Сладкоежка. Рецепты тортиков, десертов, выпечки и других вкусностей

2023-04-13 18:15:00 Что нужно знать о карме и судьбе?
Некоторых жизнь заставляет задуматься, какую роль играют в нашей жизни карма и судьба. Но как женщине научиться работать с кармой и судьбой? Как можно научиться жить гармоничной жизнью?

Хочу поделиться с вами методикой “Ритмометод”, которая за 30 лет помогла тысячам людей во всем мире. Читайте полезные посты:

Практики финансового процветания
6 признаков, что вам нужно разобраться с темой кармы и судьбы
4 этапа развития потенциала личности

Подписывайтесь на канал и получайте доступ к эксклюзивным материалам, которые помогут вам найти свою гармонию и счастье

Не ждите, чтобы жизнь изменилась сама – начните изменять ее сейчас Открыть/Комментировать

2023-04-13 11:10:00 ​​ЛЮБИМЫЙ СМЕТАННИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● масло сливочное или маргарин - 100 гр.
● яйца - 2 шт.
● сгущённое молоко - 1 банка
● сода (гашенная) - 1ч. л.
● мука - 8 ст. л.
● какао - 1 ст. л.

для крема:
● сметана 20% - 600 - 700 гр.
● сахар - 100 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем.
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем.
3. Соду гасим уксусом, добавляем в тесто, взбиваем.
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем.
5. Готовое тесто делим на две части. Тесто должно получится, как густая сметанна.
6. В одну из частей добавляем просеянное какао, перемешиваем.
7. И начинаем выпекать наши коржи при 180 градусах 15-20 минут (зависит от печки). Пока коржи пекутся мы готовим крем.
8. Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем. Готовые коржи разрезаем пополам. И обрезаем боковинки.
9. Каждый корж накалываем вилкой (кроме нижнего) и смазываем кремом. И так мы промазываем все коржи и боковину.
10. Обрезки коржей мы размалываем в крошку (руками). И посыпаем весь наш торт.
11. Ставим на ночь в холодильник и утром он готов. Также можно его залить шоколадной глазурью, а не посыпать.

для глазури:
● сливочное масло - 50 гр.
● молоко - 2 ст. л.
● какао - 2 ст. л.
● сахар - 4 ст. л.
Все ингредиенты смешать. Поставить на огонь. как только закипит, снять с плиты. Дать остыть.
#тортики #пироги Открыть/Комментировать

2023-04-13 09:00:03 Сегодня у вас есть возможность обратиться к сертифицированному астрологу Еве
АБСОЛЮТНО БЕСПЛАТНО

Отправьте свою дату рождения
t.me/ezo_magick

И получи астрологический прогноз на 2023 год Открыть/Комментировать

2023-04-13 08:30:00 ​Кулич шоколадный

400 г муки,
50 г свежих дрожжей,
1,5 стакана молока,
15 яиц,
500 г сахара,
100 г порошка какао,
1-2 рюмки рома,
1/2 стакана красного вина,
100 г ржаных сухарей,
100 г апельсиновых цукатов,
1/4 чайной ложки молотой корицы,
1/4 чайной ложки молотой гвоздики,
1/4 чайной ложки кардамона,
соль по вкусу.

Растворить дрожжи в небольшом количестве молока, смешать с мукой и поставить для брожения в теплое место. Затем добавить в тесто желтки яиц, растертые с сахаром добела, какао, ром, красное вино, молотые, просеянные ржаные сухари, мелко нарубленные апельсиновые цукаты и все пряности (пряные добавки для кулича нужно мелко смолоть в кофемолке и просеять через частое ситечко). Массу перемешать и поставить в теплое место для брожения. Когда тесто поднимется, добавить взбитые в густую пену белки, соль по вкусу. Затем положить тесто в обильно смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Когда тесто поднимется, добавить взбитые в стойкую пену белки и соль по вкусу. Положить тесто в обильно смазанную мягким маслом, подпыленную мукой форму. Когда оно поднимется в форме, выпекать кулич при температуре 180 С до готовности.
Приятного аппетита!
#пироги Открыть/Комментировать

2023-04-12 18:00:04 ​​ТОРТ "НАПОЛЕОН" - СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1-е тесто:
● 1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.

