Страшная химия

2023-03-04 20:49:23 Открыть/Комментировать

2023-03-04 20:49:04 Закончилась наша зимовка на Бали. По просьбам трудящихся выкладываю фото на заставку в хорошем качестве без смс и регистрации

Будь я тру-блогером, предложила бы вклеить на карту желаний. Или сразу курс по визуализации и дыханию маточкой запустила. Купите курс, тоже поедете на сказочное Бали! Открыть/Комментировать

2023-03-02 19:59:37 Открыть/Комментировать

2023-03-02 19:56:52 Новый пост о продовольственном кризисе 2020-2022, голоде и мрачноватом будущем

https://telegra.ph/Pochemu-prodovolstvennyj-krizis-grozit-kazhdomu-03-02 Открыть/Комментировать

2023-02-26 14:29:06 Возвращаюсь в активную жизнь!

10 марта в 18:00 по Мск делаем вебинар с гастроэнтерологом Андреем Харитоновым. Разберём тонну мифов о еде: с точки зрения химии, технологий и медицины. Поделимся полезными ссылками и аргументами)) Чтоб вы знали, чем кидаться в оппонента.

Зарегистрироваться: https://pruffme.com/landing/u2320561/tmp1676561696

Обложка: Дарья Корсунская
Волосатая рука: Илья Косников Открыть/Комментировать

2023-02-23 11:43:49 "Искусственные подсластители без калорий даже опаснее сахара! Ведь они поднимают уровень глюкозы в крови, выделяется инсулин, а глюкозы нет. Так начинается диабет, рак и краб!"

Этот миф очень живуч. Что ж, появился ещё один научный аргумент против. Вышел систематически обзор и сетевой метаанализ "Влияние некалорийных подсластителей на уровень глюкозы".

Спойлер: нет, ничего не поднимается. Были изучены аспартам, ацесульфам, цикламат, сахарин, стевия и сукралоза. Это самые распространённые Е-шки. Стевия к тому же природного происхождения.

Читать исследование

за новость спасибо Саше Бурлакову и каналу "Бородатый не пробовал"
@doc_burlakov

#новости Открыть/Комментировать

2023-02-22 19:32:43 Угадаете, где какой батончик? ^__^ Открыть/Комментировать

2023-02-22 10:51:48 Я сама пригласила Snaq Fabriq в блог. Ребята дали промокод 28% на всю продукцию на сайте www.bombbar.ru

Используйте промокод olga25. И пусть не слипнется) Открыть/Комментировать

2023-02-22 10:44:17 Разобрали по ингредиентам состав протеиновых батончиков без сахара от Snaq Fabriq

читайте тут

Ом-ном-ном) Открыть/Комментировать

2023-02-21 09:01:22 На канале "Что будем есть" @future_food вышел хороший пост про растительные альтернативы. Его написал мой знакомый, сооснователь компании Greenwise Артём Пономарёв (Артём, привет вам, если читаете!)

https://t.me/future_food/438 - советую к прочтению. Согласна, что во всем мире растительные продукты спокойно и без истерики существуют как отдельная категория. Это не замена мяса/рыбы, не обман, не надувательство. Никто же действительно не путает пирожки с капустой с мясными пирожками! И не кричит, что капуста - обман потребителя.

Вообще рекомендую подписаться на канал @future_food. Они оперативно разбирают новости пищевого мира, еду будущего, берут хорошие интервью. Я черпаю оттуда инфо для работы. И иногда пишу ребятам статьи.

Вот вы знали, что на 3D-принтере распечатали сьедобного кальмара? Из фасоли причём? Дивный новый мир.

Как думаете, какой будет еда будущего? Добьёмся ли прогресса и торжества науки? Открыть/Комментировать