Дизайн человека Психология Астрология

2022-11-18 16:49:06 Мексиканские тако

Ингредиенты:

Для тортильи:
•мука пшеничная - 320 гр
•масло растительное - 50 мл
•теплая вода - 170 мл
•соль - 1/2 ч.ложки

Начинка:
•куриное филе  - 300 гр ( или другие части курицы/индейки) измельчаем в фарш
•томат - 2 шт
•лук - 2 шт
•консервированная фасоль - 1 банка
•сыр - 100 гр
•томатный соус (Чили) - для смазывания лепешки
•зелень
•соль, перец, паприка по вкусу

Приготовление:
Готовим лепешки. В ёмкость всыпаем  муку, соль, вливаем растительное масло и перетираем руками в крошку. Добавляем теплую воду , и вымешиваем эластичное тесто.
Раскатываем тонко тесто, вырезаем круги под тарелку, и обжариваем на сухой сковороде  с двух сторон по 1-2 минуте.
Готовим начинку.  На небольшом количестве масла обжариваем один мелко нарезанный лук  2 минуты, добавляем к нему фарш, обжариваем 5 минут, добавляем фасоль  и натертый на мелкой тёрке один помидор, перемешиваем и выключаем.
Тортильи смазываем соусом, выкладываем начинку, мелко нарезанный томат, зелень, лук перьями, сыр и скрепляем  зубочистками.
Отправляем в духовку на  15 минут.

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК СРЕДИ ПОДПИСЧИКОВ РОЗЫГРЫВАЮ 25000₽

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #такос #мексика #вкусно Открыть/Комментировать

2022-11-18 10:02:55 Доброго утра, чудесной пятницы

Французский тост) отличный вариант когда наскучили обычные бутерброды

Ингредиенты:

•хлеб - 4 ломтика
•молоко - 2 ст.ложки
•яйцо - 2 шт
•мягкий творог - 200 гр
•сахарная пудра - 0,5 - 1 ст.ложка
•горсть любых ягод, можно замороженных
•сливочное масло - 40 гр

Приготовление:
Отдельно смешиваем творог и сахарную пудру по вкусу. Смешиваем яйцо и молоко венчиком.
Намазываем творожную массу на хлеб, добавляем ягоды и соединяем.
На разогретую сковородку добавляем сливочное масло, тосты с начинкой окунаем в яичную смесь и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК СРЕДИ ПОДПИСЧИКОВ РОЗЫГРЫВАЮ 25000₽

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #завтрак #тост #вкусно Открыть/Комментировать

2022-11-17 20:07:48 Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:

•баклажаны
•фарш
•растительное масло для обжарки
•кунжутное масло - 1 ч.л
•томатная паста
•чили
•устричный соус - если есть
•соевый соус
•сахар - 0,5 ч.ложки
•кориандр - 0,5 ч.ложки
•чеснок
•любимые приправы

Приготовление:
Здесь важную роль играет соус, чем насыщеннее приправами тем вкуснее.
Баклажаны режем гармошкой. Удобнее между двух палочек, точно не прорежете до конца.
Отправляем на 20 минут в  солёную воду, чтобы ушла горечь. Все прорези заполняем ранее подготовленным фаршем.
Фарш уже должен быть приправлен.
На растительном масле обжариваем чеснок, как только пойдет дикий аромат, добавляем - кунжутное масло, томатную пасту , Чили, соевый соус, устричный соус,  сахар , приправы.
Соус получится густым , в этот момент разбавляем кипятком.
Слишком жидким не делайте, ибо баклажаны и фарш выделяют ещё и свою влагу.
На соус укладываем наши "гармошки" , поливаем этим же соусом. Под крышкой доводим до готовности. Присыпаем кунжутом.

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК СРЕДИ ПОДПИСЧИКОВ РОЗЫГРЫВАЮ 25000₽

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #ужин #баклажан #вкусно Открыть/Комментировать

2022-11-17 18:59:37 Подруга скинула крутой канал, где собраны простые рецепты из разных стран. Оказывается столько всего можно приготовить из привычных продуктов

ПОДПИШИСЬ, чтобы не потерять Открыть/Комментировать

2022-11-17 14:36:56 Сочная курочка с ореховым соусом и овощами

Ингредиенты:

•куриное филе - 2 шт
•грецкие орехи - 20 гр
•кинза - пару веточек
•сливки 10% - 20 мл
•кабачок - 1 шт
•помидорки Черри - 6-7 шт
•соль, чёрный перец - по вкусу •оливковое масло (для жарки)
•сок лимона
•сливочное масло - 20 гр
•чеснок 

Приготовление:
Кабачок нарезаем кубиками, обжариваем до золотистого цвета. Черри режем пополам и обжариваем с чесноком на сливочном масле. Филе нарезаем как манго и обжариваем с каждой стороны по 8 минут до золотистого цвета. 
Обжариваем грецкие орехи. В чашу блендера добавляем орехи, кинзу, сливки, соль, перец. 
Выкладываем подушку из овощей, сверху курицу и поливаем ореховым соусом.

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК СРЕДИ ПОДПИСЧИКОВ РОЗЫГРЫВАЮ 25000₽

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #курица #овощи #орех #обед Открыть/Комментировать

2022-11-17 12:44:59 Суши салат

Ингредиенты:

•лосось - 400 гр
•рис - 100 гр
•уксус  - 10 мл
•сахар - 8 гр
•соль - 1 гр
•огурец  - 2 шт
•авокадо - 1 шт
•лимонный сок
•соевый соус
•нори - 1 лист
•творожный сыр - 100 гр
•кунжут

Приготовление:
Рыбу можно немного подсолить как я на ночь, но если ты в ней уверена, то это лишнее. Ррис хорошо промой в чистой воде 2 раза, залей 110 мл воды, накрой крышкой, и вари на минимальном огне 10-15 минут. Затем выключи огонь, подними быстро крышку, плотно накрой полотенцем и закрой крышку на 15 минут.
Уксус смешай с солью и сахаром, залей рис и аккуратно перемешай.  Огурцы, авокадо и рыбку нарежь кубиками. Авокадо заправь лимонным соком и небольшим количеством соевого соуса.
На лист нори выложи рис, смажь сыром, сверху авокадо и огурец, затем лосось и укрась кунжутом.

