Лучшие салаты и закуски

2023-06-02 18:00:04 ​Салат с говядиной

Ингредиенты:
800 гр филе отварной говядины
4 моркови
2 луковицы
5 вареных куриных яиц
3 черные редьки
растительное масло
майонез
петрушка
укроп
соль
перец

Приготовление:
1 Промыть и очистить морковь. Натереть ее на крупной терке. Очистить лук и нарезать его тонкими полукольцами.
2 Разогреть сковороду и обжарить на ней лук в растительном масле до мягкости. Затем добавить морковь и жарить еще 7 минут. Приправить по вкусу, остудить.
3 Говядину нарезать соломкой или отделить вилкой волокна. Очистить яйца и нарезать их соломкой. Промыть и очистить редьку. Нарезать соломкой.
4 В глубокой миске смешать все ингредиенты. Добавить соль, перец, зелень и другие специи по вкусу. Заправить майонезом и перемешать. Открыть/Комментировать

2023-06-02 08:30:00 ​Вкусная сельдь под шубой

Ингредиенты:
филе сельди с/с 250 гр
свекла (вареная, печеная) 300 гр
картофель (варенный в мундире) 300 гр
морковь (вареная) 200 гр
яйца (вареные) 4 шт
майонез 100 гр
соус песто 1 ст л
лук красный 100 гр

Приготовление:
Лук очистите и нарежьте мелкой крошкой. Филе сельди нарежьте мелкими кубиками и смешайте с луком. Свеклу, картофель и морковь очистите, натрите на крупной терке. Яйца разделите на белки и желтки. Для соуса смешайте майонез с песто.
Поставьте на тарелку форму-кольцо. Выложите слоями в такой последовательности: картофель, морковь, яичный белок, сельдь с луком, свекла. Каждый слой смазывайте соусом. Повторите все слои 2 раза. Сверху натрите яичный желток и снимите кольцо. Открыть/Комментировать

2023-06-01 18:00:04 ​НЕЖНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АВОКАДО, ПОМИДОРАМИ И ПЕРЦЕМ

Ингредиенты:
- 1-2 авокадо
- 1 куриная грудка
- 2-3 помидора
- 1 болгарский перец (оранжевый)
- 1 ст.л. лимонного сока
- зелень по вкусу
- соль
- майонез

Приготовление:

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Затем филе остудить и мелко нарезать.

Помидоры нарезать кубиками.

Перец очистить от семян, нарезать кубиками.

Зелень мелко покрошить (у меня зелени не оказалось, я добавила салат "Айсберг").

Авокадо почистить, удалить косточку.

Мякоть нарезать кубиками.

Смешать авокадо и лимонный сок.

Добавить куриное филе, помидоры, перец, зелень.

Посолить, поперчить.

Заправить майонезом.

Украсить зеленью. Открыть/Комментировать

2023-06-01 08:30:00 ​CAЛAT ИЗ MOPCKOЙ KAПУCTЫ И КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Ингpeдиeнты:

1. Яйцa - 4 шт
2. Kpaбoвыe пaлoчки - 200 г
3. Oгypeц cвeжий – 1 шт
4. Лyк - 1 шт
5. Mopcкaя кaпycтa - 200 г
6. Maйoнeз
7. Coль, пepeц
⠀
Пpигoтoвлeниe:
⠀
1. Oтвapитe яйцa, пoчиcтитe иx и нapeжьтe coлoмкoй.
2. Kpaбoвыe пaлoчки нapeжьтe coлoмкoй.
3. Лyк нapeжьтe пoлyкoльцaми. Ecли лyкoвицa бoльшaя бyдeт дocтaтoчнo пoлoвины гoлoвки, ecли мaлeнькaя бepитe цeлyю.
4. Oгypeц нapeжьтe coлoмкoй.
5. Cлoжитe пoдгoтoвлeнныe ингpeдиeнты в caлaтницy, дoбaвьтe мopcкyю кaпycтy.
Ecли кaпycтa oчeнь длиннaя eё пepeд дoбaвлeниeм к ocтaльным ингpeдиeнтaм мoжнo нeмнoгo измeльчить.
6. Зaпpaвьтe caлaт мaйoнeзoм, ecли нyжнo дoбaвьтe coль, пepeц и пepeмeшaйтe. Открыть/Комментировать

