Сладкоежка. Рецепты тортиков, десертов, выпечки и других вкусностей

2021-04-06 09:00:01 ​Мaнник

Давно хотела приготовить, не понимала почему его так хвалят. Теперь поняла!

Стакан кефира и стакан манки, перемешать, пусть постоит минут 15-30. Потом добавить два яйцa, полстакана сахарного песка, 2 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя. Я ещё добавила немного цедры лимона, а вообще можно добавить изюм, немного кураги, если любите. В духовке минут 40-50, проверять спичкой. Аромат обалденный!)
Приятного аппетита!
#пироги Открыть/Комментировать

2021-04-05 18:10:00 ​Апельсиновая шарлотка - вкусная домашняя выпечка!

Ингредиенты:

● пшеничная мука - 1,5 стакана
● сахарный песок - 1,5 стакана
● яйца - 5 штук
● апельсины - 2 штуки
● сахарная пудра

Приготовление:

1. В миксере взобьем яйца и сахар, добавим муку и перемешаем.
2. Форму смажем сливочным маслом, вольем 1/3 теста.
3. Апельсины очистим от кожуры, а дольки от кожицы, порежем на кусочки.
4. Половину апельсинов выложим на тесто, зальем еще 1/3 теста, сверху - оставшиеся кусочки апельсинов и опять тесто.
5. Выпекаем в течение получаса при температуре 180 градусов. Готовность проверяем спичкой.
6. Ароматную апельсиновую шарлотку украсить сверху сахарной пудрой. Подаем с чаем или кофе.
Приятного аппетита!
#пироги Открыть/Комментировать

2021-04-05 16:00:04 ХУДЕЕМ В ОБЛАСТИ ЖИВОТА

Замени завтрак этим напитком получи возможность забыть о жире на животе. Срок — неделя, чтобы проверить результат!

Ингредиенты (на 2-е порции)
- 300 мл к.
Прочиmamь пpoдолжение... Открыть/Комментировать

2021-04-05 12:15:00 ​ТВОРОЖНАЯ ПАСХА С КУРАГОЙ

Творог – 1 кг
Сахар – 1 стакан
Сливочное масло – 100 грамм
Сметана – 100 грамм
Сливки – 100 мл
Мед – 3 ст. ложки
Желтки – 4 штуки
Цедра лимона - с 1 лимона
Ванильный сахар – 1,5 ст. ложки
Курага – 150 грамм
Коньяк – 2 ст. ложки

Для пасхи творог купить жирный. Лучше на рынке или приготовить свой домашний. Творог нужно хорошо отжать и дать стечь сыворотке. Сливки должны быть жирностью не менее 20%, а сметана лучше – 30%, но не менее 20%. Лимон вымыть и очистить цедру. Нарезать мелкими полосками или натереть на терке. Курагу промыть, обсушить и замочить в коньяке на несколько минут. Можно и в роме или ликере. Затем нарезать мелкими кубиками или полосками. Творог протереть через мелкое сито. Сливочное масло растопить. К протертому творогу добавить курагу и лимонную цедру. В кастрюльке смешать сливки, мед, желтки (2 штуки), ванильный сахар,
поставить на водяную баню и проварить 3 – 4 минуты. В отдельной посуде растереть оставшиеся желтки с сахаром, добавить растопленное сливочное масло, сметану. Все хорошо взбить. К подготовленному творогу добавить яично-медовую смесь, хорошо перемешать. Подготовить форму, куда будете укладывать творожную массу.
Марлю смочите водой, отожмите и выстелите ею всю форму. Укладываете творожную массу ложкой, хорошо утрамбовывая каждую порцию. Когда форма будет заполнена, концы марли заверните, сверху форму придавите грузом и оставьте на сутки в холодильнике. Готовую пасху осторожно извлеките из формы на блюдо или плоскую тарелку. Украсить пасху можно курагой, изюмом, цветным мармеладом, лимонными дольками, тонко нарезанными апельсинами, киви и т.д.., в общем, чем вам нравится!
#разное Открыть/Комментировать

2021-04-05 11:05:00 Скажите, зачем в парацетамол добавляют частицы цианида натрия!?

