2022-06-12 18:00:00
Сезонные продукты: что есть летом с пользой для здоровья
Сезонные продукты выращиваются в естественных условиях, не дозревают в процессе транспортировки и не подвергаются заморозке. Благодаря этому они сохраняют больше витаминов и минералов, а также не теряют вкус.
Сейчас наступил период, когда магазины переполнены разными овощами и фруктами.
Вот на что стоит обратить внимание этим летом:
— В
июне наступает сезон кабачков, баклажанов и различных видов капусты. Также будут полезны редис, редька, спаржа, зелень. Из фруктов следует выбрать нектарины, персики и абрикосы. А из ягод: клубнику, землянику, вишню, черешню и чернику.
— В
июле прибавляется молодой картофель, морковь, болгарский перец и огурцы с помидорами. Пряные травы: тимьян, чабрец, базилик. Ну и, конечно, малина, смородина и крыжовник.
— В
августе можно купить спелые и сочные ягоды и фрукты. Появляются арбузы и дыни, сливы, инжир, голубика и облепиха. На прилавках можно обнаружить кукурузу, виноград, яблоки и груши.
#иммунитет #здоровье #фрукты
250 views15:00