Resto_ray | Понятные рецепты от шефа

2024-03-13 07:10:04 Пробовали такой способ?) Открыть/Комментировать

2024-03-12 14:35:17 Этот букет для всех, у кого еще сугробы на улице и зима в сердце

Еще один классный способ поставить тюльпаны - кувшин) Его мне подсказали здесь, спасибо!

Ленточкой перевязываю и вазы и вот кувшин, если цвет мне нравится

Хорошего вам настроения! Открыть/Комментировать

2024-03-12 12:59:03 Хвастаюсь калининградскими дарами

Сегодня проф контента не будет, у меня оч много встреч и дел, поэтому никакой логики, только позитивные эмоции

А расскажите, вы уже чувствуете весну? Ворвалась она в ваш город и ваше сердце? Открыть/Комментировать

2024-03-11 19:16:45 Встреча в Калининграде. Как это было?

А как попасть на такую встречу в вашем городе, я расскажу сегодня позже Открыть/Комментировать

2024-03-11 17:21:50 Утро мое началось с улыбки)

Пила кофе и наслаждалась красотой цветов.

А все потому, что накануне у меня была встреча с подписчиками в Калининграде, которая оставила потрясающий теплый след в моей душе

Каждую такую встречу мне кажется, что у меня день рождения, мне дарят цветы и подарки и говорят столько теплых слов

Я с восхищением наблюдаю какие у меня прекрасные подписчицы: красивые, добрые, открытые, отзывчивые.

Воспоминания об этих встречах греют потом еще очень долго Открыть/Комментировать

2024-03-09 22:11:19 БАКЛАЖАНЫ В ГЛАЗУРИ

Тем более, скоро пост, а это блюдо подойдет идеально

Обычные запеченные баклажаны хочется всегда сдобрить каком-то соусом, вкус не яркий, поэтому такой вариант - просто идеальный!

Баклажан 1 шт.
Соль щепотка
Молотый перец Чили 1/2 ч.л. (Это будет остро, регулируйте по вкусу)
Рисовый уксус 1 ч.л.
Сухой чеснок 1 ч.л.
Соус сладкий чили 1 ст. л.
Устричный соус 1 ст.л. с горкой
Масло для жарки

Обжариваем баклажан 3-4 минуты, смазываем глазурью, ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут, еще раз смазываем и ставим на 15 минут. Готово!

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2024-03-09 19:22:34 «ПРОМРЫБА» в Зеленоградске или обзор на четыре шавермы с морепродуктами и одну постную

- Шаверма с мидиями
- Шаверма с креветками (королевскими и обычными)
- Шаверма с кальмарами
- Овощная шаверма

Кстати, а как говорите вы - шаверма или шаурма? Открыть/Комментировать

2024-03-08 16:58:17 Тебе, дорогая! Отправь подруге Открыть/Комментировать

2024-03-07 23:13:59 ТОНКИЕ БЛИНЫ

Я знаю, что у многих вызывают сложности блины, получаются толстоватыми, рвутся или просто все комом!

Так вот, у меня для вас новость - по этому рецепту блины получаются у всех! Даже у тех, кто их никогда не готовил, потому что переживал, что не получится.

Прикол в том, что не важно - теплые продукты или холодные, в какой очередности их соединять, просто перемешайте все миксером, соблюдая пропорции и все точно получится, я в вас верю!

На 18 штук, сковорода диаметром 24 см.:

Мука 175 гр.
Молоко 600 гр.
Яйцо 3 шт.
Сахар 25 гр.
Соль щепотка
Масло растительное 50 гр.
Масло сливочное для смазывания блинов 20 гр.

Тесто должно быть жидким, как сливки 20 %, в этом и есть секрет тонких блинов, тягучее густое тесто не даст тесту так тонко распределиться по сковороде.

Первый раз сковородку нужно смазать растительным маслом, дальше не нужно, нам будет достаточно масла, которое мы добавили в тесто.

На каждый выпеченный блин я добавляю 2-3 микро кусочка сливочного масла, не смазываю, а просто кладу в разные места и накрываю следующим блином. И обычно пеку на 2 сковородках)

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2024-03-07 20:48:08 Я прилетела в Калининград, чтобы провести время с любимыми подругами и отпраздновать 8 марта! Открыть/Комментировать