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК СРЕДИ ПОДПИСЧИКОВ РОЗЫГРЫВАЮ 25000₽

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #суши #салат #вкусно Открыть/Комментировать

2022-11-17 09:11:56 Пусть ваше утро начнется с чего нибудь радостного и приятного

Камамбер запечённый с грибами

Ингредиенты:

•грибная смесь(или шампиньоны) - 300гр
•растительное масло - 1ст. ложка
•лук шалот - 2шт
•сливки 10-20% - 100мл
•соль, перец по вкусу
•слоеное бездрожжевое тесто -500гр
•сыр Камамбер - 1шт
•пармезан - 30гр
•яйцо
•тимьян - 2 веточки ⠀

Приготовление:
Замороженные грибы выложите в сковороду, на среднем огне  выпарить всю влагу. Добавьте растительное масло и нарезанный лук шалот. Обжарьте до готовности. Добавьте соль и перец по вкусу. Введите сливки, прогрейте 1-2мин на слабом огне. Затем немного охладите и измельчите смесь блендером до гладкого состояния.
Тесто разморозьте, раскатайте. Вырежьте круг с помощью тарелки. В центр выложите сыр Камамбер, вокруг сыра на тесто выложите грибную начинку. Накройте вторым пластом слоеного теста. Разрежьте на небольшие сегменты свободные края теста не доходя до головки сыра. Переверните отрезки теста дважды.
Смажьте тесто яйцом. Присыпьте пармезаном и листочками тимьяна. Выпекайте при 180 гр 15мин или до золотистого цвета. Подавать горячим

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК СРЕДИ ПОДПИСЧИКОВ РОЗЫГРЫВАЮ 25000₽

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #камамбер #грибы #вкусно Открыть/Комментировать

2022-11-16 14:35:44 Эчпочмак

Тесто:
•молоко теплое - 450 мл
•дрожжи - 7 гр
•сахар - 1 ст.ложка
•соль - 1/2 ст.ложки
•яйцо - 1 шт
•растительное  масло - 4 ст.ложки •мука - 800 гр ( +/-)

Для начинки:
•фарш - 500 гр
•картофель - 500 гр
•крупная луковица - 1 шт
•соль,че‌рный перец по вкусу

Приготовление:
Готовим тесто: В те‌плом молоке растворяем дрожжи, сахар с солью, взбиваем. Добавляем яйца, масло, муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем в тепло на 1-1,5 час.
Готовим начинку:
Картофель и лук режем кубиками. Картофель промываем, добавляем в фарш. Следом добавляем соль, перец и хорошо перемешиваем. Как только тесто поднимется,раскатываем на небольшие кружочки. На круг кладе‌м начинку, лепим треугольники. Смазываем яйцом.
Отправляем в духовку при 190-200 градусов примерно на минут 50. Ориентируйтесь по степени готовности.
Для сочности можно залить в каждую дырочку эчпочмака немного бульона. Так они будут еще‌ сочнее.

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК СРЕДИ ПОДПИСЧИКОВ РОЗЫГРЫВАЮ 25000₽

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #эчпочмак #перекус #вкусно Открыть/Комментировать

2022-11-16 12:18:20 Доброе утро желаю утренней бодрости и огромных сил на весь день

"Английский завтрак"

Ингредиенты:

•яйца - 2/3 шт
•сосиски - 2  шт
•бекон  - 3 ломтика
•фасоль в томатном соке - 50 грамм
•тост  - 1 кусочек
•помидорка - 0,5 шт
•кусочек сливочного масла ⠀

Приготовление:
•Поджарить сосиски; 
•Поджарить бекон;
•Поджарить помидорки; 
•Пожарить яйца; 
•Поджарить тост; 

Выложить фасоль в соусницу. Соединить и разложить всё на тарелке. Можно смазать тост сливочным маслом.
Налить чай с бергамотом и готово.

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК СРЕДИ ПОДПИСЧИКОВ РОЗЫГРЫВАЮ 25000₽

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #завтрак #поанглийский Открыть/Комментировать

2022-11-15 19:54:05 Кексы с малиной

Ингредиенты:

•яйца - 2 шт
•сахар — 180 гр
•кефир — 200 мл
•лимонный сок — 50 мл •растительное масло (без запаха)-100 мл
•цедра лимона — 1 ст.ложка
•мука — 200 гр
•миндальная мука — 40 гр •разрыхлитель — 10 гр
•щепотка соли 
•ягода — 100 гр

Приготовление:
Взбить яйца с сахаром и кефиром, влить масло, сок. Соединить муку, соль, разрыхлитель, цедру. Объединить обе смеси, в конце добавить ягоды. В капсулы положить ложку теста (или заполнить на 1/2), а верху я украсила миндальными лепестками.
 Выпекать в разогретой духовке 25-30 минут при 170-180°С до готовности, которую проверить деревянной палочкой. Сладкое угощение к чаю готово.

КАЖДЫЙ ПОНЕДЕЛЬНИК СРЕДИ ПОДПИСЧИКОВ РОЗЫГРЫВАЮ 25000₽

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #десерт #малина #кексы Открыть/Комментировать