Простые Рецепты | Новогодние салаты

2022-10-05 19:55:00 Медовик без раскатки коржей

Ингредиенты:

Мёд - 110 гр
Сливочное масло - 150 гр
Сахар - 4 ст л
Сода - 1 ч л
Яйца - 3 шт
Мука - 300-310 гр

Крем:

Сметана жирная более 25% - 600 гр
Сахарная пудра - 100 гр

Приготовление:

1)В сотейнике или глубокой кастрюле смешиваем сливочное масло, мёд, сахар доводим до однородности на среднем огне
2)Добавляем соду, перемешиваем и варим где-то 1-2 мин. Тесто переливаем в другую емкость, где будем в дальнейшем замешивать тесто. Оставляем остывать
3)Добавляем яйца, щепотку соли и перемешиваем. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто. Перемешиваем до однородности
4)Тесто делим на 2 части. Противень застилаем пергаментом и распределяем тесто по всей форме. Отправляем выпекаться при температуре 160 градусов 6-8 мин. Как корж остынет делим на 2 части. Всего будет 4 коржа. Коржи немного подрезаем ножом, чтобы сделать их ровными. Из обрезков сделаем крошку для торта.
Крем: смешиваем все ингредиенты и готово
6)Собираем тортик

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #десерт Открыть/Комментировать

2022-10-05 18:55:51 За свои 28 лет полюбил лишь 2ух женщин. Вторая - моя жена. Первая - подруга по переписке. 6 лет назад случайно ошибся имейлом, а она ответила, мы стали очень задушевно общаться. Договорились, что никаких имен, контактов и встреч, только письма. Она была моей радостью в тяжелое время. А 1,5 года назад встретил жену. С подругой продолжал общаться. Решил на днях написать, что чувствую и что не хочу жену предавать, люблю ее очень. Пока писал, жена подошла ко мне, все увидела. Думал, сейчас будет выяснение отношений, а она... Читать далее Открыть/Комментировать

2022-10-05 17:10:00 Вкусный салат с курицей

Ингредиенты:

Куриное филе - 250-300 гр.
Шампиньоны - 300-350 гр.
Отварные яйца - 5 шт.
Отварной картофель - 3 средних шт.
Кукуруза консервированная - 1 банка.
Маринованные корнишоны - 150-200 гр.
Зелёный лук
Майонез по вкусу

Готовим:

Грудку куриную и шампиньоны нарезаем не слишком мелко, но и не крупно, чтобы всё гармонично смотрелись в готовом салатике, обжариваем по отдельности на небольшом количестве растительного масла, буквально пару столовых ложек, до готовности.
К куриной грудке в самом конце добавьте 1-2 столовых ложки соевого соуса, она так ещё вкуснее становится)

Собираем салат.
Смешиваем всё ингредиенты и заправляем майонезом!
Я салат не солила, хватило соли от курицы, маринованных корнишонов и майонеза, добавила чёрного перца немного!

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #салат Открыть/Комментировать

2022-10-05 15:26:00 Быстрая и вкусная пицца

Ингредиенты:

Лаваш тонкий армянский 200гр
Яйцо куриное 2 шт
Молоко 50 мл
Сыр твёрдый 150 гр
Ветчина 100 гр
Помидоры 100 гр
Зелень
Соль и специи по вкусу

Приготовления:

Взбейте яйца с молоком и солью. Добавляем мелко нарезанный лаваш и перемешиваем.
Выкладываем основу для пиццы на разогретую и смазанную каплей растительного масла сковороду. Разравниваем равномерно по поверхности сковороды.
Далее выкладываем начинку, у меня нарезанные кубиками помидоры, ветчина и тёртый сыр.
Обжариваем под крышкой на маленьком огне до расплавления сыра.
По желанию посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #обед #перекус #закуска Открыть/Комментировать

2022-10-05 14:26:36 Её избегал каждый мужчина, который встречал

В 1721 году девушкe по имени "Лира" избегал каждый мужчина , несмотря на её красоту и привлекательность. Когда у самой девушки спросили, почему её боятся мужчины, она ответила...читать продолжение... Открыть/Комментировать

