2023-07-20 11:26:01
Настойка на виски со сливой В конце июля начинают созревать сливы. Именно эти сладкие плоды и будем добавлять в новую настойку. А в качестве алкогольной основы используем виски.
Ингредиенты:
750 мл виски Fowler’s
4-5 спелых слив
1 палочка корицы
3-4 целых гвоздики
2-3 стручка кардамона
1 стручок ванили
2 столовые ложки меда (по желанию, для придания сладости)
Приготовление:
1. Разрежьте сливы пополам, удалите косточки и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Поместите в банку нарезанные сливы, корицу, гвоздику и кардамон.
3. Продольно разрежьте ванильный стручок, вычистите семена и опустите все в банку.
4. Залейте виски Fowler’s и по желанию добавьте мед.
5. Храните банку в прохладном темном месте не менее двух недель, встряхивая раз в несколько дней.
6. Процедите настойку через мелкое сито или марлю.
#настойка
3.0K views08:26