World Recipe

2022-04-28 12:30:53 ПП хачапури по-Аджарски

ЧТО НАДО:

творог 200 г
белки 2 шт
рисовая (или пшеничная) мука 70 гр
разрыхлитель 1 ч.л.
сыр 120 гр
сливочное масло кусочек

ГОТОВИМ:

Отделяемся белки от желтков. Соединяем творог, муку, разрыхлитель, 2 белка, соль, тщательно перемешиваем.
Формируем из теста лодочки ( влажными руками получается это лучше). Вилкой делаем проколы. Готовим при 200 градусах около 15 минут. Далее посыпаем тертый сыром и снова запекаем около 5 минут. Получается очень вкусный и сырный хачапури

Обязательно попробуй!
#обед #ужин #закуска #пп

World Recipe Открыть/Комментировать

2022-04-27 16:19:09 Очень вкусный сырный супчик

ЧТО НАДО:

Луковица - 1 шт
Морковь - 1,5 шт
Брокколи - 400 гр
Сливочное масло - 10-15 гр
Мука - 3 ст.л.
Бульон - 1 литр
Сливки - 500 мл
Сыр - 150 гр

ГОТОВИМ:

Мелко нарезаем лук и морковь, обжариваем на сливочном и растительном масле 3-5 мин. Добавляем муку, обжариваем пару минут, вливаем бульон, и добавляем брокколи - варим 5 минут. Затем вливаем сливки и готовим ещё 5-10 мин, в конце добавляем натёртый сыр. получается очень вкусный домашний супчик

Обязательно попробуй!
#обед #ужин


World Recipe Открыть/Комментировать

2022-04-27 12:18:53 Ягодные ПП маффины на завтрак

ЧТО НАДО:

Овсянка 90 гр
Банан 1 шт
Яйцо 1 шт
Сахар 1 ст.ложка (или сироп)
Разрыхлитель 1 ч.ложка
Цедра лимона
Замороженные или свежие ягоды

ГОТОВИМ:

Смешиваем овсянку, банан, яйцо, добавляем сахар (можно использовать сироп, мёд, сахарозаменитель), разрыхлитель, цедру лимона или апельсина. Все взбиваем в блендере. добавляем замороженные или свежие ягоды и хорошо перемешиваем. Разливаем по формочкам, сверху можно украсить ягодой. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-25 минут. Маффины можно полить глазурью (смешать греческий йогурт с сахарной пудрой и цедрой лимона). Получаются очень вкусные и полезные кексы на завтрак

Обязательно попробуй!
#завтрак #пп #выпечка


World Recipe Открыть/Комментировать

2022-04-26 21:38:15 Очень вкусные чипсы из макарон
Всего 3 ингредиента,специи и 10 минут вашего времени!

Готовлю их постоянно! Это очень вкусно и быстро! Открыть/Комментировать

2022-04-26 16:50:44 Очень сырный Мак энд Чиз

ЧТО НАДО:

Макароны 450 гр
Сливочное масло 3 ст.ложки
Мука 3 ст.ложки
Сливки 500 мл
Сыр 600-700 гр
Творожный сыр по желанию 170 гр
Соль, перец, специи по вкусу

ГОТОВИМ:

Отвариваем макароны до состояния Альденто. В отдельном сотейнике разогреваем сливочном масло, добавляем муку, хорошо перемешиваем и вливаем сливки (комнатной температуры, чтобы не свернулись), варим пару минут и Добавляем сыр (лучше разных видов, но можно и одного), вливаем 1 половник воды из макарон, перемешиваем и тушим до расплавления сыра. По желанию можно добавить творожный сыр, солим перчим, Добавляем специи (паприку, Чили, сушеные травы ). Далее в нашу смесь добавляем отваренные макароны и все хорошо перемешиваем. Можно подавать так, а можно дополнительно запечь в форме при 180 градусах 15-20 минут и сверху посыпать сыром. Получается идеальное блюдо для тех, кто любит сыр.

