ПП рецепты 🍏 Здоровье

2021-11-01 14:10:00 Ролл Филладельфия

Ингредиенты:
рис
лист нори
авокадо
красная рыба
Белков 9.86 г
Жиров 6.90 г
Углеводов 12.97 г
Калорийность 152.64 ккал

Приятного аппетита

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-11-01 08:11:00 ПП ВАТРУШКИ С
КБЖУ на 100г.: 221/14.3/9.7/18.8.
КБЖУ на 1 шт.: 270/17.4/11.8/23.
Ингредиенты для теста:
-200г творога 5%
-1 яйцо
-20г масла (у меня кокосовое, можно мягкое сливочное)
-80г муки (рисовая либо пшеничная)
-сахзам, щепотка соли, щепотка разрыхлителя.
Ингредиенты для начинки:
- 100г 5% творога
- белок 1 яйца в тесто (+желток, чтобы смазать ватрушки)
- сахзам
-50г клубники.
Ингредиенты для крошки:
- 20г рисовой муки
- 7г масла (у меня кокосовое, можно сливочное).
Приготовление:
Ингредиенты для теста смешать, руками вымесить и на 15 минут убрать в холодильник.
Слепить основания для ватрушек (в центре сделать углубление стаканом).
Смешать ингредиенты для начинки - творог, белок и сахзам. Если начинка жидковата-добавить немного муки. Выложить в центр ватрушек.
Нарезать клубнику, выложить на начинку из творога. Смазать желтком края ватрушек. Перемешать ингредиенты для крошки и посыпать ватрушки сверху.
Выпекать 35 минут на 180С.
Приятного аппетита!
ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-10-31 12:10:00 Вкусный рататуй для любителей мяса!
Пальчики оближешь

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-10-30 11:16:51 Сырнички из духовки - нежнее не бывает!

1 сырник (67г) -135 ккал

Ингридиенты:

250г обезжиренного творога 1,8% (лучше не сухого)
2 яйца
2 ст.л. сметаны 20% (с небольшой горкой)
2 ст.л. сахара (с небольшой горкой)
3 ст.л. муки (с небольшой горкой)
немного цедры с лимона
1 ч.л. сливочного масла для смазывания формочек

Приготовление

1. Взбить творог, яйца, сметану, сахар и цедру до гладкого состояния
2. Добавить муку и снова взбить.
3. Смазать силиконовые формочки (6 штук) сливочным маслом.
4. Вылить в формочки смесь
5. Запекать в духовке 30 минут при температуре 180 гр (в электрической при температуре 200гр). Не пугаться -в процессе выпекания сильно поднимаются, правда потом опадают до уровня формочки.

Приятного аппетита!

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-10-29 19:11:00 Ленивая лазанья, очень просто и вкусно!
⠀
КБЖУ:110.66/9.45/4.52/8.07
⠀
Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 гр.
2 луковицы
500 гр. свежих грибов
Лаваш (тонкий)
Молоко - 1 ст.
1 ст.л. муки
Сыр нежирный

Приготовление:
Грибы обжариваем с луком, мясной фарш солим перчим, в форму для запекания и выкладываем слоями: лаваш, фарш, лаваш, грибы, лаваш и т.д.
Готовим молочный соус: 1 ст. ложку муки размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть.
Заливаем этой смесью "лазанью", посыпаем сыром и ставим в духовку на 30-40 мин. до румяной корочки.
Грибы можно заменить помидорами или добавить туда еще помидоры. Кому как захочется.
Приятного аппетита

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-10-29 14:10:01 «ПО-ФЛОТСКИ»
Вкусно !
Отличный состав по КБЖУ: 78/8/4/3

Цветная капуста - 600г.
Филе бедра индейки - 300г.
Средняя луковица
Масло топленое - 15г.
Вода (пропарить) - 30мл.
Соль, специи по вкусу.
Время приготовления 20-25 минут.

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-10-29 08:11:00 Завтрак в лаваше
Лаваш 40г.
Яйца перепелиные 3шт (или 1 куриное)
Филе курицы вареное или запечённое 50г.
Сыр 30 г.
Зелень по вкусу
Помидор 30г.
Соль, перец по вкусу

Берём небольшую формочку, смазываем оливковым маслом. Можно в формах для кексов сделать. Выстилаем форму лавашом.
Режем филе и зелень, трём сыр, смешиваем с яйцом, солим, перчим, выливаем начинку в форму с лавашом. По желанию можно сверху разбить яйца, как на картинке.
Выпекаем до готовности в разогретой духовке на 180 градусах минут 10-15.

Приятного аппетита!

ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-10-28 18:11:00 ЗАПЕЧЁННАЯ МОРКОВОЧКА
Ингредиенты:
500 г очищенной моркови
1/2 ч.л. чесночного порошка
1/2 ч.л. лукового порошка
1/2 ч.л. порошка карри
Соль - по вкусу
Щепотка чили-перца
2-3 ст.л. олив.масла
Щепотка сушёного шалфея или др. сушёные травы по вкусу
Кунжут
Приготовление:
Морковь нарезать брусками около 1 см.
Присыпать специями и кунжутом, сбрызнуть маслом. Перемешать.
Выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Запекать при 180 гр. 20-30 мин. По необходимости один раз перевернуть (я не переворачивала)
ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-10-28 13:11:00 Скумбрия в духовке

КБЖУ в 1 порции (половина рыбы, 110 гр готовой 236/22,2/15,8/1,1

Ингредиенты (на 2 порции):
скумбрия 500 гр целая
имбирь свежий
чеснок 1 зубчик
1 ст ложка сока лимона
соевый соус 1 ст.л
цедра лимона
перец

Скумбрию разделываем. Получилось 260 грамм филе на коже.
Делаем маринад
Смешиваем соус с соком лимона. Натираем чеснок, имбирь и цедру.
Всё смешиваем. Рыбу перчим и натираем маринадом. Оставляем на час.
Запекаем при 180 гр минут 20)
Очень вкусно

Приятного аппетита!
ПП рецепты Здоровье Открыть/Комментировать

2021-10-28 08:11:00 Овсяноблин на завтрак Открыть/Комментировать