0,1 грамма этого яда убивает человека за 30 секунд.

Медицина маленькими шагами ведёт вас к гробовой доске, а вы продолжаете верить "специалистам"!

Меня зовут доктор Кирсанов — я первый терапевт, который расскажет вам правду о здоровье и врачах:

• почему сидеть прямо — ВРЕДНО
• список фуфломицинов, которые впаривают недобросовестные врачи
• как кофе вызывает целлюлит у женщин

Подпишитесь на мой блог – доктор Кирсанов на страже вашего здоровья. Открыть/Комментировать

2021-04-05 09:00:00 ​Ватрушки с творогом

400 г муки
200 г сметаны
100 г сахара
50 г маргарина
4 яйца

Начинка:

200 г творога
40 г сахарной пудры
1 яйцо
20 г муки
10 г ванильного сахара

Тесто. Просеять муку через сито. Добавить сахар, сметану, яйца и в самом конце – маргарин. Все ингредиенты соединить в емкости и перемешать до однородной консистенции. Завернуть тесто в пленку и поставить в холодильник на 30 минут.
Творожная начинка. В творог добавить ванильный сахар и перемешать. Затем добавить 2 ст. л. сахарной пудры, яйцо и немного муки.
Из теста сделать ровные шарики. Раскатать их на подпыленном мукой столе. С краев к середине защипнуть тесто. Смазать ватрушки яйцом. Выложить творожную начинку в середину каждой ватрушки. Поставить в духовку при температуре 200°С на 30 минут. Готовые ватрушки смазать сливочным маслом.
#булочки Открыть/Комментировать

2021-04-04 19:09:18 Интересные каналы Telegram. Подпишись, чтобы не потерять @TgProfit

Спорт и красота
@WORKOUT_24 - Спорт, здоровье
@vkusnoepoxydenie - Худеем Вкусно
@alitosale - Скидки AliExpress
@sportLS - Качалка по Взрослому
@ka44alka - Ка44алка
@malchikidvora - Горячие парни

Образование
@lazyhc - Учим Английский
@englishai - Английский
@Karandashom - Уроки Рисования
@world_intime - Интим факты
@russkiy_prosto - Русский язык

Медиа
@thrasherval - самые ТОПовые обои
@actual_wallpapers - Обои HD!
@wallpapers_stock - Обои Иконки
@wallpaper_graz - Wallpapers full

Для женщин
@o_cekce - Сексология. Отношения
@hud_met - Стремительно худеем
@ingarecept - Вкусно и просто!
@v_shapka - Вязание.Шапки
@intimatorys - интимные факты
@clubvir - Рукоделие
@arhivka - Архив вязания
@makeup_l - Идеальный макияж
@tatachca - Женский Лайфак

Музыка
@kaif_xmusic - Cлушай и Кайфуй
@Kalif0rnia_muz - Топ Музыка 2021
@muzykaggwp - Популярная музыка
@musicforever90x80x - Хиты 90х-80
@karaoke_singer - Песни с Текстом

Кино
@kinorut - Фильмы и Сериалы
@hd_ki_no - УЖаСbl
@turkie_seriali - Турецкий мир
@restar_cinema - Новое Кино 2021
@kinomanc - КИН0 2020

Авторские
@tghola - Интим Факты
@pozdrafte - С Днём Рождения!

Для мужчин
@gerls_full_hd - Девушки Обои
@Sexydancegirl - Горячие танцы
@real_macho - Настоящий мачо
@divavip - Девчонки!!!
@mensatmosfera - Girl
@zaltg - Девушки ХхХ

Для Telegram
@ctikeri - Стикеры | stickers

Развлекательное
@humgif - Т0П Видосы
@prikolum - Ржачные ПриколыЫ
@videosart - Видео приколы
@uletvideo - угараем тут
@MiXSmexa - Убойный Юмор
@heppppi - Приколы. Картинки
@gifokot - Котики
@humcar - Ржака до Слёз
@anekdoti_smile - Мемасики
@bezemor - Комната Высмеха
@Akademiya_Yumora - Видеоприколы
@m_Memchiki - Мемчики не для всех