2-е тесто:
● 1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
● 1,2 стакана муки 0,5 стакана на подсыпку
Замесить тесто и разрезать его на 6 частей.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом.Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов). Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину спрячьте в холодильник, а оставшиеся очень тонко раскатайте. Чтобы коржи были ровнее, можно края обрезать с помощью тарелки. Испечь коржи поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Коржи пекутся быстро. 1,5-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и снова 1,5-2 минуты. Снимаем с противня и складываем стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь. Потом то же самое проделайте со второй половиной теста.Готовим крем: 2-3 ст. ложки муки смешиваем с 1,5 стакана сахара и засыпаем в кипящее молоко (0,5л). Вымешиваем, чтобы загустело, и даем остыть. Потом взбиваем эту массу с 300г масла. Перемазываем коржи кремом, верх и бока посыпаем изломанными обрезками и крошкой от коржей и ставим торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался. В этом Наполеоне 18 коржей.
#тортики Открыть/Комментировать

2023-04-12 08:30:00 ​КУЛИЧ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Ингредиенты:

На 4 стакана муки:
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло или маргарин - 100 г
Сахар - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Дрожжи - 50 г
Соль по вкусу

Приготовление:

1. Дрожжи для кулича быстрого приготовления разведите в теплом молоке, тщательно смешайте с яйцами, растопленным маслом (или маргарином), сахаром, солью и мукой.
2. Это тесто сразу выкладывайте на смазанные маслом формы (можно предварительно добавить цукаты) и ставьте на 3-4 часа в теплое место, после чего можно печь кулич.
3. Выпекать при температуре 170-180 С от 40 мин до 1 часа (в зависимости от размера кулича).
4. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Приятного аппетита!
#пироги Открыть/Комментировать

2023-04-11 18:00:04 ​​Александрийское тесто (для куличей)

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни! Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

1 л. топленого молока;
1 кг. сахара;
500 гр. слив. масла;
10 яиц;
3 желтка;
150 гр. свежих дрожжей.

Яйца слегка взбить, масло порезать кусочками, смешать все продукты с теплым молоком и оставить в теплом месте на 8-12 часов (смело оставляйте на ночь).

Затем всыпать:
1 ч.л. соли;
200 гр. запаренного изюма;
2-3 пакетика ванильного сахара, 2 ст.л. коньяка;
примерно 2,5 кг муки.
Вымешивать мягкое, вязкое тесто, макая руки в подсолнечное масло.

Поставить на расстойку на час-полтора, пока оно не увеличится вдвое.

Накладывать 1/3 часть формочек, подождать пока подойдет почти до краев и выпекать при тем-ре 180 гр. до готовности. Верх остывших куличей смазать глазурью, украсить.
#полезные_советы Открыть/Комментировать

2023-04-11 08:30:00 ​Очень вкусный творожный кекс к чаю

Ингредиенты:

Творог — 350 г
Яйца — 5 шт.
Мука — 150 г
Сахар — 150 г + ванилин — 5 г
Масло сливочное — 100 г
Сода — 0,5 ч. л.
Курага или изюм по вкусу

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванилин, растопленное масло, хорошо перемешиваем, добавляем соду, затем творог и взбиваем до однородной массы, затем вводим муку и снова взбиваем. Выливаем массу в форму, смазанную растительным маслом. Выпекаем при 180 С около 40 минут до золотистого цвета. Поливаем глазурью и украшаем ягодами.
Приятного чаепития!
#кексы Открыть/Комментировать

2023-04-10 20:03:05 Вы знали, что женщины видят кошмарные сны на 80% чаще, чем мужчины? Но сегодня не об этом. Рекомендуем подписаться на познавательные каналы от TGCraftRU:

• @CarHeritage — Ton NFT Car.

@psixuspex — Секреты успеха. Технологии достижения целей. Мотивация.

@ppfoodrecept — Всё о правильном питании: рецепты, диеты, рационы.

@samodelkino — Сделай сам — копилка творческих идей!

@dachim — Дача. Сад. Растения. Полезные идеи и советы. Секреты садоводов!

@magicneedle — Стильное вязание — вдохновение, описания, мастер.

@smartgiving — Креативные идеи для вашего дома, полезные советы в строительстве.

@menberloga — Уют и комфорт в доме, своими руками ? С нашим каналом, это реальность!

@worldword11 — Психологические тесты на все случаи жизни.

@multishef — Канал домашних рецептов.

@rukodelkino — Хендмей, идеи для творческих людей.

@ideas_of_design — Стильные, необычные интерьерные идеи. Полезные советы.

@sladkierecepti — Тортики, десерты, выпечка.

@svoimirukam — Интересные идеи, полезные советы для девушек.

@zdravnitca — Домашние маски для лица и волос. Народные рецепты красоты.

@psycho_sex — Всё о сексе.

@hozyaike — Хитрости Хозяйки. Вкусные рецепты, полезные советы. Минимум усилий!

@pozdrav4ik — Бесплатные открытки и поздравления.

@androidnext — Android Premium приложения.

@stikeri2 — Сборник лучших стикеров.

@erudite_ru — Логические загадки и головоломки. Прокачай свой мозг! Открыть/Комментировать

2023-04-10 18:00:03 ​БАНАНОВЫЕ СЫРНИКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог – 0,5 кг
● Мука – 100 г
● Яйцо – 1 шт.
● Сахар – 100 г (можно меньше)
● Бананы – 3 шт.
● Разрыхлитель – 1 ч. л.
● Растительное масло, соль, мука для панировки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности.
2. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.
Приятного аппетита!
#разное Открыть/Комментировать