Простые Рецепты | Новогодние салаты

2022-10-08 10:04:18 Гормоны полноты, которые отвечают за накопление жира, как их "выключить".

Привычное правило «ешь меньше — расходуй больше» верно лишь отчасти... показать полностью... Открыть/Комментировать

2022-10-08 09:10:00 Чудо пп-десерт

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца 2шт
Мягкий творог или сметана 120г
Рисовая мука 70-80г
Разрыхлитель 5г
Заменитель сахара
⠀
Крем:

Мягкий творог или сметана 600г
Творожный сыр 200г
Заменитель сахара
Ваниль по желанию
⠀
Ганаш:

Шоколад (взяла молочный без сахара) 90г
Молоко 60мл или сливки 30% 80мл (со сливками более «тянущаяся» консистенция)
⠀
Готовим:
⠀
1. Смешать все ингредиенты миксером или интенсивно венчиком, просеяв предварительно сухие ингредиенты.
2. Переложить в форму любую, печь в микроволновке 3-5 мин на полной мощности.
3. Остудить, измельчить в крошку. Для крема все взбить, смешать с крошкой.
4. Полученную массу переложить по формочкам порционным.
5. Для приготовления ганаша залить горячими сливками шоколад на минуту, перемешать до однородности.
6. Украсить десерты и можно пробовать!
⠀
Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #десерт Открыть/Комментировать

2022-10-08 07:10:00 Оджахури

Ингредиенты:

свинина (лучше с жирком, например, шея) -300 г
картофель -3 шт.
лук репчатый -1 шт.
чеснок зубчики -3-4 шт.
помидор- 1 шт.
топленое масло -3 ст. л.
хмели-сунели -1 ч. л.
сухая аджика -0,5 ч. л.
Острый Горький перец - по вкусу
черный молотый перец 0,25 ч. л.
соль по вкусу
кинза
базилик фиолетовый для украшения по желанию
⠀
Готовим:

В сковороде разогреть масло и выложить мясо. Обжаривать его до румяной корочки. Потом добавить к мясу лук и, помешивая, продолжать обжаривать все вместе до размягчения лука.
⠀
На отдельной сковороде обжарить картофель, нарезанный дольками, до готовности. Не солить!
К мясу добавить чеснок, затем картофель, посолить, добавить специи и перемешать. Выложить помидоры и закрыть сковороду крышкой, чтобы помидоры пустили сок и стали слегка мягкими, но не превратились в кашу.
⠀
Посыпать зеленью и сразу же подавать!

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #ужин Открыть/Комментировать

2022-10-07 21:10:28 9 ПРИЗНАКОВ ПЛОХОЙ ХОЗЯЙКИ В ДОМЕ

Нет, это вовсе не горы мусора или творческий беспорядок в каждой комнате. Иногда вполне простые вещи могут красноречиво указывать на то, что здесь живет плохая хозяйка... Читать далее… Открыть/Комментировать

2022-10-07 20:57:00 Идеальный ужин для тех, кому лень готовить после работы

Ингредиенты на 2-3 порции:

небольшой кабачок
куриное филе
100 гр томатов черри
ложка творожного сыра
70 мл сливок 10%
соль, перец
растительное масло
зелень

Готовим:

Кабачок обжариваем до золотистой корочки, добавляем к нему куриное филе и обжариваем минут 5-7. Далее добавляем соль, перец, творожный сыр, сливки и тушим ещё минут 5-10 до готовности филе. Подаём с зеленью и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #ужин Открыть/Комментировать

2022-10-07 19:57:01 Одна моя знакомая была беременна двойней. С самого первого УЗИ и до конца беременности все данные в обменной карте на двух детей: длина ручек, ножек, вес-на каждого ребёнка. Наблюдалась в отличной проверенной клинике, УЗИ делала не только там, но и в других клиниках у незнакомых врачей для самоуспокоения. Ждали двух девочек, купили коляску для двойник, две кроватки, вещей кучу.
И вот роды, естественные (не кесарево), платные, муж присутствует. Родила первую девочку, далее тужится, рожает, вы щас будите просто в шоке, нет не мальчика и не девочку, а...читать продолжение Открыть/Комментировать

2022-10-07 19:10:00 Эчпочмак

Ингредиенты:

Тёплое молоко - 500 мл
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 100 гр
Дрожжи - 1 пачка
Соль - 1 ч л
Мука - 700-850 гр
Желток - 1 шт (для смазывания)
Начинка:
Фарш говяжий - 500 гр
Картошка - 3-4 шт
Лук - 1 шт
Соль, специи - по вкусу (у меня чёрный перец, приправа для говядины, и любимая зира)

Готовим:

1)Смешиваем тёплое молоко, яйцо, расторопное сливочное масло, соль, дрожжи. Начинаем постепенно добавлять муку и замешивать мягкое тесто.
2)Тесто накрываем пищевой плёнкой или полотенцем и оставляем в тёплом месте на час
3)Тесто делим порционно
4)Начинка: смешиваем все ингредиенты, добавляем соль/специи по вкусу. Картошка сырая, просто нарезанная мелким кубиком
5)Лепим эчпочмак. Каждую часть теста прижимаем рукой, чтобы получился круг, выкладываем начинку и защипываем края в форме треугольника (смотрите видео), но серединку оставляем открытой
6)Смазываем желтком
7)Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 25-30 мин.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #закуска #перекус Открыть/Комментировать

2022-10-07 17:10:00 Рецепт самой сочной курицы

Ингредиенты:

куриное филе 3 шт
сливки 400 мл
сыр 100 гр
вяленые томаты 50 гр
оливковое масло
специи: соль, перец, паприка, сушёный чеснок

Готовим:

Куриное филе выкладывай в форму для запекания, полей маслом, посыпь специями и хорошо их разотри с обеих сторон. Запекай филе 20 минут при 180-200 градусах. В это время приготовь соус: смешай сливки (здесь 10%), специи, вяленые томаты и сыр. Доставай из духовки филе, поливай соусом и выкладывай сверху сыр. Запекай ещё 20 минут и подавай с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #обед #ужин Открыть/Комментировать

2022-10-07 16:10:01 В СССР дети запросто решали эту загадку в садике, а ты сможешь решить её сейчас?

89% опрошенных взрослых в 2021 году, дают неверный ответ Открыть/Комментировать

2022-10-07 15:10:00 Пельмешки под сливочным соусом

Ингредиенты:

Пельмени
Сливки 20% и больше
Шампиньоны
Сливочное масло
Сыр твёрдый
Лук
Соль, перец

Приготовления:

1. На сливочном масле обжариваем пельмешки до золотистости со всех сторон, накрываем крышкой. Перекладываем в форму для запекания.

2. Тут же обжариваем лук, следом закидываем грибы. Солим и перчим. Добавляем сливки, немного сыра, для вкуса.

3. Накрываем соусом пельмешки, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10 минут, до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #ужин Открыть/Комментировать