СтройНяша

2021-11-04 19:05:29 ‍Шоколадный торт.

БЕЗ муки, масла, маргарина,сахара и прочих вредностей! :)
Калорийность на один кусочек: 131 ккал

Ингредиенты
Шоколад 250 г черного шоколада (от 70% какао и выше)
5 крупных яиц
соль

Способ приготовления

Духовку предварительно разогреть до 250°С.

1. 2/3 шоколада разломать на куски и растопить на водяной бане, не помешивая.
2. Отделить белки от желтков. Взбить желтки (они должны слегка посветлеть) и соединить их с растопленным шоколадом.
3. Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции (будьте осторожны, не перебейте, иначе белки начнут отдавать воду!), добавить в шоколад, перемешать (не мешайте слишком долго, иначе «уйдет воздух» — смесь должна быть консистенции мусса или суфле).
4. Выстелить бумагой, смазанной растительным или сливочным маслом, форму диаметром 10—15 см, выложить в нее шоколадную смесь и выпекать в разогретой духовке 8 минут — не больше и не меньше. Вынуть из духовки и охладить в течение получаса, а затем поставить в холодильник на ночь или на 12 часов.
5. Растопить оставшийся шоколад, полить им торт и снова отправить его в холодильник на 10 минут.

Резать торт горячим ножом, предварительно опущенным в кипяток.
СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ На диете Открыть/Комментировать

2021-11-04 14:05:28 ‍Суфле из творога в микроволновке (100 гр - 120 ккал)

Ингредиенты:

творог (не зернистый) — 180-200 г
яблоко (большое) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
изюм — 30 гр

Приготовление:

Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.
Все перемешать вилкой.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.
Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.
При подаче можно посыпать корицей.

Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.
СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ На диете Открыть/Комментировать

2021-11-03 19:06:18 ‍Торт с творогом и вишней

100 гр = 180 ккал

Ингредиенты:

На 8 порций (форма 28 см.):
Творог обезжиренный- 250 грамм
Вишня замороженная- 350 грамм
Мед- 70 грамм
Белки яичные- 110 грамм (3 штуки)
Овсяные хлопья- 200 грамм
Вода- 8 столовых ложек

Приготовление:

Сначала нужно приготовить основу. Для этого следует измельчить овсяные хлопья в кофемолке. Смешать их в миске с двумя яичными белками и водой. Получится эластичное тесто. Оставить его на 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. После этого выложить тесто в форму для выпечки, слегка смазанную оливковым маслом. Аккуратно разровнять, сформировать бортики. О снову по всему периметру проколоть вилкой, чтобы не образовывались пузыри, и отправить в предварительно разогретую до 175 С духовку на 15 минут.
Пока основа выпекается, мед растопить. Это можно сделать, например, в микроволновке. Замороженную вишню смешать с половиной меда. (Если боитесь, что вишня при выпечке даст много сока, а это, скорее всего, будет именно так, то лучше предварительно разморозьте и слегка отожмите ее.) В отдельной посуде смешать оставшийся мед с яичным белком и творогом.
Готовую основу слегка остудить, выложить на нее творожную массу, равномерно ее распределить. Сверху аккуратно выложить вишню. Поставить тарт в духовку, выпекать около получаса.

Приятного аппетита!
СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ На диете Открыть/Комментировать

2021-11-03 14:05:42 ‍Сочный морковный пп-тортик

Ингредиенты:
Коржи:
- Морковь 150 гр.
- Апельсин 1 шт.
- Мука ц/з 200 гр.
- Кефир 100 гр.
- Сода 1/2 ч.л.
- Яйцо 3 шт.
- Специи ( корица, имбирь, мускатный орех)
- Сах.зам.

Для крема:
- Филадельфия лайт или другой крем чиз 200 гр.
- Натуральный йогурт 200 гр.
- Сах.зам.

Для пропитки:
- Сок апельсина 250 мл.

Приготовление:
Коржи:
1. Морковку и цедру апельсина натереть.
2. Апельсин мелко нарезать.
3. Смешать натертую морковь, цедру и мякоть апельсина.
4. Добавить кефир, соду, сахзам, пряности и муку.
5. Отделить белки от желтков.
6. Желтки добавить к морковке.
7. Белки взбить до пиков.
8. Аккуратно добавить к тесту.
9. Выпекать при 180С 40 минут.
Крем:
10. Смешать кремчиз с йогуртом и сах.замом. и взбить блендером.
11. Готовый корж разрезать на 2 - 3 части.
12. Пропитать апельсиновым соком.
13. Смазать каждый корж кремом, бока и верхушку так же покрыть.
14. Убрать в холодильник на ночь.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-11-02 19:06:05 ‍Салат очищающий для похудения

• 100 гр - 26 ккал • Б – 1,7 гр • Ж– 0,4 гр • У – 4,1 гр •

Зеленая редька - 1 штука
стебли сельдерея - 1 пучок
свежая зелень укропа, петрушки - 1 пучок
обезжиренный кефир – 3 ст.л.

Очищенную редьку натереть на терке мелкой.
Зелень мелко порубить, стебли сельдерея тоже.
Все смешать и заправить по вкусу кефиром.

Данный очищающий салат имеет ярко выраженный слабительный и мочегонный эффект. В связи с этим достигается также и эффект похудения.
Хорошо есть на ужин.
СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ На диете Открыть/Комментировать

2021-11-02 14:05:33 ‍Дорогая, у тебя еще есть 4 возможности сэкономить, но и они скоро закончатся Десять из 14 видов нашего диетического шоколада без единой крупинки сахара уже в свободной продаже, а на оставшиеся 4 еще можно оформить предзаказ по супер-низкой цене - 75 рублей! Мы их отправим сразу же, как только произведем, а вообще предзаказ закроется уже в эту среду

кофе
миндаль
кокос
какао крупка
мак
темный
бразильский орех
пекан
фундук
фисташка
-------ВЫ СЕЙЧАС ТУТ--------
семечки
корица
макадамия
имбирь

Если ты еще хочешь поучаствовать в этом празднике одновременно живота и талии - пиши в личку, какие вкусы и сколько штук ты хочешь заказать по спеццене и жди свою вкуснейшую посылочку Открыть/Комментировать

2021-11-01 19:05:28 ‍СУПЧИК С НУТОМ И ЛЮБИМЫМИ МАКАРОШКАМИ

В кастрюлю наливаем масло и разогреваем его. Кидаем туда морковку, лук, сельдерей. Обжариваем, пока ингредиенты не станут мягкими. Примерно 7 минут. Добавляем к овощам чеснок и тимьян. Солим и перчим по вкусу. Тушим еще 3 минутки. Вливаем овощной бульончик и ждем, пока закипит. Когда смесь закипела, добавляем макарошки и нут. После чего варим еще 15 минут на медленном огне.
|Рецепты ПП| Открыть/Комментировать

2021-11-01 14:05:45 ‍Запечённые бананы с творогом
Рецепт на 4 порции, в 100г. – около 200ккал

бананы - 4шт.
1/2 лимона (сок)
100г. обезжиренного творога
100г. натурального йогурта
1 яйцо
2 столовые ложки мёда

1. Очистите бананы, разрежьте вдоль на две части, положите на противень, сбрызните соком лимона.
2. Разотрите творог с йогуртом, яйцом и медом до получения однородной массы, выложите на бананы.
3. Поместите в заранее нагретую духовку и выпекайте 10 мин.
Сверху по желанию посыпать корицей или измельчёнными орехами.
СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ На диете Открыть/Комментировать

2021-10-31 19:06:12 ‍Овсяный кекс с бананом и орехами

Ингредиенты:
2 небольших банана
2 яйца
Кефир обезжиренный 50 мл
150 г овсяной муки (или молотой овсянки)
1 ст. л. оливкового масла
Разрыхлитель
Стевия, корица по вкусу
Изюм, орешки (миндаль или грецкие) по вкусу (у меня по горсточке того и другого)

Приготовление:
1. Банан измельчаем вилкой или в блендере.
2. Смешиваем все ингредиенты, и выливаем тесто в форму! Сверху можно посыпать орешками
3. Выпекать при 180° около 30 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовность определяем по методу сухой палочки.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2021-10-30 19:06:23 ‍Что съесть на 100ккал

ФРУКТЫ
105г консервированных ананасов
175г свежих ананасов
190г яблок
185г яблочного пюре без сахара
210г абрикосов
45г авокадо
180г бананов
215г груш
205г черники
45г чернослива
325г клубники
235г грейпфрутов
115г брусники
315 г малины
265г красной смородины
200г киви
180г манго
225г апельсинов
250г персиков
195г слив
35г изюма
180г черешни (без косточек)
285г арбуза
190г дыни

НАПИТКИ
285мл обезжиренного молока (0,5%)
210мл обезжиренного молока (1%)
150 мл молока (3,5%)
165 мл простокваши
205 мл фруктовых соков и напитков (в среднем)
210 мл натурального яблочного сока
210 мл свежеотжатого апельсинового сока

МЯСО И КОЛБАСЫ
42г варено-копченой ветчины
75г курицы гриль
33г вареной колбасы без жира
35г нарезного филе
92 г колбасы из мяса птицы без жира
100г вареного белого мяса курицы
35 нежирного печеночного колбасного паштета
28г копченой колбасы
55г ростбифа
65г вареной ветчины без жира.

ОВОЩИ
145г лущеного зеленого горошка (вареного или свежего)
370г вареной стручковой фасоли
140г вареного картофеля
370 г сырой моркови
600г сырого сладкого стручкового перца
180г редиски
900г ревеня
330г вареной цветной капусты
400г вареной свеклы
750г свежих огурцов
590г соленых огурцов
625г квашеной капусты
590г помидоров
185г вареной кукурузы МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ И ЯЙЦА
28г эдамского сыра (45% жирн.)
28г сыра с шампиньонами (50% жирн)
26г эмментальского сыра (45% жирн.)
30г сыра гауда (45% жирн)
98г зернистого творожного сыра (20% жирн.)
50г домашнего творожного сыра
220г йогурта (1,5% жирн.)
160г йогурта (3,5% жирн.)
135г диетического творога
62г творога (40% жирн)
1 большое яйцо

РЫБА И РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ
50г соленой сельди в маринаде
45 копченой сельди
70г копченой форели
40г натуральной икры
105г свежих крабов
115г консервированных очищенных раков
33г сардин в масле
60г копченой лососины
35г консервированного в масле тунца

ОРЕХИ И СЕМЕНА
17г орехов кэшью
17 сырого арахиса
16 г жареного арахиса
15г лесных орехов
15г миндаля
15г фисташек
17г очищенных семян подсолнечника
14 грецких орехов

ВЫПЕЧКА ИЗ ГОТОВОГО ТЕСТА, ХЛЕБ И ХЛЕБНЫЕ ПРОДУКТЫ
45г яблочного рулета
20г сливочного кекса
30г корнфлекса
27г хлебных лепешек
30г хрустящих хлебцев
25г крекера
30г крендельков
25г бисквитных палочек
25г мраморного кекса
25г мюсли без сахара
45г ржаного хлеба
30г соленых палочек
23г шоколадного мюсли
50г хлеба из муки с отрубями
40г белого хлеба из пшеничной муки
26г сухарей
СОХРАНИ пост, чтобы не потерять! ПОДПИШИСЬ На диете Открыть/Комментировать