
•сметана 15%
•соль
•перец
•сладкая паприка

Приготовление:
Все смешиваем в блендере, с помощью пищевой пленки сворачиваем сосиски, завязав с 2х сторон узелочки. Отвариваем 15 минут. Можно подавать сразу или же обжарить на сковороде гриль.Идеально для вкусного и полезного завтрак.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #сосиски #курица #вкусно

616 views09:01

Открыть/Комментировать

2022-11-09 09:46:32

Доброе утро пусть этот день будет наполнен счастьем и радостью!

Ингредиенты:

•несколько ломтиков хлеба
•сыр
•ветчина
•мягкая горчица
•яйцо

Для соуса бешамель:
•мука - 1 ст.ложка
•сливочное масло - 1 ст.ложка
•молоко - 1 стакан
•мускатный орех - щепотка
•соль - щепотка

Приготовление:
На разогретой сковороде подсушивает хлеб с небольшим количеством масла (можно без) Варим соус бешамель: растапливаем сливочное масло, соединяем с мукой, хорошо перемешиваем, вливаем часть молока, увариваем, перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Вливаем остальное молоко. Если соус слишком густой, добавляем еще молока.
Собираем сендвич: хлеб, горчица, сыр, ветчина, сыр, хлеб и поливаем соусом. Соус должен быть слегка остывшим и густым. Посыпаем сыром, запекаем в разогретой до 180’ духовке до слегка темной корочки Выкладываем сверху жареное яйцо и подаем.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #завтрак #утро

2.4K views06:46

Открыть/Комментировать

2022-11-08 21:09:07

На десерт фруктовый салатик маленький кусочек лета в эти холодные вечера

Ингредиенты:

•яблоко-2-3шт
•банан-2шт
•апельсин-1шт
•голубика-100 гр
•гранат-2шт
•йогурт-200 гр

Приготовление:
Все фрукты нарезать кусочками, посыпать гранатом и заправить любым йогуртом на ваш вкус.
Все очень просто и вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ДОБРОЙ НОЧИ

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #десерт #салат #фрукты

5.0K views18:09

Открыть/Комментировать

2022-11-08 19:49:49

Котлеты по киевски

Ингредиенты:

•куриные грудки - 2 шт
•сливочное масло - 70 гр
•панировочные сухари - 100 гр
•яйца - 3 шт
•сыр твердый - 4 брусочка
•пучок укропа
•соль, перец
•мука для обвалки
•масло растительное для жарки

Приготовление:
Достать сливочное масло из холодильника, оно должно стать мягким. Куриную грудку разрежьте на несколько плоских частей и отбейте каждую.
По середине грудки положите кусочек сыра и примерно 1 ч.ложка мягкого сливочного масла с укропом.
Далее хорошо заверните филе, свернув сначала по бокам, затем в рулет. Нигде не должно быть отверстий, чтобы сыр и масло не вытекли при жарке.
После обмакните рулетик в муку, затем в яйцо, затем в сухари
, и опять в яйцо и сухари.
Обжарьте рулетики в большом количестве растительного масла . Будет лучше если вы сделаете это в большой посуде.
Выложите рулетики в форму или на бумагу и доведите до готовности в духовке разогретой до 180 градусов минут 6-8.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #покиевски #ужин

1.9K views16:49

Открыть/Комментировать

2022-11-08 15:32:48

Салат с жареным сыром

Ингредиенты:

•сыр моцарелла
•яйцо
•мука 1 ст.л
•сухари панко
•помидоры
•листья салата (лучше базилик) •ароматное масло (у меня любимая заправка)
•чеснок
•соль

Приготовление:
Начнём с сыра. Нарезаю на дольки, хорошо солю, так как сам по себе сыр пресный. Делаю кляр из яйца муки и соли. Обваливаю в кляре и в сухарях. Обжариваю на разогретой с маслом сковороде.
Для заправки смешиваю мое любимое масло , тертый чеснок, немного соли. Можно ещё блендером зеленушку перемолоть. Выкладываем все на тарелку, и поливаем заправкой. Этот сыр в панировке какой-то нереальный особенно в сочетании с чесноком и помидоркой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #салат #сыр #вкусно

4.0K views12:32

Открыть/Комментировать

2022-11-08 13:21:33

Суп из баранины с нутом отличный вариант первого блюда на обед

Ингредиенты:
•баранина 700г
•нут 200г
•перец болгарский 1-2шт
•лук 1шт
•помидоры 1-2шт
•картофель 2шт
•лавровый лист 1шт
•кинза 1пуч
•сливочное масло
•лимон (по желанию)
•соль, перец по вкусу

Приготовление:
Баранину заливаем холодной водой и варим до готовности. По окончании времени варки бульон процедите. Отдельно варим нут до готовности (нут желательно замочить минимум на 4 часа)
На сливочном масле обжариваем нарезанный кубиками лук до мягкости, далее добавляем произвольно нарезанный перец и обжарим пару мин, затем добавляем нарезанные помидоры, перец по вкусу и тушим одну минуту.
Далее заливаем зажарку процеженным бульоном, добавляем готовый нут, готовое мясо, нарезанный кубиками картофель,соль и лавровый лист, варим до готовности картофеля
В самом конце добавляем мелко рубленную зелень и при желании зубчик чеснока Можно при подаче добавить дольку лимона

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #обед #суп #баранина

4.6K views10:21

Открыть/Комментировать

2022-11-08 10:05:44

Рыбный паштет к завтраку

Ингредиенты:

•слабосоленный лосось - 250 гр
•масло - 70 гр
•зелень - 5 веточек
•сметана - 1,5 ст.ложки
•лимонный сок- 1ч.ложка
•соль
•перец черный молотый

Приготовление:
Слабосоленный лосось нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте на сковороде без масла около 4-5 минут со всех сторон.
Подготовьте ингредиенты пока жарится лосось.
Все ингредиенты для паштета переложить в чашу блендера, добавьте свои любимые специи, поперчите и взбейте до однородной массы.
Полученный паштет переложите в любую форму, закройте крышкой и уберите на час в холодильник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #завтрак #паштет #вкусно

5.1K views07:05

Открыть/Комментировать

2022-11-08 08:26:20

Доброе утро Улыбайтесь девочки, вы все прекрасны

Слойки с творогом и сыром

Ингредиенты:

•слоёное тесто (бездрожжевое)- 800гр
•сыр сулугуни или моцарелла -400 гр
•творог-300 гр( любой жирности)
•зелень
•болгарский перец
•помидор
•яйца-2 шт
•прованские травы

Приготовление:
Тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разрезать на квадраты примерно 12*12 см. Сформировать лодочки вкладывая в края немного сыра. Взбить яйца венчиком, смазать лодочки из теста и оставшееся разлить по лодочкам. Сыр натереть и смешать с творогом (при необходимости подсолить). Разложить начинку по лодочкам. Сверху кружками моцарелла и прованские травы, зелень, перец, помидор и присыпать сыром. Выпекать в духовке 190-200° до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #слойки #творог #утро

5.5K views05:26

Открыть/Комментировать