2022-10-05 13:10:00 Сочная лазанья

Ингредиенты:

Фарш говяжий-600 гр
Лук-2 шт
Помидоры-3 шт
Соль, перец специи
Листы для лазаньи
Сыр твёрдый

Соус Бешамель:

Молоко-700 мл
Мука-2 -3ст л
Масло-70 гр
Соль, перец

Приготовление:

Лук и морковь обжариваем, затем добавляем фарш и жарим, помидоры намешаем кубиками, добавляем к фаршу и тушим, солим, перчим, добавляем специи.
Для соуса: в сотейнике растворяем сливочное масло добавляем муку и перемешиваем интенсивно 4 минуты, на маленьком огне, понемногу добавляем молоко и перемешиваем до загустения, солим перчим.
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Собираем лазанью:
Дно формы смазываем соусом.
Каждый лист рекомендую окунуть в кипяток на 2-3 минуты и перекладываем сразу на форму, распределяем фарш смазываем соусом и сверху сыром и так несколько слоёв пока не закончится, у меня 4 слоя. Накрываем фольгой.
Отправляем в духовку в разогретую духовку 200 С на 40 минут.
Затем достать посыпать сверху сыром и ещё на 5 минут до расплавления.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #обед #ужин Открыть/Комментировать

2022-10-05 12:01:32 Задачка для людей с IQ выше 123.

Это Убийство или Суицид Открыть/Комментировать

2022-10-05 11:10:00 Рецепт универсальных сэндвичей для супер завтрака,

Ингредиенты:

Хлеб 4 ломтика
Сыр 4 ломтика
Мясо готовое 4 ломтика (у меня ветчина)

Смесь:
Яйцо 1шт
Молоко 50мл

Готовим:

Отрезаем у хлебчиков все корочки, на один хлеб в середину выкладываем сыр,мясо,сыр,мясо. В миске хорошо замешиваем яйцо с молоком и смазываем края всех хлебчиков, теперь накрываем сверху другим хлебом и зажимаем(прижимаем) все края, слегка купаем сэндвич с двух сторон в смеси и обжариваем на разогретой, смазанной маслом сковороде или антипригарной, гриль, можно отправить в духовку (180° 10-15мин)

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #завтрак Открыть/Комментировать

2022-10-05 09:10:00 Вкуснейшая запеканка на ужин

Готовиться проще простого, но по вкусу пальчики оближешь. Смотрите как все легко и просто.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриное филе 500гр
Овощная смесь 1 пачка
Грибы шампиньоны 5шт
Сливки 10% 300мл
Сыр 100гр
Зелень 1 пучок

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нарезаем куриное филе и отбиваем
Выкладываем слоями овощи, курицу, грибы и все солим и перчим
Заливаем сливками, посыпаем тертым сыром и запекаем в духовке 40 минут 180С.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #ужин #запеканка Открыть/Комментировать

2022-10-05 07:10:00 Секрет крыльев KFC

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Маринад:
Куриные крылья 1кг; Масла растительное 20мл; Вода 100мл; Паприка 2ст.ложки; Острый перец 1ч.ложка; Соль 1ст.ложка; Сахар 1ст.ложка; Горчица 1ч.ложка; Острый красный перец 1ч.ложка

Панировка:
Мука 2стакана; Крахмал кукурузный 1стакан; Паприка 2ст.ложки; Чёрный перец 1ст.ложка; Соль 1ст.ложка; Сахар 1ст.ложка; острый перец 1ч.ложка
⠀

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.Маринуем крылья и убираем минимум на 1 час в холодильник
2.Делаем панировку, для этого все ингредиенты перемешиваем в муке
3.Погружаем крылья в панировку, перекладываем в дуршлаг и погружаем их в воду, далее снова в муку (это придаст нам хруст)
4.Обжариваем крылья на большом количестве масла, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #обед #ужин #закуска #крылышки Открыть/Комментировать