Познавательное
@Mackapad - Язык тела
@wonderful_world8 - Прекрасный ми
@ezoterikaF - Мир Эзотерики

Для дома
@med_tg - Домашняя Медицина
@ttaifun - Кулинарные Рецепты
@moyada4a - Дача идей
@dizgt - Идеи Интерьера

Книги
@hcradio - АудиоКниги
@book1luv - Книги для подростков
@FenteziBook_s - Fantasy Книги
@books7_24 - аудиокниги
@allbooksworld - Все книги мира

Цитатники
@paraaadiise - Я люблю тебя
@turkalintilari - Турецкие цитаты
@diioneer - Diionee.
@mypsi - Т0П Цитаты
@mudriemislinakagdiiden - мысли
@Citati_Dushevniy - Топ Цитаты
@actual_GIF - Приколы и GIF

Добавить ваш канал Открыть/Комментировать

2021-04-04 13:22:01 ​Банановые сырники

Творог (200 г) — 1 пачка
1 яйцо — 1 шт.
Сахар — по вкусу, можно и мед
Ванильный сахар (не обязательно) — 1 пакетик
Банан — 1 шт.
мука или манка
раст. масло для жарки (допускается и оливковое)

Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом, сахаром. Добавить муки (можно манку) так, чтобы руками можно было сформировать сырники. Обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Вкусно подавать с медом или со сметаной и сахаром, а можно и с любимым джемом или карамелью!
Приятного аппетита!
#разное Открыть/Комментировать

2021-04-04 12:12:03 Бoльнaя дочь Лoлиты вырocла.
Тoлько пocмотрите, кaк онa тепeрь живет, yму не пocтижимо!..

Читать продолжение... Открыть/Комментировать

2021-04-04 09:00:00 ​МРАМОРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты на 60 штук:

Для светлого теста:

300 г сливочного масла комнатной температуры
150 г сахарной пудры
5 желтков (90 г)
1 ч.л. ванильной эссенции
1/2 ч.л. апельсиновой цедры
1/4 ч.л. соли
400 г муки

Для шоколадного теста:

160 г сливочного масла
75 г сахарной пудры
1/3 ч.л. апельсиновой цедры
2 желтка
1/2 ч.л. ванильной эссенции
200 г муки
30 г какао-порошка
щепотка соли

Готовим светлое тесто. Масло взбиваем с сахарной пудрой и апельсиновой цедрой до кремообразного состояния. Постепенно добавляем ванильную эссенцию и желтки, хорошо взбивая после каждого добавления. Добавляем соль и муку, замешиваем тесто. Делим его на 4 равные части, из каждой формируем прямоугольник примерно 10Х15 см, заворачиваем в пленку и кладем в холодильник.
Аналогичным способом, но с добавлением какао, замешиваем шоколадное тесто. Делим его на 2 части, также кладем в холодильник. Охлаждаем тесто до такой кондиции, чтобы его можно было раскатать. Для ускорения процесса можно воспользоваться морозилкой.
Поочередно раскатываем охлажденное тесто - два куска шоколадного и три белого - в прямоугольные пласты толщиной около 3 мм. Катать проще всего между листами пергаментной бумаги. Складываем пласты друг на друга - белое, шоколадное, белое, шоколадное, белое. Сворачиваем в рулет и придавливаем его. Складываем пополам и снова так же придавливаем. Формируем поленце цилиндрической формы. Раскатываем последний кусок теста в прямоугольник и заворачиваем в него поленце. Оборачиваем пищевой пленкой и кладем в морозилку - держим до тех пор, пока тесто не схватится так, чтобы его можно было нарезать. Нарезаем на медальоны толщиной 5 мм и кладем на застеленный пергаментом противень (у меня силиконовый коврик). Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке по 12 минут на партию. Остужаем и подаем.
Приятного аппетита!
#печенье Открыть/Комментировать