Обязательно попробуй
#обед #ужин

World Recipe Открыть/Комментировать

2022-04-26 12:29:17 Конфеты Баунти из трёх ингредиентов

ЧТО НАДО:

Кокосовая стружка 50 гр
Сгущенка 4-5 ст.ложек
Молочный шоколад

ГОТОВИМ:

Смешиваем кокосовую стружку со сгущёнкой и хорошо перемешиваем, консистенция должны получится липкая как пластилин. Убираем в морозилку на час. Каждую конфету окунаем в растопленный шоколад, он быстро застынет, так как конфеты будут холодные. Сверху можно посыпать кокосовой стружкой или измельченным миндалем. Получаются очень вкусные конфеты к чаю.

Обязательно попробуй
#десерт


World Recipe Открыть/Комментировать

2022-04-25 16:34:38 Очень вкусные пончики с начинкой

ЧТО НАДО:

Яйца - 2 шт
Молоко - 500 мл
Вода - 0,5 стак
Сахар - 3 ст л
Слив масло - 100 гр
Дрожжи- 11 гр
Мука - 800 гр
Вареная сгущенка

ГОТОВИМ:

Сначала приготовим опару. Смешаем теплое молоко, воду, дрожжи, сахар и подождем 15 мин, чтобы опара поднялась. . Далее добавим яйца, соль, растопленное сливочное масло и муку. Перемешаем ложкой, должно получится липкое тесто. Закроем его пленкой и уберем в теплое место на 1 час. Далее присыпем рабочую поверхность мукой и обомнем тесто. Педелем его на 2 части и раскатаем лепешку толщиной 1,5 см. Стаканом выдавим пончики и обжарим их с двух сторон на растительном масле до румяности. Сделаем надрезы и начиним каждый пончик начинкой. Это может быть сгущенка, заварной крем, шоколад и т.п. Получаются очень вкусные пончики

Обязательно попробуй
#завтрак #десерт


World Recipe Открыть/Комментировать

2022-04-25 12:13:12 Вкусная ПП самса без жарки

ЧТО НАДО:

лаваш тонкий 2 шт
филе бедра курицы 300 гр
лук репчатый 150 гр
соль, перец
растительное масло (для смазывания)
яйцо (для смазывания)

ГОТОВИМ:

Филе бедра очень мелко нарезаем и смешиваем с мелко нарезанным луком, солим и перчим. Лаваш делим на три части, поверхность смазываем растительным маслом и выкладываем в середину фарш. Складываем лаваш как показано на видео и смазываем яйцом. Выпекаем в разогретой духовке до 200 градусов примерно 30-35 минут.Получается очень вкусная пп самса.

Обязательно попробуй
#обед #ужин

World Recipe Открыть/Комментировать

2022-04-24 19:31:33 ПП роллы без риса на ужин

ЧТО НАДО:

Огурец
Творожный сыр 2 ст.ложки
Лосось
Руккола
Пол авакадо

ГОТОВИМ:

Нарезаем огурец тонкими слайсами. Это можно сделать овощечисткой. Выкладываем нахлёстом одним пластом как на видео. Сверху лучше немного промокнуть салфеткой от лишней влаги. Смазываем творожным сыром, добавляем лосось (можно любую рыбу), сверху рукколу или листовой салат и нарезанный авакадо. Аккуратно сворачиваем в плотный рулет и нарезаем на роллы. Получается вкусные быстрые низкокалорийные роллы на ужин.

Обязательно попробуй!
#закуска #ужин

World Recipe Открыть/Комментировать

2022-04-24 13:31:14 Очень вкусная пицца на сковородке за 5 минут

ЧТО НАДО:

Колбаса 5 ломтиков
Сыр 40 гр
Томатная паста или соус 3-4 ст ложки
Лаваш или тортилья

ГОТОВИМ:

На разогретой сковородке обжариваем нарезанную слайсами колбасу 1 минуту, сверху посыпаем сыром, выкладываем соус и сразу накрываем лепешкой тортильи (можно использовать лаваш, но он тоньше, лучше брать в два слоя). Обжариваем все вместе пару минут и переворачиваем. Также можно обжарить на другой стороне, чтобы тесто было хрустящее.

Обязательно попробуй!
#закуска #обед #ужин


World Recipe Открыть/Комментировать