Простые Рецепты | Новогодние салаты

2022-10-13 11:10:00 Лёгкий салат с курицей и сыром

Ингредиенты: ⠀

Пекинская капуста только зелёная часть
Шампиньоны маринованные - 200 гр.
Филе куриной грудки - 1 шт.
Сыр твёрдый - 150 гр.
Майонез

Готовим:

Куриную грудку обжариваем со специями, копчёная паприка, сухой чеснок, немного соевого соуса и растительного масла, чёрный перец по вкусу!

Заворачиваем в пергаментную бумагу, словно конвертик, обжариваем по 5 минут с двух сторон на среднем огне(времени может понадобится либо больше либо меньше, всё будет зависеть от размера грудки), далее до полного остывания оставляем в конвертиках, можно накрыть крышкой, если переживаете за полное приготовление!
Куриная грудка приготовленная таким способом очень сочная и вкусная!

Сыр натираем на мелкой тёрке, пекинскую капусту шинкуем, а грибы нарезаем пластинками и грудку нарезаем кубиком.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #салат Открыть/Комментировать

2022-10-13 10:05:02 Наконец-то в телеграме появился канал Мир Хитростей

Они собрали для вас самые проверенные и полезные советы в одном месте
Пригодится каждому, подписывайтесь
https://t.me/+8tR-Fge39UFlOTli Открыть/Комментировать

2022-10-13 09:10:00 Овощное рагу с курицей

Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт.
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Петрушка - 3 веточки
Куриное филе - 450 гр.
Сливочное и раст. масло - для жарки
Сметана или сливки - 3 ст. ложки
Вода - 200 мл.
Соль, перец, паприка, суш. чеснок, карри

Готовим:

1. Кубиком нарезаем кабачок, картофель, морковь, лук, помидор и перец. Петрушку измельчаем. Куриное филе нарезаем на небольшие полоски вдоль волокон.
2. На сливочном и растительном масле обжариваем до мягкости лук и морковь, добавляем куриное филе, соль, перец и запечатываем его со всех сторон.
3. Закидываем овощи, специи, перемешиваем. Наливаем воду, накрываем крышкой и тушим минут 20.
4. По-желанию можно добавить сметану, перемешиваем. Ну и куда без петрушки и чеснока.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #ужин Открыть/Комментировать

2022-10-13 07:10:00 Запеканка из индейки с макаронами в духовке.

Ингредиенты:

Индейка 500 гр
Майонез 2 ст л
Специи
(паприка, чеснок, соль, укроп)
⠀
Макароны 200 гр
Помидоры 1-2 шт
Сыр 150 гр
⠀
Для заливки:
Яйца 2 шт
Сметана 2 ст л
Сливки 10% 150 мл
⠀
Готовим:

Индейку нарезаем на мелкий кубик, маринуем со специями и майонезом(минут 20).
В форму для запекания наливаем немного подсолнечного масла и высыпаем примерно 200 гр сырых макарон.
Сверху выкладываем индейку.
Для заливки смешиваем яйца, сметану и сливки.
Заливаем этой смесью индейку и макароны.
Сверху выкладываем помидоры и всё обильно засыпаем сыром.
Накрываем фольгой и в духовку примерно на 40 минут при температуре 180 градусов.
За 5 минут до конца снимите фольгу, чтобы зарумянился сыр

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #ужин Открыть/Комментировать

2022-10-12 21:10:00 Нежный салат «Фея»

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 шт
Огурцы – 2-3 шт
Чернослив – 150-200 г
Яйца – 4 шт
Майонез – 1 ст.л
Сметана – 1 ст. л
Соль
Перец
Орешки (по желанию)

Готовим:

Нарежьте остывшую грудку кубиком. Можно этот салат выкладывать слоями, но на мой взгляд проще да и вкуснее собирать его в глубоком салатнике, перемешать и не ждать, пока он пропитается.
Нарежьте кубиком свежие огурцы. Добавьте к грудке.
Теперь так же кубиком, только помельче измельчите чернослив, переложите его в салатник.
Теперь необходимо измельчить последний ингредиент– яйца. Нарежьте их так же кубиком.
В качестве заправки к этому салату подойдёт как сметана, так и майонез или же йогурт. Но я обычно делаю 50/50 майонез+сметана.
Посолите салат и приправьте чёрным молотым перцем по вкусу.
Перемешайте и можно сразу подавать к столу.
Вкусный, нежный, сытный салат готов!
Сверху можно посыпать любыми орешками.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #салат Открыть/Комментировать

2022-10-12 20:10:02 Загадка математика Архимеда

Простая на вид загадка таит сложное решение, которое не под силу 99% человек в мире!

Сможешь ее решить? Открыть/Комментировать

2022-10-12 19:10:01 Итальянский соус

Ингредиенты:

Помидор – 1 кг
Базилик
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Сахар – 1 ст.л.

Готовим:

1. Помидоры ошпарить кипятком и снять шкурку, разрезать на небольшие кусочки.
2. Поместить их в блендер, добавить базилик (лучше свежий, но можно и сушеный), перебить до однородности
3. На сковороде разогреть чуть масло и выложить порезанные дольки чеснока. Обжарить на среднем огне минуту до золотого цвета. Теперь чеснок можно убрать со сковородки – он отдал свой неповторимый аромат маслу.
4. Влить помидорный соус на сковородку, добавить сахар и соль по вкусу, проварить минут 15-20, чтобы испарилась лишняя жидкость и соус стал густым и соблазнительно-красным.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #соус Открыть/Комментировать

2022-10-12 18:10:02 Заказал перед смертной казнью самый дорогой в мире фрукт и шокировал полицию , когда всех обманул.

Великого вора Тайланда в 1934 году приговорили к казни, и как полагалось осуждненному пожелать последний ужин, Ричард заказал фрукт, кисточка которого стоила более 300 тысяц долларов, но когда его принесли, Ричард предложил... читать далее Открыть/Комментировать

2022-10-12 17:10:00 Сырные шарики

Ингредиенты:

Сыр - 200 г
Панировочные сухари - 50 г
Яйцо - 2 шт
Соль щепотка
Мука - 2 ст.л.
Растительное масло

Приготовление:

Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить к нему один белок, хорошо перемешать. В другой миске соединить желток, одно яйцо, добавляем муку, соль и перемешиваем.
Берём немного сыра и крутим шарик, окунаем в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях и отправляем в разогретое масло. Жарим 6 сек до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #закуска Открыть/Комментировать

2022-10-12 15:10:00 Мясной соус с любому гарниру

Ингредиенты:

Любой фарш - 600 гр.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Шампиньоны - 250 гр.
Сыр Фетакса - 200 гр. (мал. упаковка)
Вода - 100-150 мл.
Специи, соль и чёрный перец по вкусу

Готовим:

Обжарить репчатый лук до золотистого цвета на растительном масле, далее добавить шампиньоны и тоже обжарить минут 3-5, затем фарш обжарить до готовности и потом добавить сыр, после расплавления сыра добавить воды или нежирных сливок, так будет пожирнее.
В самом конце специи(у меня универсальная, копчёная паприка, чёрный свежемолотый перец и сушёная зелень) и соль по вкусу!
Тушим на медленном огне пять минут и готово!

Приятного аппетита!

Простые Рецепты | #завтрак #обед #ужин #соус Открыть/Комментировать