2023-05-31 10:10:00 ​Быстрый сaлaт из peдиcки и oгypцoв

Ингpeдиeнты:

1 пyчoк peдиca
2 cвeжиx или мaлocoльныx oгypцa
2-3 вapeныx яйцa
нeбoльшoй пyчoк зeлeнoгo лyкa
пo вкycy coль, cмeтaнa

Пpигoтoвлeниe:

1 Peдиc и oгypцы тoнкo нapeжьтe пoлoвинкaми кpyжoчкoв. Яйцa paзpeжьтe пoпoлaм, бeлки нapeжьтe кyбикaми.
2 Лyк мeлкo нapeжьтe, cмeшaйтe co cмeтaнoй и жeлткaми. Пocoлитe, пoпepчитe, зaпpaвьтe caлaт. Открыть/Комментировать

2023-05-31 08:30:00 ​Салат-намазка с кукурузой

Ингредиенты:
3 банки кукурузы (в оригинале с нарезанным перцем (Fiesta corn)) каждая по 310 г
1 банка нарезанного зеленого чили (200 г)
1 банка нарезанного перца халапеньо (170 г)
пучок зеленого лука (около 115 г)
230 г майонеза
225 г сметаны
1 чайная ложка перца
1/2 чайной ложки чесночного порошка
450 г тертого твердого сыра
2-3 упаковки кукурузных чипсов

Приготовление:
В большой салатнице смешайте все ингредиенты кроме чипсов.
Закройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь. Подавайте с кукурузными чипсами. Открыть/Комментировать

2023-05-30 21:10:00 ​Салат со свеклой, фасолью и капустой

Ингредиенты:
2 средние вареные свеклы
1/2 стакана консервированной фасоли
1 соленый огурец
2 ст л растительного масла
1 ст л яблочного уксуса
1/2 ч л столового хрена
горсть гранатовых зерен
по вкусу соль, перец

Приготовление:
1 Огурцы и свеклу нарежьте кубиками (или произвольно) примерно такого же размера, как фасоль. Переложите в салатницу и перемешайте ингредиенты.
2 уксус смешайте с маслом и хреном. Тщательно перемешайте заправку, полейте салат. Посолите, поперчите и посыпьте гранатовыми зернами. Открыть/Комментировать

2023-05-30 18:00:05 Открыть/Комментировать

2023-05-12 17:00:04 ДАРЮ ИНТЕРАКТИВНУЮ ИГРУ «ПУТЬ К СТРОЙНОСТИ»

Лето не за горами, а раздеваться желания нет? Со мной этим летом ты будешь в своей лучшей форме! Тебя ждут восхищенные взгляды и комплименты.

Без строгих диет
Без срывов и зажоров
Только вкусное питание и результат


А чтоб не было сомнений, прямо сейчас пройди мою интерактивную игру "ПУТЬ К СТРОЙНОСТИ " и забирай 3 БЕСПЛАТНЫХ дня на марафоне в подарок

ЖМИ СЮДА и забирай скорее! Открыть/Комментировать

2023-05-12 08:30:00 ​Вкусный салат с отварной белой рыбой, сельдереем и яблоком

Ингредиенты:

300 гр филе трески (минтая, хека)
1 пучок черешкового сельдерея
2 средних яблока
1/2 стакана грецких орехов
листья салата
100 гр сметаны или несладкого йогурта
1 ст л лимонного сока
соль, сахар по вкусу

Приготовление:

1. Налейте в кастрюлю немного воды, доведите до кипения. Опустите в воду филе рыбы и варите 5-10 минут. Положите рыбу на тарелку и остудите.
2. Сельдерей нарежьте соломкой.
3. Яблоки очистите от кожицы и нарежьте соломкой. Сбрызните яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
4. Грецкие орехи мелко нарежьте.
5. Остывшее филе рыбы нарежьте соломкой.
6. Для заправки смешайте сметану с 1/2 ст л лимонного сока, посолите, добавьте сахар, размешайте.
7. Смешайте все ингредиенты. Выложите на тарелку листья салата, на них - рыбу с яблоками, сельдереем и орехами, полейте заправкой и сразу подавайте. Открыть/Комментировать