2023-03-28 18:03:02
Для специалиста помогающей профессии крайне важно иметь не только теоретические знания по различным протоколам питания, но и практические навыки по грамотному выбору продуктов, допустимым способам приготовления блюд.
Особенно это касается диет-планов для людей, имеющих определенные заболевания
«Интегративная и функциональная кулинария» — дипломная программа профессиональной переподготовки, на которой вы изучите основы поварского дела, которые можно применять к лечебным протоколам, получите знания о способах приготовления и хранения пищи, сервировке, адекватных для здоровья сочетаниях продуктов, сможете уверенно работать с альтернативными видами молока, муки, сложными и новыми продуктами, поймете, как подобрать для клиента меню, которого хочется придерживаться.
30 марта в 17:00 в прямом эфире поговорим о ценности диплома, который вы получите по окончании этого курса, а также о мастер-классе «Питание при онкологии», на котором вы узнаете особенности протокола питания при данном заболевании, нюансы приготовления блюд, а также научитесь искать компромисс между питанием организма и питанием опухоли.
Прямой эфир проведут:
• Олеся Терещенко
Главный идеолог проекта, health-коуч (Institute for integrative nutrition), выпускница PLS-1 Университета Образовательной Медицины, нутрициолог и детский диет-практик. Лектор Novikov School. Партнер и основатель лектория «Город-Сад».
• Якимова Анастасия
Дипломированный health-коуч, нутрициолог, студент-психолог и наставник начинающих нутрициологов. За ее плечами Preventage Lifestyle School, Nutrifirst, курсы Института Функциональной Медицины (США), обучения у интегративных врачей и сотрудничество с ними.
Присоединяйтесь, будет интересный и полезный эфир
719 views15:03