2021-10-20 16:01:29
Нежнейшая рисовая запеканка с курицей
КБЖУ на 100г:121/6.8/5.9/10.2.
КБЖУ на 1 порцию:339/19/16.6/28.7.
Ингредиенты:
- 70г риса (длиннозерный пропаренный, можно и
обычный)
- 180г филе грудки индейки
- 60г сметаны 15%
- 60г кипятка
- 50г сыра
- 5г кукурузного крахмала (можно пшеничной
муки)
- соль, специи - паприка, сухой чеснок.
Приготовление:
Рис отварить до полуготовности. Индейку мелко нарезать, перемешать с рисом. Выложить ровным слоем в форму для выпекания.
Сделать соус - тщательно смешать сметану, соль, специи, крахмал и кипяток.
Вылить соус на рис с индейкой. Сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке минут 20 на 180°. Сыр должен зарумяниться.
Приятного аппетита
1.8K views13:01