Магия Plova 🍜

2023-04-20 10:23:47 Клубничный мусс

Ингредиенты:
200 мл горячего молока
20 г желатина
250 гр мягкого творога
Сах зам по вкусу
300 гр клубники

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-20 10:01:46 Пахлава!

Ингредиенты:
молоко 180 мл
кефир 2 ст.л
яйцо 1 шт
уксус 1 ч.л
разрыхлитель 1 ч.л
мука 420 гр
сливочное масло 200 гр
крахмал (для припыления)
грецкий орех 300 гр

Сироп:
вода 3 стакана
сахар 3 стакана
лимон 3 дольки

Приготовление:
В заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут, затем заливаем сиропом и даём пропитаться 15-20 минут. Возможно сиропа будет много, смотрите по своей формочке. Украшаем и готово)

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-20 09:59:50 Вкусный ужин всего за 30 минут

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-20 09:58:27 Нежная говяжья печень

Ингредиенты:
Говяжья печень - 1 кг.
Лук - 5 шт.
Соль, перец - по вкусу
Мука

Приготовление:
1. С печени нужно убрать пленку, нарезать на тонкие пласты, замочить в воде на час.
2. Промыть, обсушить, обвалять в муке, и жарить по две минуты (не больше). Только потом, пока она горячая, солим и перчим.
3. Обжариваем лук на сливочном + подсолнечном масле. Выкладываем поверх.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-19 15:07:23 Корейская курочка

Ингредиенты:
куриная грудка 300 г
соль, перец
молотый имбирь 0,5 ч.л
молоко 100 г
кунжут

Для соуса:
кетчуп 80 г
соевый соус 50 г
соус Унаги 1 ст.л
соус Шрирача 0,5 ч.л
сахар 2 ст.л
Для кляра:
вода 100 г
мука 100 г

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-19 11:07:56 Пицца на багете

Ингредиенты:
Багет или чиабатта (подойдет любой хлеб)
Колбаса
Сыр
Помидоры
Болгарский перец
Корнишоны
Петрушка
Майонез
Кетчуп

Приготовление:
Нарезаем кубиком колбасу, отправляем в миску, также сыр, помидоры, болгарский перец, корнишоны, петрушку. Добавляем к ним майонез, кетчуп, перемешиваем.
Режем багет вдоль, выкладываем нашу начинку и отправляем в духовку при 190 градусов на 15 минут.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-04-19 11:03:58 Куриные котлетки с овощами

Ингредиенты:
800 гр.куриного фарша
1 небольшая луковица
1 морковка
1 цукини
100гр риса
1 яйцо
Соль,сухой чеснок,паприка сладкая

Приготовление:
Мелко нарезаем лук,морковку натираем на крупной терке. Лук обжариваем до золотистой и и добавляем морковку,тушим до мягкости.
Рис отварить до полуготовности.
Цукини натереть на большой тёрке,добавить немного соли чтобы вышла лишняя жидкость,отжать.
Соединить все ингредиенты,перемешать и сформировать котлеты.
Выпекать в духовке при 180° около 20-25 минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-19 11:01:43 Фасолевый суп

Ингредиенты: 
Фасоль - 300 гр
Бекон - 200 гр
Картофель - 3 шт
Лук морковь - 200 гр
Плавленый сыр - 3 шт 
Зелень

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-19 11:00:52 Необычная закуска

Ингредиенты:
Хлеб тестовый
Шпроты
Соленые огурчики
150 гр .сыра
2 зуб.чеснока
Майонез

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-18 10:50:11 Творожные сырки в шоколадно-ореховой глазури

Ингредиенты (на 10 шт.):
• 300 г творога
• 30 г сливочного масла
• 30 г кокосовой стружки
• 30 г сахарной пудры ⠀

Для глазури:
• 200 г молочного шоколада
• 40 мл растительного масла
• 50 г орешков

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать