🎂 Мамины Рецепты 😋

2022-06-16 16:10:00 Минус 3 кг за первую неделю, минус 5 — после второй. Целых шесть вариантов на разный вкус!
⠀
ЖМИ СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТЫ Открыть/Комментировать

2022-06-16 15:10:00 Чизкейк Сникерс

Ингредиенты:
Печенье - 300 гр
Какао - 2 ст.л
Сливочное масло - 100гр
Творожный сыр - 600гр
Сливки 33% - 250 мл
Яйца - 3 шт
Арахис жаренный - 100гр
Горячие сливки - 80мл
Сливочное масло - 50гр

Приготовление:
1. Печенье измельчаем добавляем какао туда же растопленное масло и перемешиваем.
2. Выкладываем на форму формируя дно и бортики.
Убираем в холодильник.
3. Для начинки соединением все ингредиенты и перемешиваем, не взбиваем. Выкладываем на основу и в духовку.
4. Выпекаем при 130° 1,5 часа. Остужаем его прямо в духовке. Далее в форме до полного остывания. Далее в холодильник как минимум на 3-4 часа.
5. Для карамели в ковшике с толстым дном растапливаем сахар, даём растопится и не перемешиваем, как начнёт растапливается, перемешиваем. Как растопится полностью вливаем горячие жирные сливки и активно перемешиваем, в конце слив масло и соль. Процедить сразу. Как загустеет добавить арахис и вылить на чизкейк.

Наш второй канал - Папа Варит
Подпишись Открыть/Комментировать

2022-06-16 13:10:00 Творожное песочное печенье

Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Сливочное масло - 350 гр.
Сметана - 3 ст.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Ванилин
Мука
Творог - 400 гр.

Приготовление:
1. Замесите мягкое тесто , уберите в сторонку , для начинки все ингредиенты взбейте в блендере.
2. Раскатайте в пласт , вырежьте кружочки , выложила начинку , аккуратно и плотно защипните края , разогрейте духовку до 200-250 градусов , и выпекайте до румяности .
3. К сожалению у меня нет среднего уровня , я ставлю сначала вниз , как низ подрумянится , кладу наверх держу пару минут и всё , вытаскиваю Примерно по времени занимает 20-25 минут.
Приятного аппетита!

Наш второй канал - Папа Варит
Подпишись Открыть/Комментировать

2022-06-16 11:00:05 Салат с домашними гренками

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 г
Помидор - 2 шт
Сыр - 200 г
Белый батон для гренок
Копчёная паприка/соль
Растительное масло
Петрушка по желанию

Соус:
Чеснок 4 зубчика
Сметана 15% 2 ст.л
Соль/перец

Приготовление:
Нарежь крабовые палочки, помидоры соломкой, а сыр натри на крупной терке. Соедини все вместе. Займёмся соусом: к сметане добавь соль, перец, чеснок через пресс, хорошо перемешай. Теперь гренки. Порежь белый хлеб на небольшие кубики, добавь растительное масло, соль и копчёную паприку. Обжарь на сковороде минут 5.
Заправь салат, добавь половину гренок, перемешай. Салат переложи в другую тарелку, посыпь петрушкой и оставшимися гренками,теперь можно подавать.
А ещё можно добавить болгарский перец, так тоже вкусно.
Приятного аппетита!

Наш второй канал - Папа Варит
Подпишись Открыть/Комментировать

2022-06-16 10:00:11 Наконец-то шеф Всея Руси Ивлев Константин открыл кулинарный канал со своими рецептами в Телеграм @easy_home_cook
Поэтому все, кто ждали, подпишитесь


—@easy_home_cook Открыть/Комментировать

2022-06-16 09:10:00 Мини панкейки
⠀
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 70 гр
Молоко - 125 мл
Мука - 180 гр
Разрыхлитель - 1 пакет ( 10гр )
Ванилин - 1 пакет (10 гр )

Приготовление:
Жарить на сухой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Выкладывать по 1 чайной ложке на 1 панкейк.
Приятного аппетита!

Наш второй канал - Папа Варит
Подпишись Открыть/Комментировать

2022-06-15 23:05:00 Самый популярный Американский суп

Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Мука - 2 ст.л.
Брокколи - 500 гр.
Морковь - 1 шт.
Соль, перец, паприка
Сливки 10% - 500мл.
Сыр - 100 гр.
⠀
Приготовление:
1. Обжарить лук и чеснок до золотистой корочки.
2. Добавить муку и обжаривать ещё 3 минуты.
3. Добавить бульон или воду
Готовить 15мин под крышкой (до готовности моркови)
Добавить сливки, сыр
4. Перемешать и варить ещё 5 минут.
Приятного аппетита!

Наш второй канал - Папа Варит
Подпишись Открыть/Комментировать

2022-06-15 21:05:50 Девчонки , это просто невероятно, сколько всего полезного я узнала благодаря этой группе ДАЧНЫЕ СОВЕТЫ

Море советов по саду и участку и, конечно же, лайфхаки! Душа поет от этой группы!

Подпишитесь! Кнопочка внизу Открыть/Комментировать

2022-06-15 19:10:00 Котлетки по-киевски
⠀
Ингредиенты:
Сливочное масло - 115 гр.
Чеснок - 3 шт.
Петрушка
Куриное филе - 4 шт.
Панировочные сухари
Мука
Яйца
Картошка
Соль
Перец
Паприка
Орегано⠀

Приготовление:⠀
1. Картофель хорошенько помой, нарежь на дольки, посоли, поперчи, добавь любимые специи и отправь в духовку на 40 мин при 180 гр.
2. Смешай сливочное масло с мелко нарезанной петрушкой и выдавленным чесноком.
3. Эту массу заверни в пищевую плёнку, сделай колбаску и отправь в холодильник на 15 минут.
4. Курицу тонко тонко нарежь и хорошенько отбей.
5. В каждый кусочек заверни немножко отрезанного масла с петрушкой, сделай рулетик и обмакни его сначала в муку, потом в яйцо, потом в сухари, потом снова в яйцо и снова в сухари.
6. Пожарь котлетки с обеих сторон на хорошо разогретой сковороде на растительном масле.
Приятного аппетита!

Наш второй канал - Папа Варит
Подпишись Открыть/Комментировать

2022-06-15 17:05:00 Пряный тыквенный пирог
⠀
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Мука - 200 гр.
Запеченная тыква - 300 гр.
Корица - 1 ч.л.
Сахар - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Апельсин - 1 шт.⠀
Маскарпоне - 2 ст.л.
Творожный сыр - 2 ст.л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.

Приготовление:
1. Заранее запеки тыкву: нарежь ее на кусочки прямо с кожурой и выложи в форму для запекания, отправь в духовку на 1 час при 180’ на режим верх/низ. Можно накрыть фольгой.
2. В отдельной миске хорошо взбей яйца с сахаром, добавь к ним мягкое сливочное масло и снова хорошо взбей
3. Переложи запеченную тыкву и перемешай до однородности
4. Отдельно смешай просеянную муку, корицу и разрыхлитель и добавь к тесту, снова перемешай
5. Добавь немного апельсиновой цедры и перемешай
6. Керамическую форму смажь маслом, вылей в нее тесто и отправь запекаться на 35-40 минут при 180 градусах
7. Сделаем крем: смещай творожный сыр, маскарпоне и сахарную пудру.
8. Остуди пирог и выложи на него крем.
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать