Магия Plova 🍜

2023-04-14 08:55:11 Домашний Мармелад

Ингредиенты
Сок, морс или компот - 400 мл
Желатин - 40 гр ( У меня быстродействующий говяжий халяль )
Подсластитель - по вкусу.
Лимонный сок - 1 ст.л .

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-13 12:52:14 Рыбка в соусе
⠀
Обжарить по 10мин с каждой стороны лосося (у меня каждый кусочек по 200гр) и отложить

На этой же сковороде обжарить 2 зубчика чеснока и шпинат (100гр)
3 минуты, не больше.

К шпинату добавить 1 средний томат, обжаривать ещё пару минут

Залить сливками 10% (150мл) и посыпать сыром (30гр)

Довести до кипения, дождаться, пока соус загустеет (буквально 1 минуту)
Готовую рыбку переложить к соусу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-13 12:49:56 Пирог-жульен

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто 250 гр.
Сливки 10% 200 мл.
Яйцо 2 шт.
Сыр твёрдый 150 гр.
Соль/перец/прованские травы по вкусу
Масло сливочное 30 гр.
Курица филе 500 гр.
Грибы шампиньоны 300 гр.
Лук 100 гр.
Желток для смазывания теста 2 шт.
Петрушка свежая для украшения

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-13 12:08:11 Грибы с начинкой

Ингредиенты:
шампиньоны-10 шт⠀
соль-по вкусу⠀
чёрный перец-по вкусу⠀
сыр-70 г (в начинку и посыпать сверху) ⠀
сметана-2 ст.л⠀
чеснок-2 зубчика
Количество по вкусу. ⠀

Видео со звуком и подробным описанием ⠀
⠀⠀
Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-13 12:05:38 Булочки для бутербродов

Ингредиенты:
100 мл. воды
10-12 гр. сухих дрожжей
2 столовые ложки сахара
200 мл. Теплого молока
1 яичный белок
60 г сливочного масла
1 чайная ложка соли
Примерно 6,5 стакана муки (Объём стакана 200 мл.)

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-12 15:54:48 Рецепт самых вкусных крылышек
⠀
Ингредиенты:
• крылышки куриные 1 кг
• чеснок 6 зуб
• копченая паприка 1 ст.л
• мёд 1 ст.л
• соевый соус 200 г

Приготовление
На видео)

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-12 14:02:03 Закуска на компанию Открыть/Комментировать

2023-04-12 09:09:19 Самый вкусный рецепт драников

Ингредиенты:

картофель - 4 шт
лук - 1 шт
картофельный крахмал - 1 ст.л
яйцо - 1 шт
соль, перец - по вкусу
растительное масло
сметана

Приготовление:
На видео)

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-04-12 09:06:12 Вариант завтрака Открыть/Комментировать

2023-04-12 09:05:43 Торт «3 стакана»

Ингредиенты:
Яйцо-2 шт
Сахар-200г
Кефир-200г
Мука-200г
Сода- 1ч/л
Ванилин щепотку
Масло растительное-20мл
Какао-2ч/л

Крем:
1 банка сметаны
1 банка вареной сгущёнки

Бисквит выпекать при 180 градусов 30-40 мин, на готовность проверить деревянной палочкой.

Приготовление
На видео)

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать