2021-10-27 19:05:25
РАЦИОНА НА ~1500 ККАЛ ⠀
⠀
завтрак - Овсяноблин
50 г перемолотых овсяных хлопьев, 1 яйцо, 20 г кефира 2,5%, соль/подсластитель по вкусу.
Все перемешиваем и жарим на разогретой сухой сковороде с двух сторон под крышкой.
Для начинки: мягкий творог 80 г, клубника, подсластитель по вкусу.
Смазать половину блина творогом, выложить клубнику, накрыть второй половиной блина). 356,6/22,3/10,2/45,5 ⠀
⠀
перекус - Яблоко 160 г + миндаль 20 г
204,2/4,3/12,1/18,9 ⠀
⠀
обед - Перловка с мясом и овощами ⠀
Говядина - 100 г , перловая крупа - 50 г шампиньоны - 70 г, зел. горошек - 20 г, луковица - 0,5 шт, морковь - 50 г, специи – по вкусу.
Перловую крупу с вечера замочить в большом количестве холодной воды, предварительно промыв. На утро промыть снова, залить водой и отварить до готовности.
Говядину промыть, нарезать небольшими кусочками, обжарить до румяности, влить воду и протушить около часа. Режем грибы и закидываем их в сковороду к говядине. Готовим еще 15 минут. Лук мелко нарезаем, морковь режем соломкой. Последним из овощей засыпаем горошек, а через пару минут смешиваем мясо и овощи с отваренной перловкой.
414,1/28,7/13,7/47 ⠀
⠀
2 перекус - Творог 5% 150 гр + горсть ягод ⠀
192,9/26/7,5/4,9 ⠀
⠀ ⠀
ужин - ПП Цезарь
Листья салата - 100 г, куриное филе - 70 г, помидор - 1 шт. , 1 яйцо, хлеб цельнозерновой - 20 г
Соус: натуральный йогурт - 50 г, 1 ч.л лимонного сока, 1 ч.л оливкового масла, черный молотый перец, соль по вкусу.
Помидоры и салат нарезать (салат я рву руками). Яйца и куриное филе отварить (после варки можно слегка обжарить), нарезать. Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке или микроволновке 1,5 минуты. Сыр натереть на терке.
Делаем соус: Смешиваем все ингредиенты для соуса. Салат заливаем заправкой, перемешиваем, кидаем сухарики.
315,2/28,9/14,1/16,4 ⠀
⠀ ⠀
ИТОГО КБЖУ: ~ 1483/110,2/57,6/132,7⠀
459 views16:05
С
